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十一月的时候，阿根廷迎来了最重要的节日之一——高乔人的民俗节。全国各地的高乔人们都会放下手中的一切，穿上民族服装，齐聚在潘帕斯大草原上。在这段时间，他们纵情欢歌，骑乘着马儿奔驰在草原上，一切都像是回到了古老的曾经，岁月带走的只是马背上的面孔，烙印在灵魂的族魂从未改变。
这么重大的节日，阿贝托总是表现的比本地人还要兴奋，他已经准备好衣服和相机，还有笔记本，兴致勃勃的参与到了筹划之中。只可惜阿贝托虽然会骑马，但是技术相比于马背上的民族来说差距还是太大，所以用来表演和□□的马队里没有他的身影。但阿贝托热情不减，追在马屁股后面用笔将一切记录下来。
因为阿贝托早早就出门了，所以吃早餐的就只剩下牛大花和蒂朵母女两个。牛大花自己也换上了当地妇女的长裙服饰，给女儿亲手做了一套白色带蓝色花边的连衣裙，将她顺滑柔软的微卷长发梳成个公主头，并且用宽大的蓝色缎带将头发系起。
“好了，蒂朵转个圈给妈妈看看。”牛大花退后一步，让女儿展示了下她的成果，才满意道：“我的小花真可爱。”虽然对于牛大花的审美来说，现在还是瘦了点。
“浅色的裙子太容易弄脏了。”蒂朵很喜欢这套裙子，现在都有点舍不得穿出门了，因为民俗节的关系，外面人来人往的很热闹，她害怕不小心就会被碰到弄脏。
“没关系，回来让你爸爸帮你洗。”牛大花不在意道，她又伸手调整了下女儿头发上的蝴蝶结，交代道：“等会儿妈妈要去农庄那边帮忙，你今天要记得跟紧托比亚斯，千万不要走丢了。”
托比亚斯的父亲现在跳槽到了农庄做主厨，而托比亚斯的妈妈也随着到了农庄做前台工作。比起屠宰场，他们的工作轻松了很多，而且薪水要比在屠宰场丰厚，在旅游的高峰期，还能收到可观的小费。
温格一家和因苏亚一家的关系非常不错，所以在农庄最忙碌的时候，听到他们临时招募兼职，便毫不犹豫的去了。实际上，牛大花早就想找份工作了，这次是个机会，而且有因苏亚夫人在一旁，她能更快适应。
这边蒂朵刚梳好头发，托比亚斯就过来接她了。因苏亚家的那匹老马已经死去，现在他骑着的是一匹正值壮年的马，它有着一身漆黑色的毛发，肌肉强壮，比先前那匹老马要帅气很多。
因为过节的关系，托比亚斯也穿的正式起来，米黄色的裤子塞进包裹住半截小腿的马靴里，宽腰带上镶嵌着银制上还有随着脚步会叮当作响的银环，脖颈上的领巾松松的扎着，一条红色的长巾披肩搭在一边的肩膀上，不过因为老滑下来，所以托比亚斯不太喜欢这个，在见到蒂朵之后，便直接拽下来披在她的肩膀上，将她拉上马。托比亚斯不喜欢身上带很多东西，连头上的毡帽都被他拿下来挂在脖子上。
披肩托比亚斯不喜欢，但是蒂朵却很喜欢上面的漂亮花纹，她将它披在肩膀上后，两只手自然而然的搭在托比亚斯手臂上，像小猫一样缩在他怀里，探头探脑到道：“托比亚斯，我们要去哪里？”
“去看马队，他们在驯马。”比起其他节目，作为男孩子的托比亚斯显然更喜欢刺激一些的活动。也幸好，蒂朵和他的喜好相同，听到有驯马，小姑娘便来了精神，兴致勃勃道：“我们也能参加吗？”
“那得等到成年之后了。”托比亚斯撇撇嘴道：“我可比我那两个没用的哥哥强多了，结果农庄里的家伙们仅仅只是因为年龄而选择了他们。”
托比亚斯总是很瞧不起自己的哥哥们，但实际上他们已经是村内最出色的少年了。
“毕竟驯马有一定危险性，等你成年了再参加也一样啊。”虽然不能亲自参与有些失落，但蒂朵还是可以理解大人们的想法的。
“将来他们一定会后悔的。等我成年后，一定会拿到所有比赛的第一名。”这个时候的托比亚斯，脸上洋溢着身为马背民族的骄傲，道：“到时候他们会后悔，没有趁我年幼的时击败我，而成年后的我不会留给他们机会。”
蒂朵就喜欢看托比亚斯这么自信的样子，每当这个时候，和他一起长大的她，就会有一种与有荣焉的自豪。托比亚斯低下头，正对着蒂朵晶亮亮的眼睛，他低头蹭了蹭小花的脑袋，驾马朝着开阔的牧场奔去。
路的两边多了许多拿着乐器的艺人，这其中有古老的荡气回肠的民间长调，还有年轻人激情澎湃的吉他弹唱，走过这一路，音乐就没有停过，但彼此之间又远隔着一段距离，让音乐不至于混杂在一起，随着不断往前走动，耳边乐音的转变，反而给人有种新老接替，时空变换的奇妙感觉。
马场附近也有人在唱歌，是骑着马的牛仔，他的身后坐着弹奏着恰朗哥琴的姑娘，而牛仔的手里握着鞭子和缰绳，在唱着阿根廷人家喻户晓的史诗马丁·菲耶罗：“…毒蛇岂敢把我伤，骄阳不炙我前额。我如同自由之鱼，出生在深深海底。诸凡是天主恩赐，任何人休想夺取。本来是我的东西，不能少一分一厘。自由是我的荣光，生活像飞鸟一样。不在此建窝筑巢，只因是苦多愁长。任何人休想追上，一旦我展翅翱翔。”
在乐声停止后，随着哨声响起，年轻的勇士们已经在数人的帮助下爬上马背，蒂朵没有找到托比亚斯的哥哥们，恐怕以他们的年纪也没有选择冒险，而是去了比较温和的项目。所有驯马所使用的马都是没有被驯服的烈马，这些马是农庄的主人们奉献的，当勇士们征服了□□的马儿后，这匹马也会被当做战利品被送出去。托比亚斯和蒂朵正在骑的这匹，就是因苏亚先生在先前的民俗节上带回来的。
勇士们最初会在别人的帮助下稳稳地坐在烈马上面，在哨声响起之后，所有人都会在同时撤离，只留下驯马的牛仔一个人牢牢地夹紧马腹。在控制住它的大部分人都离开之后，野性未驯的马儿会开始剧烈的挣扎，不断的颠簸想要将身上的人甩下去。
这个时候就是体现牛仔们技巧的时候了，随着马抬起前肢站立，马头转动嘶吼，牛仔们紧紧地贴靠在马儿们身上，并且尝试用缰绳引导。其中有位牛仔在马前后不断的崛起蹄子跳跃的时候被甩下马背，所有在场围观的人都忍不住屏住呼吸，但那个从马背落下的牛仔并没有摔下地，而是紧紧地拽着缰绳，接着在马旋转奔跑的时候，整个人腾空跃起，再一次稳稳地回到马背上。
等到驯马结束之后，周围游客们的样子看起来比驯马者还要紧张，托比亚斯稳了稳身下受到影响后变得躁动起来的马，低头对将整个脸都埋到长巾里的蒂朵，道：“走了，已经结束了，我们去看挑环。”
闻言，蒂朵才缓缓地从毛巾里探出半张脸，见方才那个差点被甩下马的牛仔平安无事后，才放下毛巾松了口气。
所谓的挑环指的是牛仔们骑马，在奔跑中，用杆子将悬挂着的环形挑下来，这对于牛仔的反应能力，和控制力都有相当高的要求。用来做这个游戏的银环有大有小，小的就直接用戒指，同样的因为戒指过小的关系，所以就算是经验丰富的老牛仔，都不敢保证每次都能成功。
在看到挑环选手之后，蒂朵惊奇的抬头道：“托比亚斯，是你大哥啊。”
“哼……”托比亚斯羡慕的轻哼。
因苏亚家的孩子长相都十分帅气，托比亚斯的大哥相比于两个弟弟，长相要更近似母亲，因此五官比较阴柔，但身体却很高大强壮，卷起的袖子下面，能够看到结实的肌肉。在开始的哨声响起后，因苏亚大哥的□□的骏马便第一个奔出，在飞驰过悬挂着吊环的栏杆瞬间，他在马背上脚踩着马镫站直了身子，伸出一只手用竹竿准确的将悬挂着的银戒挑了下来。
挑战成功的因苏亚大哥在旅客们的掌声中，骑着马骄傲的环绕一周展示自己手里的戒指，在马走到一位漂亮的女孩面前时，他翻身从马上跳下来，整理了下衣服，郑重的单膝跪在女孩面前，在得到她的应允后，将手上的戒指套在了她的无名指上，又俯下身印下一个浅浅的吻。
这个时候，女孩已经感动的说不出话来，她难掩激动的跳起来亲吻了下他的脸颊，随后因苏亚大哥弯身抱着她上了马，在观众们的口哨和掌声中纵马离开。
那个女孩是因苏亚大哥青梅竹马的女朋友，蒂朵一下子就认了出来，她回头拽了下托比亚斯的袖子，道：“你大哥可真帅！”
“很多牛仔都是用这种方式求婚。”托比亚斯解释着，然后他顿了顿，对蒂朵道：“你要吗？以后我也可以帮你挑下戒指……”
“要啊要啊。”蒂朵想也不想的点头道，托比亚斯闻言立刻露出得逞的笑容。但随后，就见蒂朵继续道：“到时候你记得把戒指换成肥香肠，我会更开心的。”
托比亚斯刚绽开的笑容就这么僵在脸上，他低头看了看蒂朵认真的脸，忍不住伸手拉了下，惹来胖花不满的叫声：“你干嘛啊！”
托比亚斯抬头看了下天空，又盯着蒂朵的脸看了好一会儿，才无奈道：“……肥香肠是吧，这个现在就能满足你。”说着，他扯动缰绳，带着她去了小吃摊。