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(感谢:海角望天崖送的“香囊”。最近收藏掉了很多,亲们!可是觉得鸟鸟的书写得不好看。鸟鸟伤心中......)
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晚上吃饭的时候,一家人快吃完时,杨芸在饭桌上面,大胆的向爷爷提出了,要腌咸鸡蛋去卖的想法。
“那你想怎么个卖法?”爷爷倒也没有生气,他直接就问起杨芸,咸鸡蛋想怎么个卖法。
“爷爷,咱们家也不去镇上摆摊了,直接找镇上那些酒楼,杂货店售卖咱们家的咸鸡蛋。我知道您不喜欢我们去镇上,要是咸鸡蛋的生意做成了,可以像以前卖竹垫一样,让镇上的商家来咱们家拉货,或是咱们固定时间货去给人家,就不用长时间在镇上待着。”
“咱们家就那几十只,你想腌咸鸡蛋去卖,自家的鸡蛋哪里够卖给人家。”爷爷知道自家的鸡蛋并不多,要是做生意肯定不够卖的。
“这个问题,我想过了,咱们可以向村人收购鸡蛋,这还能帮村人赚些银钱。咱们村的鸡蛋是卖一文钱二个,镇上卖的鸡蛋是二文钱三个,咱们就按镇上的卖的价格,跟咱们村的人收购鸡蛋。”
“妹妹,你按镇上卖的价格跟村人收,那咱们家腌制好的咸鸡蛋,你打算卖多钱少一个啊?”杨勇觉得杨芸用这么高的收购价格,不知道能不能赚到钱。
“这个就要咱们找时间去镇上了,我想跟那些杂货店或是酒楼,谈咸鸡蛋的生意。咸鸡蛋我打算卖二文钱一个,这样咱们才能赚到钱。如果咱们能跟商家,谈到更好的价格,那就更加理想了。”
“妹妹你二文钱收购三个,然后一个卖二文钱,那咱们三个鸡蛋扣掉成本,不就赚了四文钱。”
“呵呵,哥哥这还要算腌鸡蛋的成本啊,咱们要买盐和酒,不过腌鸡蛋的盐可以重复使用。爷爷您说这生意咱们家可不可以做?”
“芸丫头,你不是让你哥哥八月份去读私塾吗?这样咱们家,哪还有时间去做这些东西,七月份要收番薯,后面的几个月,时不时要收割粮食,你觉得咱们家,真的有时间去做这咸鸡蛋的生意?”
“爷爷,腌鸡蛋不难的,一天就能腌上很多,而且咱们可以像以前一样,叫李叔家一起做这个生意啊。咱们两家人在一起干活习惯了,这样两家人又能一起赚些钱。”
“芸丫头,咸鸡蛋的生意,我不太看好,有没有人收购咱们家的鸡蛋,还是一回事,再说接下来几个月,咱们家会很忙,我看还是算了吧。”家里就这几个人,爷爷顾虑也对,八月份杨勇要去读书,家里就少个人干活了。但杨芸不是那么容易就放弃的人。
“爷爷,咱们桐子镇还没人卖过咸鸡蛋,咱们趁机赚些钱,对咱们家也好啊。您不知道除去卖秘方的银子,咱们家就剩下六两银子,这六两银子咱们家能坚持到什么时候。哥哥他们要读书,笔墨那些东西是必不可少的,爷爷您就答应了吧,咱们找李叔家一起做生意,哥哥和大宝、小宝要去读书,咱们还有五个人可以干活。”
“唉!这事……”爷爷还没有说完,就听到李叔夫妻的声音。
“杨大叔你们还在吃饭啊。”李叔夫妻吃完晚饭,就过去杨家坐坐,杨芸不知道李叔夫妻是怎么商量的,他们这个时候过来,肯定是来商量做咸鸡蛋生意的事。由他们来说服爷爷,就更好了。
“我们已经吃完了,正在说话,咱们到院里坐。”爷爷吃完饭,离开了饭桌,跟李叔夫妻去院子里坐着聊天。现在太阳已经下山,院中有丝丝微风,比屋里要凉快些。
杨芸把碗筷收去厨房清洗,杨芸该跟爷爷说的,都已经说完了,现在由李叔夫妻来劝爷爷,这事应该能成,杨芸也不管爷爷他们在院子里聊什么,只管忙自己的事情去了。
杨芸洗完碗就去给兔笼里面加水,八只小兔子长大了不小,全身红通通的颜色退了一些,身上已经长出一层细细的小毛发了。兔子看起来都挺健康的,杨轩每天早中晚负责喂家里的兔子。孔天佑有时候傍晚,就跟杨轩到杨家一起喂兔子,有时他还主动留在杨家吃饭。
小孩子都是觉得别人家的饭菜比较香吧,孔天佑的爷爷,对他来杨家也不管他,吃完晚饭,杨勇就会送他回家去。杨芸帮兔子加完水,就去院子看爷爷他们,对咸鸡蛋的生意聊得怎么样了。
“芸丫头,快过来。”李婶见到杨芸就招呼她去,他们正想问问杨芸这咸鸡蛋的生意怎么样。
“芸丫头,我们刚刚已经跟你爷爷商量好,这咸鸡蛋的生意咱们一起做,只是我们对这生意,是一点头绪没有,想问你要怎么去做这生意。”李叔直接就问起杨芸,一家之主当然是最先发言的。
“李叔,您要找个时间陪我去镇上,我想去找朱家谈这咸鸡蛋的生意。毕竟咱们跟朱家也认识很久了,上次朱老爷还说,咱们有什么新鲜东西,都要先卖给他们,朱家的人对生意的银钱,也不拖不欠的。我觉得跟他们合作最好。”
“行,我找个时间陪你去镇上,我刚刚跟你爷爷说好了,以后要去镇上就由我陪你去,你放心,李叔定会把你看好。”
“那行,李叔您明天有没有空,明天咱们就去镇上吧,这事早些谈成了,咱们也好早些腌咸鸡蛋卖,总要在八月份来临前,帮咱们两家的男孩子,赚些笔墨钱吧。”
“哈哈,可不是,八月份大宝和小宝都要去读书,这镇上的笔墨纸贵让人咂舌。”以前杨芸帮杨轩买笔墨的时候,李叔也见过,自然知道价格是有多贵了。
“那这事咱们就说定了,只要朱家愿意接咱们的生意,咱们就可以开始收购生鸡蛋,回来腌咸鸡蛋了。”杨芸见两家人已经同意做这生意,心里的石头就落下了。不过爷爷到是挺沉默的,虽然爷爷也同意了,但对这件事没显得有多高兴的样子。
第二天杨芸早早就起来,把坛子里面的咸鸡蛋全掏了出来,还有十一个鸡蛋,杨芸留下五个没煮,其它全煮熟了。早上吃饭的时候,杨芸给了家人四个,留下2个熟的,想带去镇上给朱家的人尝尝。家里的人听到,要留几个鸡蛋去镇上,都舍不得吃,最后只有杨轩和杨勇各吃了一个咸鸡蛋,剩下四个煮熟的咸鸡蛋,杨芸带去了镇上。
杨芸跟李叔去到镇上,就直接往朱家的酒楼走去,这会时间还早,酒楼刚开门,杨芸看到上次来酒楼,卖竹笋遇到的那个掌柜,那个掌柜正在柜台上面,拔着算盘不知道在算什么,杨芸跟李叔就往掌柜的柜台走去。
“掌柜大叔,您还记得我吗?”
“记得、记得,小姑娘是你啊,上次不就是你们家来卖竹笋干吗,今天你们是过洒楼吃饭吗?”当掌柜的记忆果然够强。
“您的记忆真好,就是我们家卖的竹笋干,我们不是来吃饭的,今天过来是想卖些新鲜东西,不知道您有没有兴趣。”
“那敢情好,我们酒楼最近想推新菜色,正在头疼要找什么材料呢,小姑娘真是及时雨,快屋里请,咱们去屋里说。”掌柜一听到杨芸说有新鲜东西,那表情就跟中了五百万一样兴奋。杨芸和李叔跟着掌柜去了房间里面谈生意了。
“掌柜的,这是我家腌制的咸鸡蛋,您可以尝尝,这里有几个是煮熟的。”杨芸也不拐弯抹角,直接就把咸鸡蛋拿出来,反正朱家也不是第一次做生意了。
“小姑娘,这是鸡蛋看起来没什么特别啊。”掌柜听到杨芸说咸鸡蛋,可是这咸鸡蛋跟平时见到的鸡蛋是一样的。
“您让厨房把鸡蛋切成两半。”杨芸拿出2个煮熟的咸鸡蛋,让掌柜叫人把鸡蛋切成两半。
“这蛋黄的颜色,跟黄金一样,咋还会流黄油的。”很快厨房的人,把咸鸡蛋切好,拿回杨芸他们所待的房间。
“这些鸡蛋是腌制过的,所以跟普通鸡蛋不一样。您尝尝,鸡蛋有些咸要配粥,或是拿去煮东西都可以。”掌柜听杨芸这样一说,用筷子夹了点蛋黄和蛋白去尝尝。
“蛋白有些咸,但有股酒香味,蛋黄就太香了,也不会很咸。这个蛋黄吃多少都觉得不会腻,实在太香了。”
“掌柜大叔您刚刚尝到的是,煮熟的咸鸡蛋,我这里还有几个生的,生的咸鸡蛋可以煮汤,做菜。您拿去给厨房的师傅做菜吧,可以蒸肉,煮冬瓜汤。咸蛋黄还可以做糕点呢,您也可以拿去点心铺子让他们试试。”
“小姑娘家的咸鸡蛋,打算卖什么价钱。”掌柜尝过咸鸡后,觉得这些咸蛋还不错,他还想一会让师傅拿去做些菜试试。
“三文钱一个。”
“小姑娘,你这价格也太贵了,镇上的生鸡蛋二文钱都三个了。”
“掌柜大叔,这咸鸡蛋要先腌制的,要腌半个月以上才能食用,这又不是普通的鸡蛋,哪能跟普通的鸡蛋比。”
“要不这样吧,小姑娘跟我们也不是第一次做生意的,这些咸鸡蛋我先拿去给我家主子尝尝,回头再跟小姑娘谈这价格,你看成吗?”
“当然可以,您家主子知道我家住在哪里,他们要是觉得这咸鸡蛋的生意可以谈,就让他们去通知一下我们吧。”反正朱少爷去过周家村几次了,朱家的仆人去周家村收购水果,都知道杨家在哪,杨家离村头很近,找起来很容易。RS