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第一章番茄炒蛋（一）
2016年十一月二十一日，小雪，好冷。
今天是我独立生活的第一天，开心开心！
终于脱离了父母的魔爪。
为了这一天，我已经计划了太久太久了。
租房，搬家，通知父母，一气呵成，半个下午搞定。
但是为什么电话里面，父母的语气是那么的欢快呢！
（来自父母的画外音：“小兔崽子终于滚蛋了。”）
不管怎么说，独立总是让人开心的。
以后就将十一月二十一日定为我的独立日了。
在这么开心的时刻，我必须做点美食来犒劳下自己。
什么？
你说叫外面！
拜托，我租的房子特意找带厨房的可不是为了每天吃外卖。
在原先的家里，厨房从来都是父母的自留地，我的禁地。
是我最向往的地方。
但是每次我进入厨房，都会被赶出来。
我是真的真的真的没有炸过厨房。
不就是那次不小心把锅里的油给点着了么！
我迅速的用干粉灭火器给它灭掉了。
又不是小孩子了，再说小孩子都知道油着火不能用水灭。
至于在之后的日子里禁止我进入厨房么。
就连上班走掉，都不忘记将厨房给封印起来。
借口居然是我不会做饭。
我就呵呵了。
身为理科生，就没有我不会的东西。
生孩子除外，毕竟我是根正苗红的男孩子。
但是做饭这种小事，怎么可能难倒我。
要知道，我可是在化学试验室里面的实验超超人，动手能力MAX。
给我瓶水我能做氢气，给我瓶酒精我能制乙烯，给我瓶尿素我连一种白色的粉末都能做出来。
后来老师说我的动手能力太强了，做出来的东西太吊了，需要在全校师生面前表扬。
于是送我了一个记大过表扬。
外加公安局的人贴身保护。
所以说，区区炒菜，不过简单的物理化学变化，怎么可能难倒我。
说了这么多，就是要说明一件事情。
动手能力MAX的我要给自己做一道菜。
这并不是我第一次做菜，第一次做菜是红烧不饱和脂肪酸甘油酯（植物油）。
但这是我第一次做能够吃到的菜。
应该能吃到吧。
一定会吃到的，不能立FLAG。
所以说第一道菜应该做什么呢？
要美味。
要简单易操作。
要可以短时间完成。
毕竟我快要饿死了。
上网随手打开食谱，按照我的要求一一查找。
咦，这道菜看起来不错啊，很符合我的要求。
松露菌汤。
很好，查一下哪里能买到食材。
新鲜野生黑松露，288美元/克，24小时之内100克起拍。
恩，像这种黑不溜秋的东西怎么看都不会好吃的。
奶奶个腿的，我当时做出来的白色的粉末也不过是有人开出了50人民币/克的价格啊！
筛选条件还得加上一个要物美价廉。
这时候，一篇文章吸引了我的眼光。
每一位中国人第一次学做菜都遇到选择困难是都会选择的一道菜——番茄炒蛋。
理科生思维开始运转。
我是不是中国人？答案：是。
我是不是第一次学做菜？答案：是。
我是不是选择菜肴遇到困难？答案：是。
结论：我要选择做番茄炒蛋。
逻辑清晰，推断合理，就决定是你啦——出现吧，番茄炒蛋。
知道理科生在动手之前会做什么么？
如果你说洗手我保证不打死你。
再动手之前要查阅文献啊！
知己知彼方能百战百胜，要想要做出来前所未有的美食，必须要知道前所有的美食是怎么做出来的。
点开那篇吸引了我眼光的文章。
番茄炒蛋：有名西红柿炒鸡蛋，蛋白质与维生素并存，酸甜开胃，咸香具备，做法简单至极，菜中极品。
对番茄炒蛋的介绍很是到位。
接下来就是具体做法了是吧。
但是为什么会有这么多的做法！
看看接下来连接的标题。
番茄炒蛋。
西红柿炒鸡蛋。
最好吃的番茄炒蛋。
顺滑可口的番茄炒蛋。
甜口番茄炒蛋。
美味的番茄炒蛋。
诸如此类的标题，他大爷的居然有87篇。
怎么可能！
为什么番茄炒蛋的制作方法会比实验室制氢气的方法还要多。
这不科学。
这其中一定有人是学术造假的产物。
别想骗过我理科生的火眼金睛。
本着学术精神，我点开了第一篇《番茄炒蛋》。
这是最原始的题目。
这时点击率最高的一篇。
所以这一篇一定是本源，而其他都是本源所派生出来的枝节。
看问题要抓住核心问题，这并不是那些学政治的文科生独有的技能。
而我点开它的原因却不是以上这些。
只是因为它是第一篇而已。
你猜的没错，我要把这八十七篇菜谱全部都看完。
这并没有什么大不了的。
在做实验之前，将有关本实验的所有相关论文都看一遍是理科生的基本要求吧。
才不会像那些文科生那样，有个题目就能潇潇洒洒的写一篇论文呢。
理科生的论文，是建立在大量的研究之上的。
材料：番茄，两个；鸡蛋，三个；盐，少许；油，少许。
恩，很标准的论文模式，介绍了实验的材料，却没有具体介绍材料的具体成分与用量，毕竟那些是实验向工厂转化的基础，如果在论文里发表了出来就卖不上价了。
但是既然已经知道了材料是什么，我就可以去先买菜了。
第一次自己去菜市场，好激动，好紧张，到底要不要讨价还价啊，直接对半砍会不会被打啊。
但是到了菜市场我还是傻眼了。
为什么没人告诉我西红柿会有这么多种！
这个一半青色的一半红色的跟那个全是红色的不是一个品种吧！
这个拳头大小的跟那个两个拳头大小的是一个品种么？
这个捏起来软趴趴的跟那个捏起来硬邦邦的是一个品种么？
还有，为什么会有这种跟七号电池差不多的小的西红柿啊？
菜谱上写的两个番茄应该不是这种吧？
你给我讲这些都是一样的？
不可能啦，你没看都没放在一起卖么，就连价钱都不一样。
在搞不清楚材料到底是用的是那种番茄之前，为了不再跑一趟市场，我决定每样买两个。
就连那个跟七号电池差不多大的小西红柿也要买两个。
哇，这个卖小西红柿的大叔简直是个好人啊，他居然直接送我了两个番茄。
“孩子啊，我在市场卖了20多年的菜，就没见过像你这样清新脱俗的买家。”
清新脱俗，嘿嘿，褒义词，虽然我文科不好，但是这种简单的意思我还是能知道的。
手上拎了七袋子的西红柿，我现在还面临着一个问题。
谁能告诉我，为什么鸡蛋还要分这么多种类！