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在很久以前，有一个男生他叫作曲耀杰，他非常爱吃火锅，虽然他的祖上，在地球纪元时期，都是一些地地道道的北方人。
他最爱的是麻辣的全红锅。每一次，在爽翻的麻辣之中，他都能找到一种味蕾升华之后的快感。
但是时间一久，朋友就开始吐槽他这种对美食的“个人英雄主义”的崇拜，他们希望曲耀杰走出来，感受一些清新鲜美的火锅风味。
曲耀杰不排斥美食，真的。
对于美食，他愿意做任何形式的尝试。
但是，之于火锅，曲耀杰还是最爱火红火红的麻辣风味，他很享受舌头完全麻木之后所品尝出的那种别样风味，那种忍耐，那种煎熬，那种思绪万千之后的一如既往。
曲耀杰曾经认真地分析过自己为什么会这样执着的喜欢麻辣火锅，得出的结论是，可能麻辣火锅所给他的感觉，有一点像是他目前所处的生活状态。
韩菲菲是曲耀杰的小学同学，如果想追溯更早一些的关系，他们还有可能是幼儿园的校友。
第一次接触麻辣火锅，就是和韩菲菲一起完成的。那一天，看着一边喊“爽”，一边被迫“痛哭流涕”的曲耀杰，韩菲菲笑得特别的开心。
曲耀杰很享受这种吊梁小丑一般的表演，因为只有保持这样的形象，韩菲菲才会在失恋之后，毫无顾忌的邀约自己一起出来吃火锅，喝啤酒。
每次看着韩菲菲伤心欲绝的样子，曲耀杰总是幻想自己可以变成一个骑着白马的王子，像个勇士一样将心爱的姑娘拉上马，然后在广袤的草原上肆意徜徉。
机会终于来了，那一天，面对韩菲菲再一次感情不顺遂的哭诉，曲耀杰终于鼓足了勇气向她表白。
让我照顾你一生吧，我绝对不会再让你哭泣的。
为了说出这句话，一个怂包整整喝了一打啤酒。
结果，韩菲菲像是没事人一样擦了擦眼泪，然后，又点了一打啤酒把自己灌醉。
第二天醒来的时候，两个人像是什么都没有发生过一样，继续称兄道弟。
从那以后，曲耀杰再也没有勇气进行任何形式上的表白了。即使韩菲菲依然会失恋，即使他还是对方最好的倾诉对象，即使每一次见面还是去吃那家麻辣火锅，即使两个人还是能够解决两打啤酒。
突然有一天，韩菲菲说她感觉自己可能再也没有爱的能力了，她需要马上找一个男人来嫁，不然心死了，还没嫁出去，是很可悲的。
曲耀杰心中的希望，再一次在这样的对白中，被点燃了。
也许韩菲菲这一次会考虑自己呢，曲耀杰满心欢喜地期待着。
于是，他又一次开始变得特别的积极主动，也别的殷勤恭维，他有事没事就给韩菲菲发几条关心的短信。然后以各种名义，在下班时间开车路过韩菲菲的单位楼下。随时都在费劲脑汁的编排着各种可能成行的短期旅游计划。
对于这所有的所有，韩菲菲完全没有拒绝，甚至让人感觉是在欣然接受。
然后呢？
没有然后。
曲耀杰到现在都不明白，为什么韩菲菲会在毫无预警的情况下与一个没见过几面的男人结婚了，传说，那个男人只是一个开着小餐馆的火夫，而韩菲菲也心甘情愿的成为了天天要熏染油烟的厨娘。
曲耀杰想不通，他觉得爱情对自己而言绝对是这世界上最大的讽刺。他没有应邀参加那场无比觊觎的婚礼，而是跑去那家熟悉的麻辣火锅店，点了一锅火红的九宫格，抱着一盒纸巾和一打啤酒，在各种酸楚的情绪下酣畅淋漓。
从那天起，韩菲菲好像彻底消失在曲耀杰的世界里面了。
在那些暗无天日的时光里面，除去失落，只有麻辣火锅能够带给曲耀杰些许的安慰。
不知道是不是为了纪念这份曾经拥有，曲耀杰决定把那年的年假目的地定为麻辣火锅的故乡-宙斯特星球。
坐在文天门广场，曲耀杰有一些怅然若失，原来，他一直心心念念的文天门码头已经为了顺应眼前繁华的景象而悄悄褪去，自己找了一圈的云梯更是随着拆迁改造计划变成了人去楼空的代名词。
幸好，那些不在高堂雅苑的地道老火锅店依然坚强的存在着，一走进大门，曲耀杰就被天花板上倒挂着的红色纸油伞所吸引，走到砖头砌成的土灶前，服务员热情地将盛满大蒜的蒜臼子放到曲耀杰的面前，点上一坛梅子酒，吃着飘红的火锅，想着自己三十多年来在感情上的种种不顺遂，曲耀杰不但没有想哭，反倒是在这一杯杯的土瓷缸里面，找到了很多的温存。
很快，曲耀杰做了一个决定，他辞去了在海边城市马上就要升值加薪的工作，毅然决然地留在了宙斯特星球当起了那家火锅店的服务员，后来他变成了领班，再后来，他又荣升为店长。
当再一次回到自己阔别已久的家乡的时候，已经是多年之后的事情了。
虽然海风依然清新，天空依然蔚蓝，但是岁月已经更迭，所幸青葱还未赤地。
就在那条曾经与韩菲菲无数次喝酒聊天的繁华路段，曲耀杰投资开了一家纯正麻辣风味的火锅店，名字就叫《何时沸腾》。
有的时候，人真的是经不起被念叨的，就在曲耀杰无数次幻想着与韩菲菲重逢的场景之时，这个妹子真的就在最忙碌的晚餐时段，出现在了火锅店的大厅里面。
那一刻，所有的喧嚣和躁动仿佛一下子沉寂下来。
“好久不见。”韩菲菲的眼圈有一些泛红。
“好久不见。”曲耀杰有一些感慨地说道。
“你过得还好吗？”
这个问题问得真好，如果退回到接到噩耗的那一天，曲耀杰一定会歇斯底里的发泄一番，但是，现在的他，还是变得有一些不忍。
纷纷扰扰的过往兄身边走过，两人熟悉又陌生的人就这样坐在灶台前，默默地喝着梅子酒，看着沸腾的红锅中翻滚起阵阵缭绕的蒸汽，谁有没有动筷子。
过了好久，韩菲菲终于站起身来，笑着对曲耀杰说：“祝福你。”
曲耀杰看着杯中的梅子酒，苦笑了一下，只能默默地听着韩菲菲离开的脚步声，却不敢抬头面对这样的祝福，予以任何回应。