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珍品阁所在的位置并不是京城中最繁华的地段，毕竟繁华的地段并不是有银子就能买到的，还需要有关系。而陈瑾并不愿意为了在完全不知道珍品阁的菜色是否符合京城人士的时候投入更多的财力物力，
毕竟人情好借却难还。
不过开店也有一段时间了，因为小店的招牌特色菜获得京城不少食客的喜欢，因此曾经不繁华的地段现在已经变得热闹许多了，连带着周围几家杂货店都跟着火热起来。
只不过鱼好味的厨师韦林却没有任何感觉，他只觉得这珍品阁周围的几家铺子那牌子要多掉价就有多掉价，一想到一家酒楼竟然开在这种地方，他就忍不住想吐槽。
因此，当他站在珍品阁的牌子下面时，看着那崭新的牌子没有半点书法特色不说，整个店面还是黑白灰的调调，看着就让人不舒服、
“说起来是家酒楼，不知道的还以为进了纸扎铺子（专门卖花圈和棺椁的地方），真是晦气！”韦大厨冷哼一声。
韦大厨这样想着，他走进门，立刻有伙计上前招呼，“客官，吃饭吗？几个人？” “吃饭，一个人！”韦大厨声音冷淡道，紧接着打量着酒楼的布局，一楼的布局和外面看到的一样，黑白灰的主调，在掌柜前面是一束花红的鲜花，四周的角落是几盆绿植，看起来勉强是多了一些活气
。
只不过整个一楼就四五张桌子和配套的椅子，除了东西看起来干净整洁之外，似乎没有任何优点。
“地方狭小，座椅狭小，这样的地方能有好吃的美味？”韦大厨嗤之以鼻。
在他看来这铺子的东家要嘛没银子找更大的铺子，要嘛就是厨师手艺不精留不住个人，否则也不至于弄个这么小的铺子。
“不过来都来了，我倒要看看这被人捧上天的珍品阁到底有多烂！”韦大厨语气傲然，很有气势地跟着伙计往前走，似乎已经看到了自己打珍品阁脸的时候。
伙计领着韦大厨坐在一旁空闲的桌子前，然后快速拿出一份装裱过的菜单递给对方，“您好，这是我们珍品阁的菜单，您想吃什么可以和我说。”
韦大厨看着手中用不知名材质装裱过的菜单，明明这时候所有的酒楼都用的竹牌，没想到这家酒楼还挺新颖。
“给我来个招牌鱼，麻辣鱼和酸菜鱼各来一份。”
“实在不好意思，本店的招牌鱼必须提前预定才能吃得到，不知道客官是否有提前预定？”伙计略表歉意地说道，“本店每日特供一百份鱼料理，都是必须提前预约才能吃到的。” “哟呵！你们这么小的酒楼还敢给我搞这么多花样？！我告诉你，我是鱼好味的大厨，听说你们这里的鱼不错，你让厨房拿出来给我尝尝！”韦大厨根本就不理会伙计的话，自认为自己还算客气地爆出
名号来。 鱼好味可是整个京城数一数二做鱼料理的酒楼，不说大厨就他们店里的一个伙计出来说自己是鱼好味的都能获得十足的尊重，甚至还有些小餐馆试图买通鱼好味的伙计，只为获得鱼好味制作鱼的方子
，只可惜一直没能成功。
“实在不好意思，本酒楼的鱼只能预定，若是没有提前预定的话是没办法吃到的。”伙计无奈地再次解释，主要是他并不是第一次遇上这样的顾客，却是第一次遇上如此骄傲自大的人。
“把你们这里能拿主意的管事叫来！”韦大厨不满地斜眼睨了伙计一眼冷声道，“我还不信你们连鱼好味也敢得罪！”
伙计擦了擦额头上的虚汗，继续恭敬地说道，“请客官稍等片刻，我这就去把林管事叫来。” 伙计去叫的人自然是林思行了，因为他直接被陈瑾以熟悉珍品阁管理模式为由再次拉到珍品阁来帮忙了。因为他在京城也无事可做，又不能和林思言一样整日待在家里，是以出来给珍品阁帮忙是最正
确的做法。
京城的珍品阁虽然与江县的珍品阁大同小异，但是还是有不少区别的，一个是京城比江县大了好几倍，另一个则是他们在这里销售完全不担心没有顾客上门。 之所以限制招牌鱼料理的出售，完全是因为只有林思言的鱼塘里产的鱼才能做出这种美味的鱼料理，而从江源村将鱼运输过来需要花费不少时间，为了能让这种美味每天都有，所以限制了每天出售的
份额。
虽然陈瑾也曾好奇过林思言喂养的鱼为什么比其他家的好，但是林思言并没有告诉他其中的方法，就连林思行都不清楚。
林思言只是告诉他们这是自己用特殊秘法养出来的鱼，告诉他们也没有任何用，因为他们没办法养出和她一模一样的鱼来。 林思行来到一楼大厅，面带笑容看着韦大厨，“听说鱼好味的大厨专门来本酒楼吃鱼，这可让小店蓬荜生辉啊，不过这鱼料理的确需要预定，不如韦大厨今天先把鱼定下来，说不定过几天就能吃上了。
”
“既然知道我的身份就乖乖把鱼端上来让我尝尝！”韦大厨好似根本听不懂林思行说的话一样。
“不好意思，本酒楼有自己的规矩，若不是提前预定是绝对吃不到鱼的。”林思行客气地说道，对于韦大厨这种骄傲自大地都快满溢出来的人，他还能保持表面上的客气就已经实属不易。
“呵！小子我告诉你，装没听见那是没用的，老子做了一辈子的鱼，从来没输过，你这家小酒楼要是真有几分手艺就给我乖乖把鱼料理端上来！”韦大厨说话时斜着眼瞥着林思行，语气中毫不客气。
“抱歉，本店招牌鱼料理必须预定，就连皇亲国戚来了也必须按照规矩办事！”林思行微微皱眉说道，“若是您要吃鱼还请预定，若是不吃鱼不妨尝尝其他菜色。” 韦大厨的态度林思行还能接受，毕竟如此张狂的客人他遇见不少，只是这鱼的数量本身稀少，又不是随便什么地方都能买到，加上每一份鱼料理必须按照林思言提供的菜谱来制作，制作过程也需要时间，并不是谁想吃就能吃到的。