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第202章:扩大营生广招人
第202章:扩大营生广招人
“王七王八,听说你们俩一直想努力当大厨师,但苦于没有机会,所以一直没成功。如今有一个机会就摆在面前,你们可以学我们酒楼的一些新鲜菜式,但前提条件,是必须和我们签订一些保密条款,还有十年做工契约。若是你们俩允许,今天晚上开始,就可以学一些新的菜式了。”
王家兄弟俩一听,眼睛瞬间就亮了。
只是付出十年的时间,却可以学到很多的新鲜菜式,这对于他们来说,可是极好的事情。
“不过,十年后,你们若是要出去单独发展,也不得泄露我们的秘密。当然,这十年内,我们会根据你们的悟性,还有你们的厨艺水平,再相应地提亮你们的待遇。要相信,我们酒楼是不会亏待每一位用心为酒楼付出的员工。”
王家兄弟俩再一次听傻眼了。
要知道,一般的酒楼聘请厨师,那就是终身制度。
至于工钱,据他们了解的,一般很难有涨价的时候。
就算是涨价,也得是看那一年酒楼的盈余之类的。而面前大小姐的说法,就是每年都有可能涨价。就在俩人还没从这天降的喜悦中清醒过来,李七巧又慢慢悠悠地补充一句。
“哦,还有,我们是月结算工资,你们的家属,以后也有可能进入我们酒楼的员工楼居住。若是以后酒楼发展壮大了,他们极有可能会被我们酒楼挑到别的工作岗位去。当然,这一切的前提,是必须我们酒楼发展壮大以后了。不过,我有信心,在一年后,我们酒楼就会扩大到比现在这还要大上一倍的范围。到时候,我们就会拥有自己的员工家属区。酒楼会为你们解决每家人的居住,还有工作之类……”
员工待遇要提高,员工的热情要保持,这些都是酒楼发展壮大的长远之计。
而家属这些重要成员,是酒楼必须解决的问题。在这古代,想要买几片不是太繁华的地带,再建立一些员工家属楼,只要有钱,完全不成问题。
至于说钱,李七巧很有自信,会在一年后赚到这一笔。
三天后,酒楼正式开张。
原本,二朵儿觉得自己家酒楼开张,不会请太多能压场面的人前来。
然而,令她意外的是,这一天一大早,居然陆续的有不少人前来。
“火云铺掌柜前来恭贺。”
“刘家胭脂前来恭贺。”
“凌宵阁掌柜前来恭贺。”
“陈家少主前来恭贺。”
“李家少主前来恭贺。”……
随着这一个又一个前来恭贺的人员驾到,二朵儿惶惑了。
她们家,何时与这城里的上流人物打成了一团儿?
而四周,则有认识这些人的街坊邻居在窃窃私语。
“不会吧,那李家少主可是这一片儿最有名的人物。还有陈家少主,虽然人有点胡乱作为,但在这城里也是个跺一下脚,也能让全城颤抖的人物啊。”
“抚办刘官办前来恭贺。”
当这些官职人员也前来恭贺时,四周原本看戏的街坊们,已不知道用什么样的心情来描述自己的惊讶。
“官府的人也会前来,这天和酒楼到底是何方神圣啊?”
这句问话,不仅仅是四周的人想知道,哪怕是李七巧,也想知道。她记得,自己只是邀请了罗清君,还有陈大龙这俩位而已。
至于旁的,压根儿没请过啊。
这些人明确的前来,哪里象是走错了地方的。不过,酒楼开张么,有这些人前来恭贺开业,也当是白柳个招牌广告喽。是以,吃惊归吃惊,但李七巧还是很热情地迎接着这些人物的到来。
一时间,天和酒楼热闹非凡。直到,又一声嘉宾到来的恭贺声响起。
“香枫苑罗小仙子前来恭贺。”
“啊,罗小仙子,他的曲儿可真真是好听啊。更重要的,这位罗小仙子,人物风流俊俏,没想到居然会前来这天和酒楼恭贺。”
“这罗小仙子人物风流不说,听说,虽然接待的城里贵客较多,但却不怎么出席这种开业典礼之类的。不曾想,今天会在这儿看见,这,这可真的是开了眼界了。”
“南和商行少主驾到。”
突然,一声尖利的唱响声,打断了所有人的议论。
一时间,现场的人全都震惊了。哪怕是罗清君,也听的有些呆。
他看向同样发怔的李七巧,别有深意地轻言,“想不到,七巧居然认识这南和商行的少主。听说,这可是个绝对出挑的人物,而且,地位超凡啊。哪怕是在京城里面,天家的面子也得给这南和商行的人啊。”
李七巧听着这介绍,内心更是砰砰跳个不停。
皇家的人都要给这南和商行的面子,那这人物的地位得有多高?
就在她瞪大眼睛,想要看清楚前来的人是谁时。
远处,同样站立在那儿迎客的二朵儿,却瞪大眼睛,不可思议地瞪着不远处那个摇着扇子,正含笑信步面是来的风流公子。
“你,你,怎么会是你?”
那摇着扇子的公子在看见李七巧时,“村妇姐姐,最近可好啊。”
听到这招呼,李七巧瞬间就黑了脸。
二朵儿则是咬牙,“你敢再叫我姐是村妇,看我不拍飞你。”
现场的人,全都吓一跳。
不少人都用祟拜的眼神紧盯着二朵儿,这位姑娘,你好生勇猛,居然敢拍飞南和商行少主。这,这可能是这一年来,最大的一则消息了罢。
来人,正是在村里很是二逼的沈秋白。
在看见这家伙时,李七巧完全不敢想象,他居然是大名鼎鼎的南和商行的少主。
而沈秋白,似乎很享受姐妹俩人这种眼神。不过,一遇到二朵儿发脾气,这家伙便立马乖顺的象只小猫儿。
“小二朵儿,你莫要着恼么,我不叫她村妇了,是我姐,是我姐。”
二朵儿不依,“她是我姐,你乱叫什么。”
“是是,小二朵儿说什么就是什么。”
等到二朵儿意识到不对劲儿,才发现自己居然当着这么多人和沈秋白说这样的话。而这些人看她们的眼神……完全就是一幅了然于胸的样子。
这典型的就是把自己当成了沈秋白的女人么。
二朵儿和跺脚,“沈秋白你离我远一点。”
她才不要当沈秋白的女人呢。
看着这样气愤,却更绝美的二朵儿,沈秋白心里那个挠痒痒啊。
这会的二朵儿,才是最美的呢,不过,当初在村里,明知道自己是男人还没防范的纯洁的小丫头,怎么也开始脸红了。这是不是也说明,小二朵儿其实……也开始长大了呢?
这么一想,他心就开始荡漾了。
“小二朵儿,最近,有没有想人家啊?”
“沈秋白,你走开,我现在招待客人,还有,一会儿我要去炒菜,今天我要当大厨师。”
“啊,二朵,不要啊。”
沈秋白瞬间就想到了一点,他看着长大的小二朵儿,却操着一个大大的锅铲,把锅里那些肥肉之类的各种翻转。再鼓起腮帮子,哗哗地吃个不停……
老天爷,到时候他心爱的小丫头,不是得变成夜叉一样的存在么。想到这儿,沈秋白额角冷汗直冒。
“二朵你听我说,咱不当厨师,咱当一个美丽的小仙子可好?”
“你闭嘴。”
“我闭嘴,我闭嘴,只要你答应我……”
“砰通……”
看着摔倒在地呈人字形的南和商行少主,所有人都再次被唰新了下限。
只是,看向二朵的眼神,就更加神奇了。这个小丫头,注定以后在城里会成为名人的。
这一场前来恭贺的人物,就让所有人大开眼界了。而当餐桌上摆上各色菜肴,所有人再一次被唰新了眼界。
“这,这,这一桌的菜,十道,老夫居然只认得二三道菜,其它的,也只能根据它的味道,还有外貌来猜测而已。天和酒楼,真的不一样啊。”
这些还只是其次的,当一蛊石头端上桌时,所有人再一次沸腾了。
“这,这,石头也能入菜?”
“这石头是不可以入菜的,不过,我们可以利用石头来做出更好吃,更美味的菜来。”
来人一番介绍后,便把肉片放在那些烧的恰恰好的石头之上。
“滋……”
一声轻响,一道清烟响起,整个大堂里,都弥漫着一股特殊的肉香味儿。
“好,好吃,这肉汤在这石头上,居然刚刚好。吃在嘴里,那香气不断萦绕,更重要的,这种石头烤出来的肉,居然很嫩,一点也不似那些炒的烤的肉吃着总有股发菜的味道。这个,好吃。”
“这个汤?”
“唔,好喝,好喝啊,这里面的菜丝,看起来就象是白玉一样的,难怪会被称为白玉丝。”
一道道菜呈上来,所有自认为自己是吃货的人家,在这一刻,却都闭上了嘴巴。
因为在这天和酒楼里吃的东西,都超越了他们平时的见闻。此时,没有一个人会说自己是懂吃的。
伴着这些人交口不绝的称赞声,李七巧清楚地明白,天和酒楼的名声,也算是打出去了。
当天晚上,酒楼的营业额计算下来,居然不下一千两银子。