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除了这张岳语夏单人照片之外,第三张照片才是重点,秦风在看见岳语夏这张婚纱照之前,与之后,心境有了完全的不同,所以,对于最后一张ps出来的照片,也更为期待.
岳语夏没有让他失望,照片是三个人的合照,秦风之前发过去的那张自拍照居中,花月辰那张艺术照居左,岳语夏的婚纱照居右,三个人,男的英俊潇洒,女的花容月貌,端的是郎才女貌,即使以秦风这位当事人,看了照片之后,也不得不叹息,照片中的这小子运气真好,居然能同时拥有这二位国色天香的绝代佳人.
秦风凝视了左拥右抱的两位佳人良久,心里却有着浓浓的遗憾,如果这张照片能够打印出来,光明正大出现在众人眼前,那该有多好.可惜的是,这只能是个美好的愿望,或许一辈子都实现不了.
无独有偶的是,并不是秦风一个人心里有这个念头,正当他陷入沉思的时候,岳语夏发过来一个表情,后面一连串问号,一行文字跳出来,上面写着:还满意吗?
太他妈满意了！秦风情不自禁打出这一行文字作为回应.
岳语夏很满意秦风有这样的粗口,这说明满意的程度不是一般高.岳语夏很快就回了文字,道:要是我们三人的照片能有一间房子公开挂在墙上,那该有多好啊.
秦风心说,这真是说到我心坎上了.他马上回了几个冒花心的表情,回道:夏夏说出了我的心里话,亲一个.
这时候,花月辰也加入进来他们之间的对话,她说,最好在近郊地块有一幢独立的别墅.当然,也不能太偏僻,房间要够多.也要够大,足以容纳他们三人.以及将来出生的孩子……最后还说,她最近正在注意这方面的房产,一经发现有合适的,马上可以拿下.
秦风心里一动,正在考虑花月辰是有意还是无意之语,却见岳语夏跳出来一段文字,写道:我知道有一个地方完全符合花姐所说的这些条件……这段文字出来之后,三人之间暂时出现了冷场.好几分钟之后,岳语夏就加了一段文字,道:风风应该也知道这幢别墅位于哪里……
秦风又是感动又是无奈,这两个傻妞哎,原来她们是变着法子居中缓和他和老妈薛佩云的关系呢……没错,作为三人的爱巢来说,薛佩云那座近郊别墅再适合不过了,那里既离市中心不远,又有足够的清静,无论是自己居住.亦或是度假休闲,都十分相宜.只不过,父母亲"遗弃"他的这一节.始终如一个鱼刺梗在他的喉头,让他暂时不愿意去多想.
"我累了,明天还有密集的婚宴要主理呢……有事见面聊……"秦风发了一段语音过去,很快就退出了聊天界面.
实际上,秦风也知道,薛佩云与风梓浩,他迟早要面对,毕竟他的血管里流淌着的是他们的血液,只不过.至今为止,他都没想好该怎样面对他们.或者说,他还没做好接受亲身父母的准备.
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国庆节当天.秦风起了个大早,坐上花海哲早已等候在小区门口的悍马,一起来到酒楼分头忙碌起来.
尽管当天的早餐供应已经取消,然而,各部门的劳动强度一点都没有降低,反而由于有秦风整理出来的一整套流程,预先要做的准备工作更多.
首先当然是切配间的洗切工作,各式的生鲜食材,已经由辊商配送过来的,第一时间洗切之后分类管理,而辊商还没送货到场的,多是晚上婚宴所需的食材,秦风也要亲自出面电话联系,要求他们在酒楼仓库出干净之后马上要有下一批食材进库.
洗切之后就是切配,尤其是配菜间,如果只供应一对新人的酒席,配菜根本就不是问题,难就难在当天一共有十三对新人的婚宴,中午有七场,共计一百三十八桌,晚上六场,一百零九桌,这中间来不得半点差错,而且,所有配菜都按大份,五桌一配,一旦弄错,那就意味着有五桌酒席一块儿出错,所以,配菜间切配工在忙碌的时候,秦风一点都不敢马虎,期间一直在厨房间巡视,对照菜单给切配好了的生鲜食材编号,归类到以甲乙丙丁命名的托盘架组合套件之中.
十点五十八分的时候,底楼与二楼的大堂分别有二对新人开始了他们的婚庆典礼,当然,婚宴的时间稍微早了点,考虑到当天有十三对新人同时举行仪式,客户也表示了理解,时间上也分别错开,基本上,第二轮的新人能赶上十一点五十八分的吉时.
秦风以旁观者的角度观察,总感觉到整座酒楼充满了乱哄哄的气氛,最主要是人多,连带着车也多,鱼多多酒楼有限的停车场根本就容纳不了来宾的车辆,即使是餐饮一条街上划出来的收费停车区域,也远远满足不了鱼多多一家的客户,所以来宾迟到的不在少数.
花海哲恰好在秦风身边充当知客,对于眼前的乱象,他倒是很看得开,当秦风忧心忡忡提醒他,人流量已经达到饱和,会不会让来宾质疑酒楼接待能力与水准,他不以为然说,以他的经验,就从来没有主家以及来宾对婚宴接待酒楼表示十分满意的,哪怕是五星级酒店,软硬件设施绝对高大上,十之**的顾客也因为收费过高而深恶痛绝,.[,！]当然,土豪例外.
"妹夫,我和你说,咱们是酒楼,菜一定要烧得好,其他都是假的,所谓的一俊遮百丑是也……我就这么说吧,当婚宴结束,宾客散场的时候相互交流,软硬件设施一万个不满意,最后总结的时候来一句,‘菜的味道倒是烹饪得不错’,有这句话,什么都值了……"
秦风承认,花海哲说得还是很有道理的,不过,这也意味着厨房间里有了更大的压力,酒楼当天的生意成败,可以说,全数系于秦风一身,这让他感觉到肩上的担子沉沉的,尽管前四场婚宴的配菜都已经完全都准备好了,后三场婚宴所要匀出去的炮台也有预留,他还是不太放心,专门走了一趟冷菜间,再次检查起冷场配备情况.
冷菜间一直是杨可仁亲自坐镇,一方面,热菜间里,大部分时候都有秦风在现场,秩序比较稳定,另一方面,杨可仁的手艺秦风也极为认可他,尤其是一道果木熏肚,真正熏出了中原菜独特的味道,换做其他人,秦风还未必放心.
杨可仁看见秦风进来,马上拉住他诉苦,现在的情况,人流量十分密集,而二楼的传菜升降机出口,许多人都聚集在那儿,倒也不是大堂里坐不下,而是因为在公众场合不方便吸烟,许多烟民烟鬼都到大堂外面过瘾,这下可好,地方都被他们给占领了,想把冷菜传送到二楼都不可能.杨可仁说:"秦总厨,您也要想想办法,我们冷菜间的传菜区都已经塞满了已经摆盘了的各式厨碟,现在再也容不下更多的冷菜了啊……"
秦风一听这情况也有些着急,他连忙安慰杨可仁,告诉他,他反映的情况一定会得到圆满解决.说着,他来到二楼,二楼升降机那儿的情况的确如杨可仁所说,大批烟民扎堆聚集在一起吞云吐雾,具有讽刺意味的是,墙面上高挂着的"禁止吸烟"牌,根本就起不到任何作用.
秦风心想这也不是个事啊,他跑到三楼和四楼,这两层楼面的包房都已经分配给了中午的婚宴来宾,今天酒楼的空场子,唯有五楼的贵宾园了.秦风来不及去征求花海哲的同意了,他第一时间联系了客房服务部经理李素红,让她开放这三间贵宾园,把这三座豪华园子开辟出来,作为今日的临时吸烟区.
李素红当时就吓坏了,她说:"秦总厨,花总要是知道我让一群烟鬼糟蹋他的心头肉,他非杀了我……"
秦风安慰说:"没事,要糟蹋,也就糟蹋一两个小时,婚宴一开席,再挑剔的女伴也会容忍与接受同桌的烟鬼的,这一点你尽可以放心……好了,你快去开门,我会第一时间知会花总的……"
李素红还准备和秦风争辩一番,哪知秦风却学人先斩后奏,直接就挂掉了电话.李素红无奈,只能按照秦风说的去做,安排服务员去开门,并现场服务,主要是担心烟蒂引燃台布等易燃物.
秦风没有失信于李素红,他在第一时间和花海哲通了电话,说明了他要征用贵宾园作为吸烟区.花海哲当时就急了,在电话里怒吼道:"秦总厨,你知不知道一间贵宾园沾染了烟味,需要多少天才能把这个味散去吗?"
"我懒得管这些不相干的问题……我只知道,二楼升降机那儿,空间再不清理出来,杨厨师长非跟我急不可……别忘了,冷菜是最先接受客人味蕾考验的菜式……"
花海哲显然权衡了一番利弊,最后无奈答应了秦风的请求,把贵宾园暂时开放出来.得到了准信,秦风马上让传菜部服务员把二楼升降机区域清理出来,吸烟的烟民能劝说他们不吸烟那就最好,不能劝说的,让他们到五楼专门的吸烟室.
当秦风再次来到冷菜间,总算看到传菜区的冷菜拼盘流水似的送走,而杨可仁脸上的焦躁也终于不见,此时他正有条不紊安排新一轮的冷菜开始摆盘.(未完待续)