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回应过七朵的问题之后,徐佑轩忽然想起什么来。
“小七,你如何知道这名字?”他蹙眉问。
七朵敛了心神,淡淡一笑道,“哦,我们庄上有位婶子叫这名字,正好与你姓氏相同,就随口问问。不过,倒没想到竟然与你大姑母同名同姓,还真是巧合呢。”
老娘与徐家决裂,在她未提出要与徐家合好之前,自己是决不会透露半个字的。
再说了,对这样的外祖家,她也不稀罕。
初识徐佑轩时认为他是个地道的Jian商,幸好经过接触后发现他是可圈可点的,是个不错的合作伙伴。
不管他是表哥也好,还是外人也罢,既然早有合作的契约在,那就暂时这样合作下去吧,反正自己不会白拿他们徐家一文钱,所有进自己荷包的银子都是自己应得的。
“真的嘛,请问这位婶婶多大年纪,是不是生得极美?”徐佑轩追问。
他动了个心思,想去看看十几年都没再见过的大姑母一面。
只是有些可惜,他不知大姑母到底嫁在哪个村里,不然,他可能早就偷偷去看望了吧。
“快五十了吧,相貌一般。”七朵答,然后故作疑惑的问他,“徐大哥,好好的怎么问起这来了?你不会怀疑这位婶婶是你大姑母吧?”
“啊,怎么会呢,我也只是随口问问。”徐佑轩忙笑着否认。
七朵所说的年龄完全不相符,他知道不是自己所想找的人,有些失望。
七朵也没再多说什么,两人又说了下与美食城相关的事情。
“小七,等等。”七朵拾掇拾掇,正准备回家时,徐佑轩从后厨的方向小跑着过来。
七朵忙停了脚步,换了方向迎过去。
“徐大哥,还有何事?”七朵问。
徐佑轩将手中提着的小篮子递向七朵,温声说,“喏,小七,这是刚捞上来的新鲜桂鱼,我父亲特意让我拿两条给你,让你回去尝尝鲜。”
饶是桐林县地处绵江,可桂鱼的产量并不多,并不是易得之物。
徐老太爷极爱吃桂鱼,徐生康特意让人去江边买的,刚从网里拿出来的,十分新鲜。
总共只买了六条,徐生康却拿了两条让他送给七朵。
他是惊讶的,同时又开心,开心父亲对七朵无敌意,以后的合作应该可以继续。
七朵这才注意到篮子里有两尾果绿色的花斑斑鱼儿,一眼认出,正是前世的桂鱼。
两条鱼还真不小,每条约有一两斤重的样子,鱼尾巴还在一动一动的,果然新鲜。
桂花就算在前世,那也是极名贵的鱼,一般普通人家平日很少舍得买来吃,只有在过年时才会买上一两条尝尝鲜。
“徐大哥,这般贵重的鱼儿,我可不敢要啊。”七朵忙摆手拒绝。
对于徐生康忽然送鱼给自己,她也是奇怪的。
之前看徐老太爷的态度,分明对自己十分不满意的样子,难道徐生康没看出来吗?
真是怪事!
就在她费解之时,背着双手的徐生康也从后厨的方向拐了过来。
看着七朵清秀的小脸,他仿佛看到了自己的妹妹,从心底深处涌出暖暖的亲切感,有种想要抱一抱她的冲动,然后问一声,孩子,这些年,你们一家人过得好吗?
“孩子,给你的就收下,莫要客气。美食城生意兴隆,可都是你的功劳,这区区心意,算是我对你的感谢,谢谢你如此帮轩儿。往后,美食城还要劳你费些心思才好啊。”徐生康温和的说。
他尽量让话语听起来客气些,让七朵认为他送鱼,只是为了感谢,无其他。
但这声孩子,已让徐佑轩觉得奇怪,父亲虽不如爷爷严厉,可也不轻易对外人示好的。
“徐老爷客气了,我所做的都是份内之事,真的不必说谢。”七朵正色道。
“小七,和大哥还客气做什么,将鱼收下,快些回去吧,要不然。鱼儿就该死了,到时可就不好吃了。”徐佑轩将篮子往七朵手中硬塞着。
“真的不能收。”七朵推辞。
她真心不想收这份礼物,要是徐佑轩送的,她倒无所谓。
特别是现在知道了大家的关系,让她收下徐生康所送的鱼,心里有些别扭。
真想吃这鱼,自己去买就是。
徐生康看出七朵是真不愿意收,他眸子一动,微笑着道,“七丫头,两条鱼而已,没你想得那般贵重。其实我送你鱼,还另有所求呢?”
“哦,有什么事,徐老爷您尽管吩咐才是。”七朵道。
“七丫头你厨艺非凡,不知这桂鱼如何做才能好吃呢?”徐生康笑着问。
这倒不是假话,自家父亲爱吃桂鱼,爱它的肉味鲜美,刺少肉嫩,只是有些可惜,自家的厨子除了清蒸和红烧外,再无别的花样。
他十分希望能将桂鱼做出新的花样来,让徐老太爷换换口味。
七朵眸子微转,立马如数家珍道,“桂鱼刺小肉多,肉质细嫩,味道鲜美,堪比河中的豚肉天上的龙肉,红烧清蒸油炸炖熘均可,像松鼠桂鱼、臭桂鱼,糖醋桂鱼都是十分有名的菜式。”
“臭桂鱼?怎么有这样奇怪的名字,客人可能一听这句,就给吓跑了吧?”徐佑轩十分不解的问。
一般取菜名,都会取那些好听易记寓意又好的,尽量往香字上面靠,还是头一回听说菜名字里头带臭字的。
“噗,徐大哥,你有所不知呢,臭桂鱼虽然味道有点儿臭臭的,可以味道鲜美无比,让你唇齿留香,久久难忘这美妙的味道呢。”七朵笑着说,并随口说了下臭桂鱼的小典故。
听完她说得这个小故事,徐佑轩与父亲同时点头。
原来是这回事呢。
徐生康看七朵的眼神更加慈爱,好,好,丫头有如此出息,我也高兴啊。
“小七,你既然都这样说了,回头一定要做给我们尝尝。”徐佑轩笑着说。
“成,没问题啊。”七朵爽快的点头。
“七丫头,那你明日能否帮忙做一道这松鼠桂鱼?”徐生康认真的问。
“明日啊?恩,行。”七朵稍稍犹豫了下,点头答应了。
“那好,七丫头,这两条桂鱼送给你回家去练练手,莫再推辞,不然,你可就是看不起我这老人家啊。”徐行康亲自将篮子塞进她手中,不容置疑。
七朵知道他这是借口,可也不好再推脱,人家真心真意的,连这借口都找出来了,自己哪儿还能矫情。
于是接过篮子,道了谢,然后等谭德金来接自己。
为了防止桂鱼死掉,七朵将灵泉水引了出来,往鱼身上抹了抹,保持它们的鲜活。
谭德金今天带六桔卖藕还算顺利,未出意外状况。
共卖了三百斤藕,得银七两多点儿,整藕与断藕差不多各卖一半。
他们二人半上午就回家了,家里事情还多着呢。
约等了片刻功夫,谭德金的牛车到了。
看到七朵篮中的鱼,他不免要问一番。
她简单说了下。
在回家的路上,七朵买了鱼肉和些做松鼠桂鱼需要的辅料,准备回家去做这道菜,让家里人都尝尝鲜,同时还送一条给郑婉如,让她也尝尝。
“爹,您有没有去问那块荒山的事儿?”七朵心里记挂着这件事。
“嗯,我上晌回家后,和你四叔一起去李合庄问了,才知那片荒山不归李合庄所有,要是想买的话,得去县衙找古县令才成呢。”谭德金答。
“这样啊。”七朵轻轻点头。
古县令不认识,也不知这人德性如何。
只是可惜王红雷心术不正,不然,倒可以让他引见,熟人好说话嘛。
看来,要去麻烦沈伯母了。
父女未再继续这个话题,七朵问了今日挖藕的情况。
有了汤胡的加盟,加上大家越来越熟练,今天挖了三千五百多斤,而且损坏的藕越来越少。
七朵十分高兴,这是乐于见到的结果。
那么接下来,要开始着手卖藕一事了,这事耽搁不得。
同时七朵建议藕莫再往回运,直接在芦花坡就地挖坑储存,每天挖得藕越来越多,可每天能卖出去的量是有限的,天越来越暖和,再这样下去,藕可要全部坏掉了。
这事当然得靠汤胡帮忙。
美食城刚开张,七朵不放心,得去看看,而藕塘这边的事更多,也需要想点子。
她恨不得能有分身术,一人变几人来做事。
回家后,徐氏告诉七朵,郑婉如让她晚上去吃饭,一定要去的。
七朵眯了眸子笑,正好有事想求伯母,借着吃饭的机会说一说吧。
她不准备空着手过去吃现成的,家里有现成的食材,正好做一些吃的带过去。
准备做糯米藕、藕合和松鼠桂鱼三道。
“娘,这桂鱼很稀罕,有钱有时都难买。这样吧,晚上将爷Nai也喊过来,让他们也尝尝吧,这几天,他们态度好像变了些。”七朵与徐氏商量。
这两天谭老爷子让三郎免费帮忙运藕,让谭德财与三郎帮忙晚上看藕,也没为难,工钱任由着老爹说了算,这些虽算不得特别大的事儿,但她都记在心里。
人敬我一尺,我回人家一丈。
这就是七朵做人的原则。
“成,这也是应该的,不管怎么样,他们都是长辈,我们是不该记恨着,娘很高兴你有这样的度量。”徐氏温柔的抚着她的头发说。
“嘿嘿,对了,还有三叔和三郎哥哥,都一起叫上。”七朵又道。
徐氏点头赞同。
谭德金听到妻女这个决定,高兴得双颊通红,这正合他心意。
他准备将藕整理好后,就去前院喊谭老爷子。
定下来后,七朵去宰鱼洗鱼,六桔帮着洗藕和去藕皮,徐氏帮忙洗糯米切肉,厨房里热闹起来。
而二霞则带着王氏姑嫂三人在洗藕,自从分家后,二霞越来越有长姐的风范,事事抢着争着做,与之前判若两人。
七朵也想趁这机会教大家如何做这些菜,以后兴许能派上用场。
做松鼠桂鱼,要将处理干净的桂鱼斩下鱼头,用刀把鱼背部的鱼骨去掉,但不可把鱼腹切破,鱼尾处留约些脊骨。
将去骨的桂鱼皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,切深一些,但不可切破鱼皮,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出,用盐水浸泡片刻去腥,同时让鱼肉张开有型一些。
那边六桔按七朵所说的,已将糯米灌进藕中,开始下锅去煮。
徐氏也切好了藕夹,剁好了肉馅,七朵净了手,与她一起将肉馅放入藕夹中。
趁这机会,七朵悄声问徐氏那何媒婆可曾再来。
徐氏点头说上晌来了,被她直接拒绝了。
七朵点头,希望韩和成莫要再做那美日梦了,饶你俊若神仙下凡,也休想娶二霞。
等到糯米藕煮至快熟时,七朵另起锅,倒入菜籽油,开始炸藕合与桂鱼。
“啊哟,这是做什么好吃的呢,真香啊。”七朵正做得带劲,忽然赵氏令人讨厌的声音远远传来。
七朵向外探头看去,只见赵氏带着一位面生的中年妇人向这儿走过来。