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林竹为张老大夫准备的接风宴让他很满意。全都是林竹亲手做的不说,还有不少饭菜是他第一次吃的,虽然算不让精细,却胜在味美,新奇。还有就是许多加了辣椒的菜色,让他吃的更加过瘾。饭桌了连连称赞林竹能干。而且对于林竹在这过了季的时候居然还有黄瓜豆角这些新鲜菜,尤其是见到西瓜鸡时更是惊讶了。
“竹丫头,这时候怎么会还有西瓜?”张老大夫忍不住好奇的问。“嘻嘻,干爷爷,这可是我的秘密,不能告诉您的哦。”林竹嬉皮笑脸的说。“哈哈,不说便不说。”张老大夫大笑,“明天再来两只西瓜鸡如何?”
“干爷爷,您也太狡猾了。”林竹嘟着嘴说。“竹妹妹做的西瓜鸡太好吃了,我也想再品尝一次呢。”张曼云也在一旁捂着嘴偷笑。林竹没想到第一印象是个大家闺秀的张曼云会说出这样的话。一个大家闺秀要是给人留下贪吃的印象可就太不妙了,没想到她一点也不顾忌这些,林竹呆住了。
“呵呵,竹妹妹,可是舍不得了。”张曼云轻轻的用手在林竹的眼前晃了晃。“哪有,”林竹连忙摇了摇头,被人误会就不好了,“只是云姐姐,作为大家闺秀的你可以这么说吗?”林竹开起了她的玩笑。“爷爷,没想到竹妹妹是个促狭鬼,竟然打趣我,您可要给我作主啊。”张曼云站到张老大夫的身边,嘻笑着说。
“呵呵,你们姐妹的事,自己解决。爷爷可不掺和。”张老大夫看着她们如此和乐的样子,很是满意,自己的这个孙女确实不错,很识大体。再看另一个,张老大夫的眼神暗了暗,心中微叹了口气,看来还得教啊。
林竹和张曼云你来我往的说的开心,一旁的张曼青心里就有些不是滋味了,她心里有些嫉妒林竹,因为她和张曼云之间从没有像现在这样和谐欢乐过,而张曼云看她也是一副“你是小孩,我不和你一般见识”的态度,这让她心里更不舒服,所以一有机会就跟张曼云比较。
“哼,有什么了不起。”张曼青心中腹诽,她不想讨好林竹所以一言不发的随着张老大夫离开桌子,她也起身了。
饭后,林竹请他们都去休息了,已经赶了很长时间的路,等休息好了再叙旧也不迟。张老大夫也没和她客气,再加上他年纪大了确实有些累。于是发话,让所有人都先去休息,有事,明天再聊。
“姑娘,张老大夫他们这一过来,咱们明天得多买些吃的用的了。”常妈妈和林竹回到屋里,边喝茶边说话。
“嗯,是得多买些,明天让常十叔去办吧,从村子里买些米回来,鸡蛋什么的也都从村子里买,谁家愿意卖,就多买些。鸡鸭也是。还有菜之类的。全靠家里的这些肯定是不够吃的。还有什么,常妈妈帮我想想。”林竹想了想,觉得还是有所欠缺。
“姑娘说的这些当然得买,家里的存粮也不多了,还得让冯管家去庄子上拉一些回来。而且猪肉羊肉的也都得买多些了。”常妈妈当然同意了,家里的都是些特品白米,特品蔬菜之类的,说实在的真是舍不得让这么多人吃,要知道那可是五两银子一斤呢。“还有家里也要备些新鲜的时令水果,和一些零嘴糕点什么的。”她可没忘记那位青小姐让丫鬟找点心的事。
想到点心,常妈妈又跟林竹说起她对张家两位孙小姐的观察的心得来。“姑娘,这位云小姐还可以,虽说有些官家小姐的派头,却也仪态大方懂得谦和礼让。为人处事也周全。”常妈妈把那二百两银票的事也和林竹说了。“呵呵,这位云姐姐真是太客气了。”看着林竹没心没肺的笑了,常妈妈叹了口气说道,“姑娘,虽然她没有看不起咱们的意思,还是切勿做出交浅言深的事来。她的来意可不是照顾老先生那么简单。”
“我知道。只不过看在干爷爷的面子上,也不能让她们太难堪。除非,太过分了。常妈妈你们得忍耐些了。”常妈妈和常十常天磊的身份毕竟和她不同。
“我们倒是没什么,只是姑娘还得注意那个曼青小姐。她不太适应这里,而且在那张府应该是自在惯了的。”常妈妈把在张曼青房间和她的对话一一告诉了林竹,言辞中对这个青小姐的评价不是太高。虽然常妈妈尽理用了些不起眼的字眼儿,可林竹还是听出她话里的意思,似乎这位青姐姐不是个省油的灯。“我会注意的,辛苦常妈妈了。”
“我哪会辛苦什么,只是姑娘你,今天在厨房里辛苦了。那个王婶子和小秋是个手脚麻利的,也知进退。就是那个蔡妈妈,太把自己当个人物了。”常妈妈以前也是威风八面的管事妈妈,蔡妈妈的那些小心思,在她面前一点了藏不住的。
今天蔡妈妈说是在厨房里帮忙,可她却老是在厨房里不是拿根黄瓜吃,就是在那插着手不干活,还在那里说三道四。王婶子拿话点她了好几次,她也不为所动,最后王婶子也不理她了。她在那里一个劲儿的说张府里的东西多么多么好,物件多么多么齐全,什么山珍海味都有。林竹虽然在忙,但也能听见,一开始没搭理她,她还以为林竹被她的话给震住了。
后来林竹实在听不下去了,于是上前吩咐她,“蔡妈妈,看样子你是厨房里的老手,烦请你帮着小秋掌掌火候。”
“那当然,我在厨房做事的时候,小秋还不知道在哪呢。”小秋的年纪比林竹还大两岁,她这话也有叫板林竹的意思。蔡妈妈本来就看不起林竹,又故意说出为样的话来试探她的态度。
“那可太好了,小秋,你让常妈妈帮你掌着火。”林竹直接对着小秋说道,“然后,你要如此这般这般。”小秋的任务是土豆炖鸡块。其实也没什么,主要是在快熟了的时候看着点火,别因为土豆的淀粉含量太多,糊了锅底就行。而林竹又让小秋看着锅,里面的汤汁少了的话,就用勺子搅一搅,免得粘锅。而让蔡妈妈所谓的经验老道掌着火,就是让她去烧火。
蔡妈妈听到林竹的话,脸色当时就变的非常难看。她一个深受二夫人信任的掌勺厨娘,到了这里却给一个粗使丫头烧火,打下手,林竹的这一手非常的打脸。她的老脸一下子变的红通通的。手指紧握,胸口一口气憋的难受。可她又不敢在厨房里闹起来。恨恨的瞪了小秋一眼,噘着个嘴去灶旁烧火了。这会厨房总算是安静了,林竹连看都不看她一眼,转身去忙了。王婶子和小秋背地里乐开了花。
张曼云带着香巧回到屋里,香巧给她备了水,让她洗了一下。“香巧,你们在哪儿吃的饭?饭菜怎么样?”今天吃饭的时候,张老大夫让所有的丫鬟婆子都下去了,他们吃饭便都是自己动手,而不是像在家里时还有丫鬟在一旁随侍布菜。
“小姐,不瞒您说奴婢今天吃撑了。”香巧不好意思的低头红了脸,真是太丢人了,不过幸好所有人都跟她一样,大家一起丢人。“常妈妈把我们安排在另一间饭厅里吃饭。我和书翠跟着常妈妈还有钱氏和她儿子在一个桌上。王婶子她们和蔡妈妈她们在另一个桌上,张管家和常管事冯管家一桌,其他人一桌。饭菜特别香,尤其是那个米饭,味道特别好,奴婢从来没吃过这么好吃的白米,还有那个叫土豆炖鸡块的菜,鸡肉是很好吃,可土豆一点不比鸡肉差,吃起来软软的,又有鸡肉的香味在里面,奴婢吃了好多,都怕常妈妈笑话奴婢。”
听了香巧的话,张曼云若有所思的坐在椅子上。“小姐,怎么了?”香巧说完,却见张曼云一言不发,不由的轻声问道。“嗯?”她从深思中醒来,“呃,没什么。我也觉得今天的饭菜特别好,尤其是那个几带着辣椒的菜,虽然吃的时候舌头有些不适,可是吃了还想吃。”有辣椒的菜很下饭,张曼云确是有些吃多了。
“我听王婶子说,那个辣椒什么的,味道很特别,她在厨房试吃时,都快受不了。小姐您没事吧。”香巧关切的问,生怕她出了毛病回去没法交待。
“我没事,倒是二妹……呵呵。”张曼云没说完便笑了起来。原来张曼青实在不适应辣椒的味道,刚吃一口,便辣椒的眼泪都快要出来了,还是林竹拿了一杯粮水给她,这才解了辣。
张曼云在房间里走动了一会儿,才让香巧服侍着躺下了。不过在林竹家的第一个晚上,她却有些睡不着。并不是因为认床,而是她对林竹的好奇。今天晚饭吃的白米饭,她在陪着张老大夫吃饭的时候也吃过,不过量不大,没有像今天这样敞开了吃。她记得味道跟今天吃的一模一样。难道说在京城爷爷厨房里米是林竹送的?还有那些菜,别说那些普通菜的新鲜程度像是刚摘下来的,就是那辣椒、那花生、那土豆也是京城刚刚兴起来的,怎么林竹这个穷乡僻壤就有了呢?
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