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柳新雅专注的将水果与烤好的鸡肉交替着穿入竹签。
鸡肉有两种,一种是纯鸡肉,另一种则是带着鸡脆骨的,穿带骨的鸡肉需要一定的技巧,才能穿的扎实又美观,因此这样的肉串只有柳新雅跟廖娟两个人在动手。
突然,柳新雅感到一阵心慌,有种揪心的感觉在心头浮现,她手一抖,锋利的竹签一滑刺入她的手指,顿时鲜血涌出,柳新雅连忙将手远离鸡肉盘子,深怕血滴下去污染了食材。
廖娟惊呼了一声,放下手中的鸡肉,急急的过来捏住她的伤口,止住了血,杜为康也被惊动了,赶紧过来看柳新雅的手。
简单处理了伤口,柳新雅的食指已经被包裹起来,伤口倒不是很深,只不过鸡肉是辣味的,调料刺激到了伤口,因此柳新雅感觉比较疼而已。
柳新雅任由身边的师父跟廖娟帮她包扎,自己却开始心神不宁,刚才那种没来由的心慌到底是什么原因?莫非——是小醅出事了?
酒楼里,熟悉柳新雅的人都知道今天小醅不见了,柳新雅心里难受,见她伤了手,纷纷关切的看过来,廖娟手一挥,打发众人继续做事。
然后,廖娟体贴的把柳新雅做活的竹签跟鸡肉拿到自己面前,“小雅,快上去休息,剩下的没多少了,我帮你做完,等会装盘的时候我再叫你。”
装盘这样的技术活,没人比的上柳新雅的造诣,哪怕一碟普通之极的炒白菜,她也能妆点得晶莹剔透、红绿相间,令人食欲大开。
柳新雅感激的一笑,“多谢廖姐姐,我自己能做的。刚才只是不小心……”
杜为康面无表情打断她,对廖娟点点头,“麻烦你了!”又转过头对柳新雅说,“你跟我来一下,为师有话对你说。”
柳新雅看到师父的脸色,就知道师父生气了,垂着头,老老实实的跟着杜为康进了休息室。
“小雅,你现在这样的状态,如何应付下午尉迟府的花会?”杜为康皱着眉。
“师父。我错了,刚才只是有些心慌,我会调整好心态的。到了尉迟府,我一定会非常小心的!”柳新雅跟杜为康相处这些年,杜为康从来没有对她说过重话,两个人既是师徒,又是朋友。今天这样慎重的口吻还是第一次。
杜为康明白柳新雅对小醅的失踪还是放不下,更加担心了。“小醅不见了,我们都很担心,但是你要知道,尉迟府那样的世家,规矩大。人又多,稍有闪失,冲撞了那些骄纵的贵女们。得罪人是小事,我担心的是——尉迟府追究起来,小雅,为师保不住你啊!”
柳新雅知道师父这样忧心忡忡都是为了她,“师父。我明白的,您就别生气了。放心吧,无论如何,尉迟府的宴会我都会全力以赴的!”
杜为康了解自己这个徒弟,她的自律能力比一般人都强,心智又成熟,两世的经验使她遇事相当稳重,从来不让人费心。
拍了拍柳新雅的头,杜为康态度缓和,“小雅,我不是生你的气,只是担心你——这次是你第一次跟京城的豪门世家接触。”
说着,杜为康拉起柳新雅受伤的手指,看了看,接着说:“大周朝贵族跟大月氏贵族是不一样的,关外人爽直朴实,不拘小节,也没有那么多规矩!但是这里是京城,虽然这些年为师也找了不少有经验的妈妈教导过你大周世家的基本礼仪,但是毕竟纸上谈兵。真正面对的时候,不失礼是最基本的,更要当心的那些贵人间隐秘的忌讳,还有那些只可意会,不可言传的细微之处,这些都需要你打起十二分的精神,好好面对!具体怎么做,你在这里想清楚,准备吃食的事暂时不用担心,我会处理!”
说完,杜为康走出了房门,心里的问题还是要靠她自己想明白的。
杜为康本来没想到会这么早让柳新雅面对大周的那些王室贵族,若是以前他跟本不用担心,柳新雅前世酒吧打工经验里,察言观色的本事不是一般的强,在大学她还选修了心理学,跟人随随便便聊几句,就能摸清对方的喜好,说话总能顺利的投其所好,很快能拉进跟人之间的距离。这样的本事,连杜为康也望尘莫及!但是,现在她担忧小醅,神不守舍,若是再尉迟府也这样态度恍惚,怠慢了那些贵客是小,被人记恨上了,给她故意使绊子那就是大了!
只要柳新雅表现好,是很容易跟人打成一片的。在大月氏族里居住的那几年,凭着柳新雅用天真小姑娘的外表,加上适时的插科打诨,让杜为康顺利的搞定了不少难缠的,甚至对中原人有偏见的关外客商。
这也是为什么杜为康敢于现在就推出“鸡尾酒”,本想等柳新雅及笄之后在回来的,但是她的表现出色到让人不能忽视,她确实需要更大的舞台发挥能力!
今天是柳新雅第一次直接面对大周豪门,生意也是她自己接下的,今天不论成功、失败都是一次宝贵的经验,杜为康希望看到的是全力以赴的柳新雅,而不是心不在焉、错误百出的她,犯错不要紧,但是他不希望小雅有遗憾!
柳新雅反复思索着杜为康的话,她知道师父这样慎重的态度全是为了她忧心,师父说的句句都是在为她打算,这些年,顺利进出大月氏王族,跟那些豪爽的关外人打交道,她几乎忘记了在萧府后院遭遇的那些勾心斗角的事了,大周豪门里种种门门道道的规矩,稍有不慎便是大祸临头,自己遭殃不说,还可能连累师父,连累的新醅酒楼的大伙们,那样的话,自己就太不应该了!
“小醅,你也一定会支持我的,对吧?不论你在哪里,出了什么事。一定要坚持住!一定要平平安安的回来我身边!”柳新雅开始在心里一遍又一遍的祈祷,向诸方神灵——尤其是穿越大神——虔诚的祷告小醅平平安安!
小醅全身痛的缩成一团,疼痛像潮水一波一波袭来,愈演愈烈,爪子已经被它自己咬烂了,但是还是不能缓解身体上的疼痛。
每当崩溃的边缘,小醅总能听到柳新雅虔诚的祷告声传过来——是小雅!她在支持它,对了!小雅还在等它回家!小醅顿时精神了几分,然后似乎有一阵清凉之意从身体拂过,仿佛疼痛都缓解了几分。
虽然很快又是下一波疼痛袭来。但是每一次清凉涌现,小醅就多了几分力气抵御下一次疼痛的来袭!
地二聚精会神的看着小醅,时不时记录什么。嘴里还大呼小叫着,“不错啊,坚持一刻钟了……挺住,挺住!”
“……半个时辰了,你还挺能挨的!”
“……一个时辰!厉害啊!你怎么不出声了?”废话。发出声音浪费体力!
“……两个时辰……喂!你还活着吗?”这句话还伴随着戳指的动作,地二的碰触让小醅疲惫不堪的身体更加痛苦,抽搐了一下。
现在小醅只觉得自己像躺在水洼里,身下湿漉漉的,它没有力气睁开眼睛,分不清身下是汗水还是自己的血水!
地二见到小醅动了。大为惊喜,“还活着!你就快赶上我的记录了,坚持住。我是三个时辰!”
小醅无比痛恨眼前这个地二,这个人就是它现在痛不欲生的罪魁祸首!要是这样痛死,还不如被地四直接拧断脖子来的干脆!
该死!又开始痛了!小雅,快帮我祷告!——无数次疼痛忍耐下来,小醅找到了“清凉“的来源就是小雅的祷告词。
果然。很快小雅温柔的祷告声传来,又是一阵清凉通遍身体。小醅长吁一口气!
又忍过一波疼痛!坚持住,不能死,为了小雅也不能死在这里!尤其不能让眼前这个幸灾乐祸的男子小瞧了,三个时辰算什么!小醅心里暗暗下定决心!
疼痛再次降临,伴随着柳新雅的祈祷声消散,小醅已经懒得挣扎,就死死的咬着自己的小爪子,强忍着……
“哇!四个时辰!还活着吗?”地二的声音带着睡意蒙蒙,小醅听得嘴角只抽,这他丫的居然还睡得着!
很好,现在小醅已经明显的感觉到了疼痛的强度在减弱,渐渐感到每一次疼痛已经不是那么难以忍受了,小醅便不再向小雅发出呼唤,继续一动不动趴着,借此思索着逃生的法子!
柳新雅反复祈祷着,每一次祈祷之后,心里的不安跟慌乱就平静几分,她便跟着自己的心意走,每当心头浮现不安的时候,她就祈祷一遍——她迷信的想,这样说不定能帮到小醅!让小醅早点回来!
等柳新雅走出休息室,脸上挂着跟以往一样沉静的笑容,杜为康看了,总算放下心来。
此时,六道点心已经准备完毕。
诱人的水果鸡肉串、松软的火腿三明治、香甜的蜂蜜蛋糕、小巧的牛油曲奇饼干、一张张新鲜出炉的肉铺、还有炸得香酥可口的鱿鱼须。
阎嫣早就一一品尝过了,向着柳新雅欢快的跑过来,叽叽喳喳的笑着:“小雅,这些点心味道太棒了!那个牛油饼干我最喜欢了,原来你弄出来的那个叫什么黄油的做东西这么好吃!”
西点里,黄油是也是必不可少的,柳新雅基本将前世西点里所有的点心类型都重现了,今天时间太匆忙,若是给她足够的时间,她连奶油裱花蛋糕都能做出来!
“给你的那份,我早就装罐子里了,你慢慢吃,别只吃这些,不吃饭了哦!”柳新雅笑眯眯的说。
来到餐台前,柳新雅开始精心装盘。
很快,几个荷叶托盘里就摆满了,三明治层层叠叠堆在中间,鸡肉串放射状整齐的铺在四周,彩色的水果,跟三明治里翠绿的黄瓜片相映成趣。
一排黄油饼干,一排切的四四方方的蜂蜜蛋糕,整整齐齐的在圆形的托盘中码成正方形,香气四溢,色彩鲜明,看的好不诱人!
肉铺切成短条,堆在盘子下方,金黄的鱿鱼卷铺成麦穗状呈现在上面,看着仿佛黑土地上迎风招展的小麦,长势喜人!
三个盘子装好,众人齐齐的发出了赞叹声,精致的就像画儿一样。
考虑到尉迟府宴会必然男女分两席,柳新雅各装了两盘,然后,她开始调今天的重头戏——“宴会鸡尾酒”。
想来人数应该不少,那么就算她一次几杯的调制,恐怕也来不及,何况让客人干等着,相信尉迟府做主人的也不愿意看到。
因此柳新雅打算调配一种长饮鸡尾酒,放在点心一起,让客人自己倒出来取用,这种鸡尾酒必须在常温下放置时间较长,也能保持口感不变,还要有“鸡尾酒”的色香味俱全,尤其要颜色鲜艳,香甜可口。
因此,柳新雅精心调配了不含酒精的“水果宾治”给娘子们饮用,至于男子们,只要再添加一瓶低度的杜松子酒或者高度的伏特加,到时候安排一个机灵点的伙计给每个想喝酒的客人手里的果汁添一点酒,就可以了!
“水果宾治”的调配中,柳新雅特别加入了百香果汁,远远地就能闻到富裕的果香,在加上橙黄鲜明的颜色,令人垂涎欲滴。
午儿目不转睛地看着柳新雅随心所欲地往一个中号酒桶里灌入不同的果汁,然后向她挥手,特别嘱咐让她举起酒桶上下摇晃,午儿受宠若惊,抱着酒桶举重若轻的上下高抛,不知不觉中还用上了柳新雅当初调酒的动作。
午儿自己在那边舞动的投入,却不知边上的人已经看傻了眼,就算那个酒桶是空的,实打实的橡木桶也有几十斤的重量,更不用说这里面装着满满当当的果汁饮料。看她那么轻轻松松的抛上抛下,还时不时学着柳新雅来点花哨的动作,顿时赢得了满场的掌声。
午儿听到声音,憨憨的抱住酒桶,放在地上,挠着头,看着大家对她露出善意的笑容,渐渐反应过来,都是在给她喝彩的,于是,也露出大大的笑脸来!
柳新雅舀出一勺午儿摇匀的“水果宾治”,尝了尝味道,混合的很均匀,向午儿竖起了大拇指!