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田氏从屋外伸进头来,“以后这家就交给你们当了,所以别问我,你们要觉着行,咱就干,已经穷到底了,还怕啥哩!”
她最近发觉自己的思想跟不上麦芽的节奏,干脆放权算了,给他们年轻人腾出空间。
元青使劲点了点头,“我看麦芽说的方法行,我下季就种玉米跟山芋,明儿我就在菜园子里下些山芋种,玉米嘛……”
“玉米也能先下苗,只要保暖得当,出的很快,”麦芽又对冬生道:“哥,咱家今年只在田里种一点棉花,剩下的棉花,就在屋前屋后种,等前一季玉米收获,正好棉花苗也能长大。”
几人又讨论了些细节,终于敲定,田家除了棉花之外,还是多种玉米,山芋,反正李元青家种了,便连带着也帮他家种一些,这两家早已分不开,多一些,少一些都无所谓。
等李元青走了之后,麦芽又磨了一小桶豆浆,等着明早做豆花吃。
临睡觉前,她把狗剩叫了过来,扳着脸说道:“我事先跟你讲,明天我准备做小龙虾,如果你明天不淘气,乖乖听话,我就准许你吃,否则,你连汤都喝不到,听懂了没有?”
小龙虾的威名,狗剩一早就听说过了,馋的直留口水,只可惜孙氏做不出来她的味道。不过,即使他想吃的不得了,为了面子,还是忍住了,打死都不吭声。
麦芽故意拉长声调,“哦……其实你也很想吃的,对吧?”
狗剩:……
“我知道你其实很懂事,有时候是故意调皮,想引起别人的注意,说实话,我一点都不讨厌你,相反的,我觉得你是个聪明的小娃,该怎么做,你自己知道吧,那明天就看你的表现了,哎呀……我昨儿还说想进县城买些东西的,要是我高兴了,说不定还会买些桂花糖糕,糯米点心啥的!”
狗剩眼睛突然就亮了,兴奋的抓着她的手,“姐姐,你要去县城吗?什么时候去?真的会给我买好吃的吗?”一般的东西不能引起他的兴趣。可对于县城里的风景,那是每个小娃满心向往的,梦幻王国。
麦芽摸着他的头,“等过两天家里没那么忙了,我就去一趟城里,到时候给你俩带好吃的,不过你得听话,不然我还是会像今晚这般,只能狗蛋吃,可没你的份。”
说回到老话题,狗剩又放开她的手,背过身去,默默的道:“我睡觉去了。”
虽然他没有明显表示,可麦芽知道,这小子心思可变了样。
果然,在后面的几天里,他瞎胡闹的次数少了,有时跟着冬生去田里,有时就待在家里玩泥巴,也不怎么惹狗蛋哭,的确是安静了不少,但脾气却没有变,看麦芽的时候依然把下巴撅的老高。
油菜收完了之后,田氏便待在家里,每天早上,把没晒好的菜籽梗搬出去,铺在平整好的稻场(平整光滑的地面,一般是用石磙反复压平)晒着。
脱完壳的菜籽单独晾晒,用木锨子均匀的摊开,这时菜籽里面还夹杂着不少杂物,等晒好了,会用扬锨乘着有微风的时候扬去。
田氏脱了鞋在散着菜籽,头上带着草帽,脸上也蒙着湿布。
麦芽一早起来收拾好了屋子,吃过早饭,便依着田氏的话,在菜园子里下玉米种,跟山芋种。
玉米下种比较简单,她从粪堆里挖了些土质松软肥沃的土壤,开出一小块菜地。
先把菜地上的土整平实,没有大土块,然后把肥土撒在上面,不用太多,大概母指深就成。
冬生扛着锹从地里回来,帮她挑水。
底土要浇透一遍,再把玉米种撒上,上面再用肥土盖上一层,就行了。为了保证湿度,冬生到小河边砍了些水草,盖在上面,这样每天傍晚撒一遍水,不要六七天,就能长出发芽。
种山芋就比较麻烦些了,种插都行,两者方法不同,但效果却也差不多。
她家的山芋种,还是小翠家给的。拿出来之后,捡大的,没有伤疤的芋头。
先在菜园地里,挖出个十五公分的坑,里面填上粪土,再把挑出的芋头搁进去,上面盖上湿泥,也是每天定期撒些水就成,等过几天,芋头抽出长嫩芽,就能把它们从土里挖出来,顺着芽的位置切开,插到做成垅的地里,浇上肥粪水,再把两边的土垅起来。经常施些肥,就能保证产量。
至于棉花种,田氏说,干脆到县城里买,因为棉花下秧更麻烦,热了不行,冷了也不行,麻烦的很。
农家活,说难也难,说容易,干的多了,就能找到窍门。要不然,怎么有的人家会种,秋天的时候收获一大把呢!
下了好苗,冬生又把园子里的其他菜全数浇了一遍。
狗剩在院子里逗小蚂蚁玩,狗蛋就跟着田氏后面,玩的不亦乐乎。
“芽子,油菜割完了,咱啥时候卖菜去?”忙完了这边,田氏又开始操心了。
麦芽蹲在菜地里,头也不回的答道:“要不就这两天吧,过端午,一定有好些人家要菜,要过节了,不如我们多做几样吧,我想卖些卤味,比如卤猪蹄,卤猪耳朵啥的,这些东西都是下等料,价钱不贵,拿出去卖价钱也不贵,我们烧好了,论斤卖,最近又农忙又过节的,人都馋坏了,一定好卖。”
田氏停下手里的活,眼睛一亮,“咦,这法子不错,县城里猪肉要卖到十文钱一斤,那会咱卖小龙虾也不过四五钱一斤,可猪蹄子锗耳朵更便宜,也就三四文钱一斤,咱买的多,老板还能不给咱便宜点!”
麦芽也站了起来,“娘,我想明天进趟县城去瞧瞧,顺便跟陈掌柜打听一下,看有没有我需要的佐料,另外咱不是还想问种果树的事情吗?这都得跟他商量商量。”
田氏也同意,“陈掌柜是个好人,比那一般的生意人强多了,他对咱家不薄,咱也不能怠慢了人家。”
“嗯,我知道哩!”
狗剩蹭的站起来,两眼放光的瞧着麦芽,“你真的要去县城啊?”
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