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85_856235月18日 周一
当然，番茄若是多的话，盐和糖也会随之而增加，这个做法是最天然醇正的做法，适合材料缺失的现在。
做好之后，小米蘸了少许尝了尝，味道真的非常不错，比之现代做好的那些袋装成品还要好吃太多，这大概就是空间灵泉水滋养下的绿色食品的威力了吧？她相信，这些一定能卖上一个好价钱，销路好的话，就可以尝试在空间大范围的种植了。
番茄酱做好后，时间还早，小米琢磨了会儿，进入空间倒腾自己的菜地，不同于上一次的茄子、黄瓜、青菜之类的蔬菜，小米打算将种植好的韭菜、蒜苗、辣椒、小茴香、芹菜等带过去一些，至于他们怎么做，那是他们的事，毕竟，她不是卖菜谱的，只是卖菜，真正的做法，她还打算自己开饭店的时候再一鸣惊人呢！现在，只是最简单的做法，她都不想流露出去。
原以为这个时代没有辣椒，后来才发现不是，不但有，而且种类也不少，但是这里的人们似乎不擅吃辣，更具体的来说，是不知道怎么做才能将辣椒的味道完美的呈现出来，久而久之，市面上卖辣椒的自然也就少之又少了，家里面自然也种的少，这就让小米产生了一种错觉，以为这个时代没有辣椒的存在。
辣椒分为很多种，即便她前世是做厨子的，也叫不出所有的名字，更不要说分辨所有了，幸而，她能让这些各种名字的辣椒按照自己的性格特征发挥出它们应有的力量。
不过，按照这里人们接受辣椒的程度来看，暂时还是不浪费时间在这上面了，留着将来再做也不迟。
蒜苗、韭菜倒是没见到，可以拿过去让李掌柜看看，芹菜、茴香、薄荷、荆芥这些极具个人魅力的特殊香气植物，不晓得能不能被接受，也一起拿过去试试看。
鱼虾蟹又到了该整理的时候，小米拿着网兜仔细的挑选之后，放入了大桶之中装好，留着明天备用。
河蚌越长越大，小米拧了拧眉，捞出一个之后，用力的劈开，动作大的引起了白雾的注意，“你干什么？”
小米吭哧吭哧的忙着，心不在焉的应道：“挖宝贝！”
“什么宝贝？”白雾瞪大眼睛，刚问出口，只听‘啪’的一声，小米用力掰开了河蚌，露出河蚌白嫩的肉，而她对这些却似乎没什么兴趣，反而在肉里面扒拉着什么，白雾越来越好奇她的举动，不自觉间紧挨了上去……
突然，小米的动作一僵，整个人愣怔在原地，白雾正待开口，却见米小米猛地站起身来，抓着手里的河蚌兴奋的跳了起来：“真的有，真的有啊，哈哈哈，发财了发财了，天啊，好大，好大！”
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可怜某鸭由于凑得太近，硬生生的被某丫头给撞飞了出去，四仰八叉的趴在地上，灰头土脸的看着正兴奋的转圈圈的米小米，脸彻底的黑了：“你到底兴奋什么呢？”
米小米听到某鸭的声音，这才看到趴在地上的白雾，眼睛立时笑得眯成了一条缝，屁颠屁颠的跑过去，扒开河蚌的肉，掏出了几枚粉红色的珠子，邀功似得炫耀着：“看到了没？这可是珍珠，上好的珍珠啊，居然还是粉红色的，真是太不可思议了！”
看到珍珠的瞬间，某鸭的眼珠子也险些掉了出来：“天，果然很大呢，都有你大拇指那么大了，天才，你可真是天才，你怎么知道这里面有珍珠？”
小米得意的扬了扬眉：“就像你说的，我是天才呗，哈哈哈，真是要发达了！”
白雾没好气的撇了撇嘴：“什么发达不发达，山庄里面的墙壁上镶了多少金银珠宝，也没见你看在眼里过，怎么挖出几颗珍珠就把你乐成这个样子？”
“你懂什么？那些金银珠宝再好看，也不是我的，这可是我辛辛苦苦养出来的，能一样吗？”小米兴奋的摩挲着自己的珍珠，一脸的向往，不知在想些什么，这个时候的她没有注意到白雾眼底一闪而过的顿悟与了然：“难怪，它会选择了你，难怪，你可以升级，难怪，难怪啊……。”
等白雾回过神来的时候，小米已经将蚌肉洗好放在了一边，珍珠则被她收在了怀里，白雾扒拉着头往灵泉池里一看，只见水底黑压压的一片河蚌，而小米并没有打算再打开的意思，“你，就挖这一个啊？”
小米一边打捞螺蛳，一边头也不抬的应道：“是啊，我就是看看这里面有没有，没想到还真的有，剩下的就养着吧，反正我现在也不缺钱，等回头养的大大的，更能卖价钱。”话落，不忘盘算着什么时候再去一趟小河边，再打捞一些河鲜过来。
白雾眼底闪过一抹深思，它看着米小米，突然意味深长的道：“你，好像将钱看的并不是那么重。”
小米将捞出来的螺蛳扔到一个竹筒里，又将挑出来的河虾放到另一个盆子里，头也不抬的答道：“这话你就错了，其实每个人都很爱钱的，因为没有人会嫌钱少，我自然也一样，你瞧我现在干的这么热火朝天，不也是为了钱吗？”
白雾拧了拧眉：“可是你给我的感觉，却并不是如此，放着金山银山你不要，为何要把自己搞的这么累呢？每天折腾这些，你不觉得辛苦吗？”
“辛苦？”小米倏地抬起头，看怪物似得看着白雾：“你觉得我辛苦吗？不，我一点也不辛苦，不但不辛苦，反而觉得自己幸运了好多，因为我有了这个空间法宝，如果没有它，我不知道在哪里趴着饿肚子呢？整天面朝黄土背朝天，守着那可怜巴巴的土地，一年到头要看天吃饭，那样的日子才苦，在这里，起码我不用担心这土地的要浇水、要除草、有虫子，旱涝、蝗虫等灾害，也不用担心自己会不会种地，能不能种出东西来，比起那些，我真的太幸运了，我已经很知足了，真的。”
这种生活既有趣又有一种收获的幸福感，是前世的她从未体验过的，在不愁吃喝的情况下，还能做这么有趣的事情，她还有什么不满意的呢？所以她很快乐，每天都非常的有动力，干什么都起劲，这是生活的乐趣，更是她活下去的动力所在，所以，她从来没觉得哪里累了，苦了，俗话说，吃得苦中苦方为人上人，既然老天让她做了村姑，那她自然要有村姑的样子，而且，那种大城市的生活，富贵人家的生活，并不是她所向往的，虽然身边也有不少极品，但比起大户人家后宅的争斗，这里错的不是一星半点，她该学会知足，起码这里，能让她少费点脑子，活的更久一些。
当白雾听了小米的话，又窥得她心中所想之后，看她的眼神立马和从前不一样了，也有些明白为什么这个好运会砸到她的身上，更不可思议的是，她还能将他给升级出来，这是多少年里都未出现的奇葩人物啊，仔细想一想，她和他们最尊敬的那位主人，真的有好多相像的地方，自强、自立、自尊、自爱在她的身上似乎都有所体现，这个女娃的未来，前途不可限量啊！
“你怎么了？想什么呢？”小米的手在白雾眼前晃了晃，白雾回了神儿，啪的一声拍开她的手，“鸡蛋鸭蛋我已经给你收好了，一共一百枚，一会儿你去看看。”
“什么？一百枚？我没听错吧？”小米惊得下巴险些掉下来，天呐，那些鸡鸭到底是怎么长的啊？
“你平时给它们喂得什么？”小米终于想起来问这个，她一把揪住白雾的鸭翅膀：“你，你该不会将麦子和大米喂给它们了吧？”
白雾翻了翻鸭眼：“是啊，不只是这个，它们还喝了灵泉水，吃了灵泉水养出来的菜呢，这般好的待遇，自然要多下点蛋才能对得起咱们啊！”
“你，你，你……。”小米听说它将人吃的喂给了鸡鸭，气的半天说不出一句话。
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“我什么啊我？它们不也给了你回报吗？比起这个，你的鸡鸭蛋更能卖的上价钱啊！还有，新的一批鸡鸭已经孵出来，未来，你会越来越多的。”白雾漫不经心的话，让小米彻底回了神儿：“对啊，它们也回报给我了啊！”旋即，不自在的松开了某鸭的翅膀：“咳咳，那啥，让你费心了。”
“醒的就好。”白雾横了她一眼，继续提醒：“上次种下的果树还有那些稀奇古怪的调料树，也都长大了不少。”话到这里，心情有些不爽的看着小米：“本大爷整天为你忙前忙后的照料空间，清理鸡鸭圈里面的粪便到果园里壮地，你这个空间主人做什么了？还在这里对我大呼小叫？”
“白大爷，我错了，我错了还不行吗？得，以后您做什么我都不会过问，好不好？”看着小米讨好的笑容，白雾懒洋洋的翻了翻眼皮：“你做的饭虽然味道很好，但是，还是没有做出我想要吃的食物出来，你到底什么时候……？”
“不是我不做给你吃，而是目前调料真的不充足，诺，你看，那些调料不都还没有成熟的吗？放心吧，跑不了的，等调料充足之后，我一定会做给你吃的，对了，你吃不吃辣？”
“干嘛？”
“你只要回答我吃不吃就好了。”
“还可以。”
“那好，今晚我就给你烧一盘美味儿吃，等着啊！”话落，小米喜滋滋的将河蚌和螺蛳给端了出去，要做什么，自然不言而喻了。
螺蛳，作为前世夜市上必不可少的下酒菜，同时也是小米的最爱，怎样吃螺蛳才过瘾呢？自然是又麻又辣的才爽，尤其是在炎炎夏日，再搭配上冰爽的啤酒和几道下酒菜，羊肉串、烤鱼，那可真是绝美的享受！
现在的灵泉池里，已经有不少螺蛳，之前小米没想起来吃，今天借着做蚌肉的机会，可以做几道河鲜出来。
如今虽然刚刚入秋，却还算不上凉爽，晚上小米向来不提倡吃太油腻的，这些河鲜作为凉菜的话，倒是不错的选择。
灵泉池出产的螺蛳既干净又美味，基本上不需要清洗，直接放在水盆中泡着即可。
将空间出产的姜、蒜、辣椒切好备用，锅中倒油，爆炒出香味儿后倒入螺蛳，倒入螺蛳炒1分钟，放入酱油、盐等调料，加少量热水，快烧干时放入香菜，葱等即可收汁盛出。
由于手头材料不多，小米也只能最大程度的还原食物本身的味道，好在这是空间出品的河鲜，味道上自然是普通螺蛳无法媲美的，虽然材料少，却挡不住它自身的魅力。
接下来是河蚌，河蚌她想了想，最后还是决定做一个汤。
将河蚌肉取出备用，由于空间出品的河蚌太大，一个就足矣做出一道菜。
从空间拿出哥哥做好的豆腐，再泡发一些之前她收集的木耳，切好备用。
河蚌肉焯水后切小块，葱姜爆香，放入蚌肉，下锅炒，再加入水，再加木耳，小火慢炖三十分钟加豆腐，再煮二十分钟盐、糖等调料，之后再炖几分钟，即可出锅。
空间的小香椿树已经发芽，小米采摘一把之后凉拌了一盘豆腐。
茄子去皮上锅蒸熟放凉，淋上辣椒大蒜姜葱等调出来的酱汁。
接着烙上几张油饼，搭配美味儿两荤两素，简单而清爽的晚饭就做好了。
远远地，小勇与黑子便闻香而来，看到摆在桌上的四道菜，两双眼睛绽放出火热的光芒，尤其是米小勇，更是犹如饿死鬼似的，直接拿起筷子就要夹，却被眼疾手快的小米一巴掌拍掉：“吃吃吃，说了多少遍了，赶紧洗手去！”
“我尝尝，你让我尝尝，今天这是又做了什么新菜啊，这两盘，见到没见过，是什么？”说着，已经夹了一颗螺丝放到了嘴里，小米看到他的吃法，瞳孔猛地一缩，还来不及阻止，只听嘎嘣一声，某人手中的筷子便落了地，捂着自己的嘴嗷呜嗷呜的叫个不停。
小米在怔愣之后，便毫不客气的哈哈大笑：“看吧，这就是不听话的后果，怎么样？牙掉了吗？”
阿斯阿斯……，米小勇一边吸溜着嘴一边捂着自己的脸，回味无穷的同时无比纠结的看着米小米：“味道还不错，可，可这也太硬了吧，什么玩意儿啊？”
小米鄙夷的瞪了他一眼：“这么明显的东西你难道就没见过？赶紧洗洗去，马上开饭！”
可怜米小勇垂涎欲滴的看了又看，最终还是巴巴的跑到房间里洗漱去了，恰好黑子一脸清爽的走了出来，在看到石桌上的饭菜时，诧异的抬眸：“这，这个也能吃？这是螺蛳吗？”眼底明显带了抹怀疑，连带着看向那豆腐蚌肉汤时，也多了丝犹豫，“这个味道是……？”
小米将所有碗筷及饭菜摆好之后，陈氏扶着秦氏也走了过来，面对黑子的疑色，她呵呵一笑：“这个嘛，一会儿你们试试就知道了！”
“你拿针做什么？”看到小米手中的针，陈氏更加糊涂了，吃饭还需要针？
小米呵呵一笑，将手中的针递了过去，每人一根，米小勇接过针，一脸白痴的看着自己的妹妹：“你该不会让我们拿着这玩意儿吃饭吧？”
小米没好气的横了他一眼：“有何不可？”话落，指着面前的菜就介绍了起来：“这个汤呢，是蚌肉和豆腐炖出来的，材料有限，味道上是最纯正的。这两个凉菜呢，大家都认识就不多说了，至于这个，我想哥哥这会儿应该看出来是什么了吧？”
米小勇不屑的撇撇嘴：“我哪想到河里面的螺蛳也会吃啊，刚刚，只不过没有料到不敢往这上面确定罢了。”
“这个螺蛳呢，同样手头的材料有限，所以做出的味道可能会差一些，好了，大家快尝尝，至于这个针，可以这样用。”话落，将针扎如螺蛳的嘴巴处，轻轻那么一挑，螺蛳肉就划了出来，看的其他几人目瞪口呆，老天，原来这玩意儿是这么吃的。
米小勇瞬间脸红了个透，瞪着米小米一脸不爽：“你这死丫头，怎么不早说，害的我还以为……。”。