第019章 捧杀(一)

萨琳娜 / 著投票加入书签

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    荣康堂里,崔涵坐在榻前,手里端着个白瓷小碗儿,另一只手上拿着个长柄花头银匙,轻轻舀了一匙送到大夫人嘴边。

    “嘶~~~,好苦啊!”

    大夫人只喝了一口,立刻皱起了眉头,嘶嘶抽着冷气,整张脸皱成了一团。

    正如阿禄猜测的那般,大夫人这碗药比赵妈**那一份苦多了,大夫人喝了一口就扭过了头,死活不肯再喝第二口。

    崔涵稍显稚嫩的面庞上满是超越年龄的成熟,她又舀了一匙,温柔的劝道:“阿婆,良药苦口利于病,为了您早日康复,您先忍着些,好吗?”

    语气温柔又有耐性,仿佛在哄一个不懂事的孩子。

    不过,俗话也说了,老小孩儿、老小孩儿,大夫人已经六十多岁了,前半辈子又过得顺心顺遂,脾气格外执拗,这会儿性子上来了,比孩子还难伺候呢。

    只见她紧密着双唇,闭上眼睛,更用力的把头扭到一边,死活不肯再喝。

    崔涵却一点儿也不着急,更不生气,她轻轻吹了吹汤匙上的药汁,继续劝着:“阿婆,您再喝一口,孙女儿给您准备了蜜饯和蜂糖,您喝了药就拿给您。”

    大夫人却摇摇头,丝毫不受诱惑。

    崔涵也不气馁,暂时将药盏放在小食床上,然后冲着一旁的丫鬟招招手。

    那丫鬟会意,扭身便出去了,不多会儿,捧着个带盖儿的白瓷罐儿走进来,只见她将罐子送到崔涵身侧,打开盖子,一股甜香的味道飘散开来,露出一粒粒晶莹的蜜饯。

    崔涵从身侧荷包里取出一套精致的‘银事件儿’,找出银质牙签,用帕子擦了擦,然后插起一颗蜜饯金桔送到大夫人嘴边,轻声道:“阿婆,您尝尝,这是我亲手做的哦,是用今年春天新酿的蜂糖腌渍的,酸酸甜甜的,很是好吃呢。”

    大夫人早就闻到那股香甜的蜜饯味儿,她睁开一条缝,眯眼看了看那蜜饯,喉头忍不住滑动了几下,然后扭过头,张开嘴将那蜜饯吃了下去。

    吃完,大夫人满意的点点头:“嗯,味道不错,阿涵呀,再给阿婆几个尝尝。”

    崔涵却将银牙签放在一边,反手端起那盏药汤,送到大夫人嘴边,“阿婆,我知道这药汁苦,不如您一口气喝完,然后咱们再吃蜜饯?”

    大夫人看了看那黑漆漆的药汁,又看了看白瓷罐里的蜜饯,眼角的余光还扫了扫窗外站着的小儿子和两个儿媳妇,她犹豫再三,最后一闭眼,一仰脖,将一盏药汁全都喝了下去。

    大夫人发誓,她这辈子都没喝过这么苦的药汁,这、这哪里是药呀,分明就是黄连水呀,她觉得她的舌头都被苦得没有味觉了。

    崔涵眼明手快,见大夫人的脸皱成了包子褶儿,忙放下药盏,插起蜜饯喂给大夫人。

    大夫人接连吃了十几个蜜饯,这才稍稍去了去口腔里弥漫的苦味儿。

    崔涵见大夫人摆手,便放下了蜜饯,从丫鬟手里接过一盏温热的白开水,双手捧到大夫人跟前,“阿婆,您漱漱口。”

    大夫人正觉得嘴里又苦又甜的很是难受,低头就着碗口喝了几口,咕咚咕咚漱了漱口,一旁的小丫头早就伶俐的捧来了陶罐,大夫人侧身将口水吐了进去。

    见大夫人漱完口,崔涵又体贴的送上湿帕子帮大夫人擦脸、擦手,嘴里还柔声细气的说着:“阿婆,您中午想吃什么,我亲自去厨房给您做。呵呵,您不知道吧,孙女儿正在学习咱们崔家的家传菜,崔氏食谱上的几百道菜,孙女儿已经学会五十余道了哦。”

    小娘子的声音不大,语气柔缓,连脾气暴躁的大夫人听了都觉得莫名的心安。

    长长舒了口气,大夫人半眯着眼睛说,“唔,不错,阿涵很努力,这很好,不愧是你阿耶的女儿。”

    这是大夫人的老习惯了,孙子孙女好了、出息了都是儿子的功劳,倘或有点儿不足,便是儿媳妇教导不利。

    崔涵年纪虽小,但也听阿娘提起过,如今亲耳听到了,她倒也没觉得别扭。

    笑了笑,崔涵继续说:“呵呵,孙女儿像阿耶,阿耶又像阿婆,这么说来,我这么聪明伶俐竟是全都是随了阿婆您呢。”

    大夫人听小孙女说的话顺耳,更顺她的意,心情更好,一时忘了这个孙女是她讨厌的大儿媳所生的孩子,忍不住放柔了声音,带着点儿慈爱的意味,说道:“就你个小猴儿会说话,好了,咱们祖孙两个也别自说自夸了,省得人家外人听到了笑话。”

    崔涵见大夫人松了口,对她的态度也缓和下来,心里大定,双手抱住大夫人的胳膊,撒娇道:“哪有,人家不过是实话实话罢了,阿婆还笑人家。”

    俏脸上一副‘我不依’的撒娇表情,崔涵不停的摇晃着大夫人的胳膊。

    大夫人被孙女一通揉搓,嘴角也露出了笑容,不自觉的带着几分宠溺,笑道:“好了好了,别摇了,阿婆的这把老骨头都要被你摇散了。对了,你不是说要亲自给阿婆做吃食吗,时辰也不早了,阿婆也有些饿了,你赶紧去吧。”

    崔涵站起来,故作郑重的答应一声,“是,孙女儿谨遵命!”

    大夫人嘴边的笑容越来愈大,故意装着不耐烦,摆了摆手,“行了,别作怪了,多带几个丫鬟帮你打下手,小心别被烫了……哦,还有,小厨房的刘娘子是个能干的,她也最知道我的口味,你多问问她,或者让她帮忙……”

    孙女再能干,也只是个小孩子,大夫人这会儿对崔涵的感觉还不错,也怕她在厨房里中暑或者被油烟熏到。

    崔涵笑嘻嘻的连声答应,又扭头叮嘱了葛妈妈几句,无非就是好好伺候阿婆之类的话。

    吩咐完,崔涵才领着自己的丫鬟,浩浩荡荡的去了大夫人院子里的小厨房。

    崔幼伯夫妇和王氏站在窗外的廊庑下,见到这一幕,心里各有各的感慨——

    “阿娘果然太孤单了,这不,阿涵一来,她老人家的心情顿时好了许多。唔,有阿涵在,没准儿阿婆的病能早些康复呢。”崔幼伯把着窗子,略带感激的看向那个能干的小侄女儿。

    “崔涵确实能干,年纪不大,却能把大夫人哄得开开心心,真不愧是琅琊王氏调教出来的小娘子呀。”这是萧南,她一边看着窗内的情况,一边偷偷打量王氏。

    “不错不错,阿涵果然进益了,接下来就是我这个阿娘出手了……阿涵,放心吧,阿娘定不会让你白白受累的。”王氏毕竟见多识广,只稍稍一想,便猜到了女儿的目的,无非就是让自己的形象更完美些。

    猜到了女儿想要的,王氏欣慰的同时,也暗自下定决心,她定会让女儿达成心愿,继而帮女儿寻一门上好的亲事。

    崔涵不知道窗外三人的算计,此刻她正在小厨房里,跟大人最器重的厨娘刘娘子说话。

    “想必管家娘子也告知你了,从即日起,我便留在正堂伺候阿婆……凡是阿婆的衣食起居,我都会过问……”崔涵板着小脸,表情郑重的说道。

    刘娘子是个白胖的妇人,年纪约莫四十上下,许是常年在厨房当差,她的脸上都泛着一层洗不掉的油光。

    这会儿,她弓着身子,恭敬的听崔涵训话。

    一边听,刘娘子还一边连连点头,嘴里不住的说着:“是是是,奴知道……小大娘放心,奴定会用心做事,好好服侍夫人……”

    言辞正经的训完了话,崔涵又绽开微笑,语气也调回温柔档,缓声询问着大夫人饮食的诸多忌讳:“阿婆平日都喜欢什么吃食?喜甜食还是喜辣食?”

    这年头没有辣椒,但也有辛辣的调味,就是后世常用的胡椒。只是这种调味料吃起来又辣又呛又冲,吃的人常常弄得眼泪鼻涕一起下,吃相很不雅,所以很多贵妇都不喜欢吃。

    许是崔涵放柔了声音,又许是提到了自己的专业,刘娘子一改刚才的拘谨,滔滔不绝的讲起大夫人饮食上的喜好和禁忌来。

    崔涵听得很专心,不时还插上两句,她的这种重视,愈发激起了刘娘子的热情。

    说到最后,刘娘子更是直接领着崔涵进了灶间,指着桌案上摆放的一堆堆食材,连比带划的讲解起来。

    “夫人喜欢吃炙肉,像是驼峰炙呀,升平炙呀,她都喜欢,对了,做炙肉的时候,要多放些盐粒……脍品也喜欢吃,像咱们家的丁子香淋脍,还有什么飞鸾脍,夫人都能吃许多……还有鹿脯、蚌肉脯……还有还有羊羹、鳜鱼臛、野猪鲊……”

    刘娘子真不愧是大夫人最得用的厨娘,一提起大夫人的喜好,她简直就是倒背如流,连每道菜大夫人喜欢加什么酱料、加什么辅材,她全都说得一清二楚。

    刘娘子说得尽兴,崔涵却越听越皱眉,听到后面,刘娘子还说什么,大夫人喜欢用熊脂拌荷叶饭、用菹脍(即鱼肉酱)拌冷淘(即凉面)之类的喜好时,她的一双黛眉更是拧成了麻花。

    心里更是暗自惊诧:阿婆、阿婆每日吃这些,难怪她会身体不舒服呀!

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