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柳新雅看着大家疑惑的脸,接着介绍:“其实这种酒根据饮用的时间跟场合,还有许多讲究,餐前酒,通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,起生津开胃之妙用,促进食欲;餐后酒,是佐助甜品、帮助消化的,因而口味较甜、且酒中使用较多是香草酒,甚至掺入了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化。”
看了一眼,大家手上正在品位的酒杯,柳新雅笑着说,“此外,从喝酒的方式上,还有必须一口干掉的短饮酒类,这种酒度数较高,追求极致的感官刺激;另外还有休闲时消磨时间喝的种类,适合缓慢品位,就像各位现在品尝的这种。”
一番介绍下来,听得众人悠然神往,居然还有这么多讲究!
藏天突然问了一句:“那就是说,这样的酒,你还会调配许多种?不知还有机会喝到其他的吗?”
柳新雅点点头,心里对藏天恰到好处的配合非常满意,正好打个广告——
“是的,三个月后家师在城南的酒楼——‘新醅’就要开张了,这种新奇的调酒方式也将会直接面向大众,大家想品尝更多不同口味的酒,就来我们‘新醅’酒楼捧个场吧!到时候每一种酒还会搭配相应的菜肴,让诸位体验全方位美酒佳肴的享受!”
她话音刚落,看台上掌声四起,观众们本以为像往年一样,那些得奖的酒都被收进皇宫内院,普通人根本喝不起,不想居然有面向大众的时候,“新醅”酒楼——太值得期待了。
柳新雅趁热打铁,向看台上的观众拱手作揖,朗声说道:“各位今天进场的门票请保留。本酒楼开业头三天,凭票可以享受八折优惠用餐一次。”
顿时,观众席上响起一片欢呼声,每个人都将怀里的票又收紧了几分。
柳新雅向藏天递了一个隐晦的感激眼神,嘴角上扬,效果太好了,这个免费广告真是太实用了,也不知道是哪位天才想出来,凭票进场的创意,自己的酒楼正好借这个东风打响名气。
藏天也温文尔雅的笑了。这个机灵的丫头,果然爬杆子就上来了,早就得到消息杜为康在城南繁华地段买了一个茶楼。正在装修,今天见柳新雅这个酒登场,又餐前餐后的这么一番话,就知道那个新装修的必定是个酒馆,就顺口帮他们一把。
李莫离敏感的感觉到柳新雅跟藏天的眼神交流。他们居然还在眉目传情,顿时脸又黑了几分,开始咬牙切齿,这个没良心的丑丫头,借自己创意的门票做广告,也不问一声自己同不同意。太过分了!
感觉到身边人冒出的寒气,藏天不用回头也知道某人又不高兴了,心里暗爽。世子最近越来越僵硬的面具脸,或许只有面对柳新雅才有破功的时候吧。
“这种酒叫什么名字?”突然一个低沉而富有磁性的女子声音响起,说话的是春娘,这个沉默的女子果然一开口就问到点子上了。
为了这种酒的名称,杜为康跟柳新雅产生了激烈的分歧。杜为康坚持叫它原来的名字“鸡尾酒”。可是柳新雅觉得隐卫的威胁未除,还有丹儿的虎视眈眈。还是改个名字,不要引起过多的注意为妙。
但是杜为康一句话就打消了柳新雅的坚持,“我们对那个世界剽窃的东西还少吗?至少保留名字的权利得给人家吧!”
杜为康年轻的时候就是怕隐卫的麻烦,将前世的几款酒酿出来之后,都改了名,使得后世再没有茅台、泸州老窖、汾酒等名酒佳酿的出现。
每每想到此,杜为康就懊悔不已,他不想自己的徒弟也走自己的老路。何况他杜为康的名字现在也算是进了隐卫黑名单,自己又是个半只脚踏进棺材的年纪了,那么一切都算在自己头上,为柳新雅铺平道路,也未尝不可,因此他态度格外坚持!
柳新雅微笑着拿出一根美丽的尾羽,然后随手取出一个杯子,放入冰块,抽出两瓶酒倒入,然后加入果汁配料,最后用羽毛在酒杯中搅拌了一下,一杯晶莹剔透的粉红色酒液再次出现在众人眼前,柳新雅将尾羽插入杯中,在绚烂尾羽的印衬下,这杯酒带了几分迷人优雅的诱惑力在里面。
柳新雅将酒端给了春娘,“这种酒的调和手法有很多种,像我之前表演的那种摇合法是其中之一,另外最简单手法就是这样的直接搅拌,您可以用这根羽毛边搅边喝。因此我叫这种酒为‘鸡尾酒’!”
她这么一番作态有些牵强的味道了,但是为了给这个酒名一个合理的解释,也只能这样做了。
“此外,其实每一杯现调出来的酒都有一个属于它自己的名字。每一个名字背后都有它的故事,像诸位喝的第一杯蓝色的酒,它的名字叫‘蓝色梦幻’,代表着冷静、睿智与纯粹。而沈大师喝的那杯叫‘沉淀’,代表着浑厚,沧桑与震撼。现在这杯是我专门为女子调配的‘红粉佳人’,代表着优雅、甜美与浪漫。”柳新雅侃侃而谈。
春娘喝了一口,不住的点头:“我很喜欢,这个口感柔和,甘美,馥郁着桃子的香气,应该是果酒调配的吧?”
柳新雅点头,“是的,这款专为女子调配的酒,多以果酒跟花香酒为主,有的还会加入茶、奶油等香料,以优雅迷人、回味无穷为目标,适合酒量不好的女士,或者未成年的小朋友饮用。在我们‘新醅’酒楼的三层有专门为女士开辟的用餐区,我会亲自为女士们设计美容养颜的菜谱跟酒品。”
春娘点点头,有这样的场所,自己头上的幂蓠也可以拿下来,放松的用餐了,眼前这个笑容甜美的孩子,她非常喜欢,又是杜大师的亲传弟子,不由产生了结交之心。
隆音大师可惜的看着春娘手里的酒,眼巴巴望着柳新雅,这位大师其实是个很单纯的人,像个孩子般怀着猎奇的心态,他才不管什么女士酒还是男士酒,只要有新鲜口味的东西,他都想尝尝。
柳新雅看了隆音大师一眼,继续用诱惑的语调说:“鸡尾酒调配的宗旨在于一个平衡的作用,将各种酒味混合,找出最完美的搭配比例,就能呈现出最佳的口感,多一分,少一分,都会影响这杯酒的味道!”
隆音大师眼里闪过一丝狡黠,肃然道:“阿弥陀佛,女施主此话隐含一种禅机,正所谓,‘行亦禅,坐亦禅,语默动静体安然。’”此话说得法相庄严,让在座的人穆然起敬。
老和尚果然上道,柳新雅长揖到底,“多谢大师点化,还望大师日后常来我‘新醅’酒楼不吝赐教,在下正好有些许素斋心得,希望能跟大师交流。”
“阿弥陀佛,多谢施主!”隆音大师双手合十。
藏天忍着笑看着柳新雅忽悠老和尚,灵动的大眼,忽闪忽闪,她的谈吐,应变,不得不说,全场的焦点现在都集中在她身上。是杜为康教得好?不是,她眼神里的东西跟当初在隐卫第一次见面时一样,从来没有改变过,恐怕这才是她的真性情吧。
杜为康开口了,“小雅,退下,这么多长辈面前,你逾矩了!各位,小徒莽撞,言语如有冒犯之处,还望见谅。”
沈之洀恢复了常态,语气泛酸的说:“杜大师好福气,连徒弟都这么给你长脸。”
他心里极为不服,这个杜为康运气也太好了,他这个叫小雅的徒弟手下功夫不简单,嘴皮子更不简单,她每一句话都在为那个叫“新醅”的酒楼打广告,瞧瞧,连他都记住了!
沈之洀眼光毒辣,从小雅只字片语中就看出来,这个什么“鸡尾酒‘,绝不像小雅表演时候信手拈来那么简单自如,恐怕对各种酒类的搭配份量必须达到分毫不差,那么在如此花哨的动作中,她还能保持酒量的精准控制,她的手下功夫不俗啊。
看她的年龄不会超过十五岁,这样的年纪就如此老道,日后成就必然不可限量啊,想他沈之洀被杜为康压制了一辈子,想不到连徒弟都比不过他!这让他情何以堪,没好气的瞪了台下几个得意弟子一眼,现在看看他们一个个都是废柴!
“那么开始评审吧,时辰不早了,圣上还等着复命的。”赵王爷言归正传。
这么轰动的调酒表演,必然能得奖了!大家心里都存了这样的认知。
萧大老爷神色复杂的看着台上光彩照人的柳新雅,这个小雅就是当年那个瘦瘦小小、唯唯诺诺的小娘子吗?听说在女儿院里原本也是不得重用的,现在看看她面对王爷都敢侃侃而谈,那份气度,岂是一般女婢所有!原来连他都看走眼了!难怪杜为康舍得用三座酒庄换取她的身契了!
想不到,结果令大家十分意外。
“鸡尾酒”居然没有入选!观众开始叫嚣了,不满的抱怨,不公平!
台上的评审尴尬极了,谁知道杜为康自己会投反对票呢!
六票之中隆音大师、春娘、藏天都是支持,不出意外沈之洀肯定是反对的,赵王爷料定杜为康必然也投自己酒的票,那么不影响结果的情形下,给沈家买个好,他就支持沈之洀投了反对票,却不想杜为康直接跟着投了反对票,这样“鸡尾酒”没能通过,落选了!
台下嘘声一片,“鸡尾酒!”“鸡尾酒!”叫个不停!
这下好了,不管比赛结果如何,“鸡尾酒”是真的红了!
大家心中都有个疑惑,为什么杜为康自己会投反对票呢?