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当天，雷晓飞就让金长老把山城分舵二十岁以下的少年全部集中，由他从中挑选出二十人，跟着他学厨。同时，他还开了一张清单，让金长老购买原料和厨具，第一时间在丐帮的山城分舵，开设了他来到异世后的第一个厨师培训班。
雷晓飞考虑到自己的时间有限，就采取了理论与实践相结合的教育方法，边传授边示范，先用一天来强化这些少年的基础知识，再进行两天的实际作训练，然后根据各人的特长，把这批人分开，让众人各自重点专攻自己的司职。
在雷晓飞开设厨师班的第五天，洪欣就来到了山城。
原来，洪欣正在湖南办事，接到了金长老的“飞鸽传书”后，她就日夜兼程、马不停蹄地赶路，所以，她能在这么短的时间内到达了山城。
洪欣来到山城丐帮分舵时，见雷晓飞正忙于给厨师班的学员授课，就没有惊动他，先向金长老了解丐帮在巴蜀的发展情况。
丐帮在巴蜀的发展，雷晓飞没有来巴蜀时，金长老曾向总部作过详细的汇报，他现在需汇报的，只是雷晓飞登陆巴蜀后的那段情况。因为这段时间里，丐帮的所有事，都与雷晓飞脱不了关系，所以，金长老的汇报，就等于在说雷晓飞入巴蜀后的故事。
金长老把雷晓飞入巴蜀后，从丐帮传艺，说到他带谢舵主等人争夺到武林盟主之位；从他强势建立新联盟，说到他开创新联盟的创收之路；从他带三人智胜百多山匪，说到他趁势成立执法队伍到立法；从与村庄订盟开荒，说到开发山区、团结“水派”；并且，他还把雷晓飞以后的计划与正在实施的情形，都一一详细告知了帮主。
金长老这个故事，足足说了两个多小时，唯一的听众洪欣，听得津津有味之余，对雷晓飞的敬佩一时增添到了无可比拟的地步。
自认识雷晓飞开始，洪欣对他就怀上妒嫉之心，嫉妒义父对他比对自己这个义女还要看重。逐渐了解雷晓飞以后，她这种妒嫉之心才随着对雷晓飞了解的加深而减弱，直到了后来，雷晓飞一举解决了穗城丐帮的创收难题后，她才算真正服了雷晓飞，从心中开始接纳这位在帮中与她平起平坐的太上护法。
雷晓飞单枪匹马上巴蜀时，洪欣还曾为他担心过，担心他难有所为。谁知，他踏上巴蜀才短短半年的工夫，不但取得了这个地方的绝对权力，而且还把各项治理工作，井井有条地全面铺开，并进行得如火如荼，相信不用多久，就能看到成绩。
雷晓飞这半年来的作为和所产生的成效，在洪欣看来，简直就是不可思议。
金长老是一介武夫，洪欣从他叙述的口气中，听出了他对雷晓飞能夺得武林联盟的盟主，敬服不已；对雷晓飞能以四人之力，击败并抓获百多名贼匪，更是崇拜之极。但洪欣却认为，这两件事，在雷晓飞登陆巴蜀后做的诸事中，不过是并不算起眼的两件事。
洪欣始终读过几年私塾，又当了一年多的天下第一帮帮主，所以，她的眼光要比金长老高明。她知道，一个地区的最高长官，光靠武力，哪能服众？特别是在一个还没有开发的地区，你如果没有让人信服的理由和过硬的手段，哪能立足？更不要说是发展了。
洪欣最敬佩雷晓飞的是他的整个治理策略。从入主武林联盟，到成立新联盟，到带领新联盟筹集发展的基金，这个过程，雷晓飞已成功地站稳了脚跟，并取得了巴蜀的统治权力。从开荒到开发山区到团结“水派”，雷晓飞已经全面实施了他的治理计划。而现在的扩展经营，相信就是雷晓飞的发展计划中的提高民众生活水平的一部分，如果这一部分上了轨道的话，那雷晓飞这次巴蜀之行，已经可算是功德圆满。
洪欣也隐约感觉到，雷晓飞这次召她过来，一定也与他的这个发展计划有关，并且，还一定是与丐帮发展有关的两全其美的好事。
雷晓飞为了争取时间，他把厨师班的课程安排得满满，早晚都要学到吃饭时间才能休息。洪欣到来时，已是下午，所以，她到了晚饭时分，才见上雷晓飞。
授完课的雷晓飞，回到丐帮的会客室时，见到了正在与金长老在谈论自己的洪欣，就招呼道：“洪帮主，辛苦啦，想不到你这么快就赶了过来。我还以为你也会像我一样坐船入巴蜀，要十多天才能来到。”
“我刚好在湖南，所以就从陆路赶了过来。这一路虽不好走，但哪及得上太上护法你的辛苦，这半年来，你既劳心又劳力，不但让丐帮能益，让巴蜀也现出了一片新景象。”
洪欣的客气，反而让雷晓飞不适应，他心中咕噜道：这“女暴龙”什么时候转性了，这么好相处？不过，如果洪欣真的转了性，雷晓飞当然高兴，毕竟，现在两人是同事了，老是相见不欢的话，谁都不想。
受不得人家客气的雷晓飞，连忙对洪欣说道：“洪帮主你来得正是时候，我今天教学员做河鲜菜，刚做好了一桌河鲜菜，准备让金长老过去品尝一番，你来得正好，我们一起去吃吧。”
金长老接言道：“我这几天有口福了，雷护法在此授徒，让我每天都有新菜式吃，那新菜的味道呀，真是让人吃到停不下口。”
“雷护法可是义父都称赞有加的‘食王’、‘厨神’，能吃到他做的菜，你当然就口福不浅啦。”
洪欣的话，又让雷晓飞一愣，心想：这“女暴龙”今天怎么了？赞我的次数，比得上认识她以来的总和。
其实，此时的洪欣，真的已被雷晓飞所折服，她自问自己就没有雷晓飞的宏图大略，也没有他那样的魄力，所以，她对雷晓飞一改以前的看法，对他的态度，当然有了质的改变。
同时，因为洪欣是个极为豪爽之人，所以她对雷晓飞的态度也当即说变就变。
饭后，雷晓飞与洪欣、金长老，商谈了一件对丐帮来说，简直可以说是一件转折性的大事。
二十年后，年已过百的洪七公在一次跟雷晓飞闲聊时，慨叹地说道：“我一生最得意的事，是把丐帮发展到建帮以来最鼎盛的时期。但这与你雷小哥对丐帮的贡献来说，简直没法比，你自让洪欣去巴蜀那天起，就开始把丐帮带上了脱离乞丐之路，到今日，这条路已经成了康庄大道。”
当然，那是后话了。但雷晓飞当日与洪欣商谈的，确是振兴丐帮的大事。