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一切俱如枝儿所料,她放下笔,下厨忙活了没有多久,沈强和秦胜就上了门,听到两人叫门的声音,在屋里歇着的柱子赶紧下了炕,出了屋门去迎。
等沈强和秦胜进屋时,枝儿刚好将那芋头闷在东边的锅里,这会儿在盛西灶里做好的白菜炖豆腐。
“呦,枝儿,又做什么好吃的呢!”烟雾缭绕中,秦胜抽了抽鼻子,扑鼻而来的是浓郁的香味,闻到这饭菜香,秦胜顿时是笑容满面。
“没什么,家常菜罢了!”枝儿一边把碟子交给果儿,让她找个大碗扣起来,免得凉了,一边笑着回答秦胜和沈强“沈叔,你们怎么来了?快屋里坐。”
“行啦,你这丫头就别装了!”沈强一边说着,一边将手上收拾好的兔子递给枝儿“不知道我们能来,你做这么些菜?!”沈强自是看到了灶间小炉上熬着的骨头汤,这会儿打趣枝儿。
“我可不知道你们要来!”枝儿笑眯眯的说“只是啊!咱们想到一块儿去了呢!我原本打算请你们两位来坐坐,没想到,二郎还没出门呢,你们就先到了!”枝儿倒是没客气,转手将兔子放下,一边说着,一边将两人请到了东屋。
看到枝儿没有推三阻四的瞎客气,沈强笑眯了眼,乐呵呵的跟着枝儿进了东屋。
“沈叔,秦哥,你们来了!来,坐!”进了屋,大郎正在检查二郎的功课,这会儿看到几人进门,也放下纸笔,请两人上了炕。
“你们先聊,我去给你们泡杯茶。”枝儿说着,便转身退了出来。
“还泡什么茶啊!枝儿,倒杯热水就成!”沈强赶紧拦着枝儿“俺们这些老粗,也喝不惯那些金贵东西。”
“沈叔,什么金贵不金贵的,也不是别的,是枝儿自己做的大枣茶,你们尝尝,和一般的茶叶子是不一样的!”大郎跟沈强和秦胜解释道,。
“果儿,你把这兔子剁剁,家里还有萝卜吧?切成块放锅里一起炖炖。”枝儿一边手脚麻利的泡着茶,一边吩咐果儿。
“大姐,你怎么就这么......?”
“傻丫头!”枝儿自是知道果儿想问什么,无非就是这兔子,沈强递过来的时候,她连客气话都没说,很是干脆的就接了过来,果儿这是想不明白了“若今儿来的是裴里正,那这兔子,我压根不会接手,可沈叔是不一样的。”
枝儿一边说着,一边抽出火墙上的那个铁筒子,将里面的热水到了出来。
“大姐,这东西真好使”果儿看着大姐的动作,忍不住笑了起来“大姐你真有法子,这样哪怕锅里都烧着菜,也能有干净的热水喝了!那铁匠还以为你捣乱,真是不知好歹!”
“那铁匠是没见过,怕咱们浪费银钱,也是一番好心!”
这年头,对庄户人家而言,那些农具都是值钱大物,为什么?还不是都是铁做的,这会儿,不像枝儿上辈子一样,冶铁方便,铁可算是金贵东西,当时枝儿比划着跟铁匠说要做这么个东西时,那有了岁数的老铁匠可有意见了,死活不肯做,还差点就指着枝儿骂败家子了!在枝儿的强硬要求下,才皱着眉头给枝儿打了这么个东西。
说起来,这铁筒子也是枝儿借鉴了上辈子的经验,捣鼓出来的。以前,枝儿在北方的时候,经常看到有的人家在灶台上面打个洞,将铁皮做的筒子放进去,这样,每逢烧火的时候,便会自然的烧出开水,既不占用大锅,又节约柴火,时时都能有热水喝。枝儿最初的那几天,为这喝水实在是愁得要命,没法子,那小炉子天天不断火,就是为了能喝上热水。
在南方的时候倒还好些,当时家里有井,吃水方便,冬天也不是很冷,不必时时都喝热水,可这突然来了北方,五人都半大不小的,身子骨不结实,也还没适应这北方的环境,要是一不小心,极是容易引起水土不服,枝儿压根就不敢让几人喝凉水,就怕有个万一,这砌火墙的时候,枝儿突然灵光一闪,想起了这铁筒子,这才解决了这喝水的问题。
“你先都弄好了,等会我来下锅,我先把茶给沈叔送去。”枝儿吩咐了一句,就掀起门帘进了屋。
“沈叔,秦哥,来尝尝,我自己琢磨的大枣茶!”枝儿一边说着,一边给五人都倒了一杯,连一旁的二郎都没落下,这大枣茶驱寒保暖,舒缓精神的,多喝些总没坏处。每年冬天枝儿都会熬上不少,这一路上往北走,穿州过府的,枝儿看到有卖枣子的,便早早买了一些,这会儿,有了空闲,枝儿便熬了出来。
“嗯~~”秦胜喝了一口,满是感慨“真跟那些茶叶沫子不一样哎!居然是甜的!”
“恩,都是干枣熬出来的,还稍微加了点蜂蜜,可不是甜的吗?”枝儿看两人喝完了,赶紧给两人续上了一杯。
“这个好喝,我是真喝不上那茶叶的味道,又苦又涩的,也不知道你们都稀罕它哪儿!”秦胜倒是不客气,咕咚又喝了一杯。
“小秦,这茶有你这喝法的!你真是......”沈强听到枝儿这么说,便知道,这大枣茶虽是枝儿自己熬的,可是又是枣子,又是蜂蜜的,一样也是贵重的很,看到秦胜牛饮似得,一杯接一杯,忍不住张嘴了。
“没事,沈叔,这东西和一般的茶叶不一样,驱寒暖身,冬天喝再好不过了”枝儿一边将茶壶递给大郎,一边对沈强说“沈叔,你们先聊着。”
“枝儿,也不是外人,别忙活了!”
“没事,我也没准备什么,凑合凑合吧,把您那兔子进了锅就成了。”枝儿边说边出了门。
出了东屋,枝儿发现果儿已经准备好了一切,西边的锅也都已经收拾出来了,就等着枝儿下锅呢!枝儿挽起袖子就忙活开来,热油爆锅,葱姜蒜炒出香味,枝儿手脚麻利的翻炒着兔肉,正忙碌着呢,就听到果儿小声问到“大姐,你刚刚还没说完呢。”
“哦,对了,我说到哪儿了?”枝儿一边观察着火候,一边压低了声音跟果儿聊着“沈叔对我们怎么样,你是知道的。”
“恩,沈叔对我们是真的好。”果儿自是知道,从落户开始,沈强就是真心实意的对自家,能搭把手的地方绝不含糊。
“没错,客套都是对外人的,就像裴里正,该客套的时候就得客套些,可是沈叔不同,他是实在人,是真心拿我们好,跟沈叔客气,反而会伤了情分”看到差不多了,枝儿倒上萝卜,接着煸炒“沈叔带着这兔子来,是体谅我们,既然这样,与其推来推去的,显得外道,还不如我今晚上就做了招待他们。”
“也是”果儿有些明白了大姐的意思。
“行了,明白就好,人有亲疏远近,是不一样的,遇上什么人,就得什么态度。”枝儿一边盖上了锅盖,解下围裙,一边对果儿说“热上几个窝头,你看着火,一刻钟的空儿就差不多了,我去准备几个清口的小菜。”
等枝儿准备好了一切,进屋通知几人吃饭的时候,发现屋里的几人正聊得热火朝天。
搬上炕桌,枝儿和果儿将饭菜摆了出来,下午时,枝儿就打发果儿去村里打了几斤酒回来,这会儿也一起摆了出来,一切都摆放好了,枝儿就准备离开,没想到沈强叫住了她:“枝儿,叔也不是外人,一块吃就行了!”
“这怎么好!我和果儿......”
“行了,我还有事儿和你们说呢,快别弄这些虚的了!赶紧的!”
听到沈强这么说,枝儿就顺势留了下来,她自是明白沈强说的事情,怕就是今上午分田时的事情,这会儿沈强和秦胜来,不是为了安抚自家,便是为裴里正说好话,枝儿也想知道到底沈强是怎么个想法。
“沈叔,我们到这二里屯也有近一个月了,这段时日,您的大恩大德,我们都记在心上,大恩不言谢!”枝儿边说着边举起了茶杯“我以茶代酒,敬您一杯!”随着枝儿的话,杜家这五人,就连年纪小小的果儿和二郎也举着茶杯站了起来,满是感激的敬了沈强一杯。
“好!”沈强听到枝儿这么说,毫不含糊的一仰头,喝尽了那一碗酒。
“秦哥,你也是,有以后用的到我们的地方,你尽管说话!”大郎也举杯感谢秦胜,兄妹五人又一起敬了秦胜一杯。
“哈哈”秦胜也极是豪迈的一饮而尽。
“赶紧吃菜吧!尝尝我的手艺。”就是这年头的白都不纯,度数不高,空腹这么两杯下肚,也很不好受,这刚一放下杯子,枝儿就赶紧劝着几人吃菜。
没吃几口菜,秦胜就放下筷子,对一旁的大郎说:“仲华啊,真不瞒你说,我还真有事儿得求你们。”(未完待续