笔下文学 www.bxwxa.com,最快更新欢田喜地最新章节!
收费章节
第三百五十八章 裹月饼
两方家人都安置好了,荷花又纠结起月例银子,这么多人家里,一个月又不知要支出多少银子钱去,先寻了刘妈来问了当地行情,又让苗儿去跟文氏探探口风。\[四*库*书-小说网siKsh\]
苗儿去了一会儿就回来道:“回奶奶话,洪嫂子说,以往都是一年两套衣裳,内宅当差五百钱,有头脸一吊钱,外面跟着爷们跑东跑西,兴许给一两银子并半吊钱这样,偶尔有个赏赐就算是体面了。”
荷花闻言点点头道:“这人倒还老实,你以后跟她多亲近些,多问问以前齐家事儿。”
苗儿应下不提,帮荷花铺纸研磨。
荷花寻思了片刻,便定了每年给做四季衣裳,管事媳妇和自己身边大丫头每月一吊钱,打杂和其余丫头每月半吊钱,当值时候受伤生病都一律不用自己花钱,愿意大厨房一起吃便罢,若是想自家开伙,每月给米粮。
苗儿看了荷花一条条列得清楚,笑着道:“奶奶真是慈心人,也想得周到,竟连看病吃药都一并想了进去。”
“先放这儿,等爷回来看看再说。”荷花把纸上墨迹吹干放一边,忽然想起什么似问:“苗儿,我前两日写家信,只写了一半儿,转天没看到桌上有,便也忘了问,可是你收了?”
苗儿皱眉想了半晌,有些不太确定地说:“那信……奴婢若是没记错,次日早晨爷去衙门时候给带走了,说、说是差人一起送回家。”
荷花闻言愕然:“那信还没写完呢,如何就送回去了?”
苗儿连连摇头:“奶奶都不知道,奴婢就不清楚了,爷做事奴婢哪里敢问。”
“罢了,等他回来再说。”荷花想不明白也不能为了这么件小事就打发人去前头问,便丢开手不管,继续去厨下盯着人做月饼馅儿。
晌午前,月饼模子也送了来,并不似荷花以为茶杯盖儿似圆饼装,像是个船桨头端形状,一个手执柄,前面宽处凹进去个圆缺,伸手摸摸果然打磨得光滑趁手,模子里面花纹字体都清楚,看得很是满意,便叫人拿了二百钱赏那匠人。
模具既然已经得了,荷花便说下午把馅料都搬到花厅里来,大家坐花厅又宽敞又风凉,正好裹月饼。
刘妈早晨就准备下裹月饼用面,这会儿时候差不多了,便说要去分切出来,马勇家跟黄氏也都自告奋勇去帮忙。几个丫头也都开心地应了,把几张大面板花厅铺开,端着各色馅料分散放着,把模具也都对着馅料名字放旁边,只等着下午裹月饼。
齐锦棠中午回来吃饭,穿过花厅就见里面摆得锅碗瓢盆,到了后面就笑着说:“你这是要把厨房搬出来不成?”
荷花起身儿给齐锦棠脱去外衣,摸着里面中衣又是潮潮,便叫丫头下去兑了温水来,自个儿拧了毛巾给他擦身,有些心疼地说:“积压公务还没处理好?有什么急务要这么拼命?如今日子还热,整天介穿着大衣裳前面,你不嫌热我都替你热得慌。”
“没事儿,你天天绿豆莲子汤送着,哪里就热死了。”齐锦棠张开手由着她给自己擦身,“都是些琐碎事儿,放着也没什么打紧可又不得不做,总不能压到年前再忙。其实如今已经算不得大热时候了,热时候咱们路上,压根儿就没赶上。”
两个人正说话,冷不丁冒失失地闯进来个丫头,见到这样情形啊地叫了一声,扭头就又跑了出去。
齐锦棠顿时皱眉道:“这是哪个没规矩。”
荷花也压根儿没看见是谁,只知道肯定不是苗儿和小真,她们跟着自己已经大半年,从不曾有过这样冒失时候,便说:“兴许是刚来那两个丫头中谁,第一次当差不懂也是有,我本说让她们歇歇再来,可因着要裹月饼,她们也都勤地上前,就寻思着搭把手也是好,谁知道跟燎了毛猫儿似。”
她嘴上说话,手下也没闲着,给齐锦棠用温水擦了身上汗,取了件儿夏布袍子给他道:“家先换上这件儿吧,好歹松乏凉凉,下午走前再穿你那官衣儿。”说着拎起衣架上衣裳,就觉得汗味扑鼻,假意嫌弃地拎得老远,“幸好当初多做了两套,不然都没个替换。”
两个人说着话就也下楼准备吃饭,荷花把衣裳递给苗儿问:“刚才谁上来了?”
苗儿朝角落处缩着半夏瞪了一眼道:“喏,拔尖儿献殷勤,谁也没使唤她,奴婢还寻思呢,摆饭时候怎么没见着她人,正过来想请爷和奶奶去用饭,就见她慌手慌脚地跑下来。”
“罢了,你以后多教着点儿,你和小真必有一个屋里或是楼下看着,那些摆饭事儿交给她们就是,你用不着事事都插手。”说着低头看见苗儿抱着衣裳,就说,“洗衣裳事儿就给文氏去做吧,让她就后院儿洗就是,还能就近照顾孩子,也不用到前面来伺候,不过我贴身儿衣裳还是你和小真洗。”
齐锦棠那边已经坐下准备吃饭,抬头却见荷花还没来,扭头见她们主仆还站楼梯口说什么,扬声道:“你俩天天一处还有什么话说不够,你不饿我可饿了。”
“怎么就饿死你了。”荷花嗔怪一句过来,先伸手给齐锦棠盛了汤放一旁晾着,这才坐下吃饭。
两个人从来都没什么食不言寝不语讲究,吃饭时候倒也不冷清,荷花便想起家信事儿问:“我那日写信你着人送走了?”
“你才想起来?”齐锦棠闻言忍俊不禁,“早都走出老远了。”
“我还没写完呢……”荷花心道定然被他看了内容了,有些不好意思,便低头扒饭。
“我给你写了收尾,不然照你那么事无巨细写,再过几日就得用个箱子给你装家书了。”齐锦棠笑着说,“不过你放心,你会报喜不报忧,我也不傻。”
“其实我写也都是真心话,住了些日子,觉得也没那么坏,左右我不过是内宅,天天操持些家务,也累不到哪里去,只是辛苦你了。”荷花夹了一筷子菜放齐锦棠盘中,又忽然想起来道,“你可给公爹和婆母写信回去了?”
“你这是说我不及你孝顺?”齐锦棠睃她一眼。
“呦,大老爷明鉴,小妇人怎敢。”荷花装作个害怕样子。
两个人寻常玩笑罢了就继续吃饭,却把一旁伺候苗儿和小真憋得忍不住掩嘴笑,半夏和白芷都看着稀奇,以往都觉得主家都不苟言笑,头一回见到这样和气爷。
半夏刚才上楼去没提防撞见齐锦棠赤l着上身,虽说被荷花挡去大半个没看真切,但也脸红心跳得不行,只听了齐锦棠喝了一声,吓得手软脚软底跑下了楼,这会儿见齐锦棠跟荷花有说有笑,又觉得爷还是很和气,刚才乱跳心总算是归了位,还大着胆子朝齐锦棠打量了几眼。
她不过就是好奇,却被苗儿一旁看了个满眼,心下不悦地想,难怪奶奶不让把她放身边,看来以后自己要多盯紧些才好。
午饭吃过,荷花跟齐锦棠商议了几句下人工钱事儿,齐锦棠自然是都依她,外间榻上歪着睡了会儿,换了衣裳又往前面衙门去了。
荷花为了裹月饼方便,换掉了宽衣大袖,里头穿了件儿窄袖合身儿罗衫,外面套上家常半臂,腰间系了个半旧马面裙,卸了钗环用帕子包住头发系好,这才下楼来,领着四个丫头去裹月饼。
刘婆子早就把面都揣好,一大盆端上来,她跟马勇家并黄氏裹,丫头里只苗儿和半夏会裹,也跟着一起做,荷花领着小真和白芷压模子。
花厅里果然穿堂风凉,大家说说笑笑也不觉得累,一下午倒是裹了不少,摆细竹篾编成盖帘儿上,用干净毛笔刷了油,刘婆子便端下去烤制。
荷花见天色不早了,拍拍手上面粉道:“今个儿就这样吧,我看下剩,明个儿一上午也就都齐备了,今晚先尝尝做出来好吃不,别难吃要命还给人送去。”
“都是好东西做,哪儿能就难吃了”小真迫不及待地想去厨下,不过还是按捺着性子,跟苗儿一起来伺候荷花洗脸洗手。
荷花见她眼神儿都不自己这儿,只一味地往厨下瞟,笑得直不起腰道:“别看了,把墙看穿了也不能立马烤出来,等着晚饭时候给你吃个够。”
小真顿时窘得满脸通红,跺脚道:“奶奶就会取笑人。”
晚饭后,月饼果然都烤好端上来了,齐锦棠进门就闻着香气道:“呦,做了什么好吃?”
看见月饼模样,每个上面都写着是什么馅儿,有莲蓉蛋黄、糖馅什锦等等,夸道:“这法子好,得亏你想得出来,不过若是那不识字,却也还是不知道是什么。”
“那就只送给识字人。”荷花偷偷冲他吐吐舌头,便招呼小真说,“每样馅儿拿一个来,都切成八份儿,大家都尝尝看味道如何。”
齐锦棠饶有兴趣地每个都吃了一口,连连夸都好,却只把莲蓉蛋黄、枣泥和桂花吃光了,荷花暗暗记着,心道这几样多裹几个给他留着。
=======》《===== 章推分割线=====》《=======
《夺舍星际》 金丹老祖星际游~
《满园茶香》——夏妤晨——助家人掌控茶园,茶香满园,悠然自好生活~