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对于冰天雪地，苏逸的期望很高。
可以说，冰天雪地目前的目标，就是门店数量，超过麦当劳和肯德基。
不过，冰天雪地的门店总数超过麦当劳和肯德基，只是其中一个目标，也是必须完成的一个阶段，但绝不是最终目标。
在苏逸看来，冰天雪地的门店超过麦当劳或肯德基，这是完全没有问题的，也不具备什么难度。
毕竟，冰天雪地的门店数量，虽然与肯德基和麦当劳还一定的差距，但这差距并不算大，还是有很大希望可以做到的。
别的就不说了，按照冰天雪地现在的扩张速度，一天增加三百多家的速度来算的话，可能只需要半年，就有可能超过肯德基，麦当劳也是一样，这是用不了多久就可以实现的目标，除非冰天雪地停止扩张，不继续快速大量增加新门店，或者是麦当劳和肯德基也开始增加大量门店。
不过，这两种可能性都是非常低，属于基本不可能发生的。
首先，冰天雪地的业绩非常好，每开一家门店，都会立即实现盈利，其利润都很客观，开了这么多门店，就没有一家是亏损的，而且经过实际证明，冰天雪地推出的产品，都非常受欢迎，属于老少皆宜，而市场调查也证明冰天雪地的市场还远没有到达饱和，还有很大的市场可以开放出来。
可以说，冰天雪地现在是属于只要开店就可以赚到钱，开的越多，赚的越多。
在这样的情况下，冰天雪地必然是不会停止增加门店，甚至连放慢速度都不可能会这样做，。
就算冰天雪地不会再提升扩张速度，但也不会降低扩张速度，最起码会保持一个相当的速度，而不会大幅度下降扩张速度。
因为，苏逸和柳月影都认为冰天雪地的门店总数，就算再增加一倍的门店，也远没有达到市场饱和。
所以，冰天雪地不会停止扩张计划，而且还会继续保持现在的扩张速度，甚至有可能会更快。
市场，产品，资金，冰天雪地样样不缺，就算门店总数再翻上一倍也完全没有问题，那停止增加门店的可能性，自然是非常小，小到可以忽略不计。
至于麦当劳和肯德基有没有可能大量增加新门店，这个可能性不能说没有，但这个可能性绝对不算大，而是非常小。
因为麦当劳和肯德基发展到现在，基本上已经可以说是极限，很难再上一步，虽然现在有继续增加新门店，但关闭的门店也不算少，一加一减，门店总数就算有增加，但也肯定非常缓慢的。
而且，麦当劳和肯德基这样的快餐店，可不是人人都喜欢吃的，有相当一部分人是不喜欢这样的快餐，这也就代表市场是有限的，很快就饱和。
最重要的是，麦当劳和肯德基的市场竞争是非常激烈的，首先，两家是互为对手，而且其他快餐企业更是数不胜数，单单是经营汉堡薯条之类的连锁企业都不知道有多少，汉堡包和肯德基的规模虽然大，但不代表是无敌的，很有可能就会被其他企业超过，就算依旧是行业中的巨头，但几乎已经是发展到极限，很难再有大的作为，只能守成，也很难再扩大规模，除非是人口大爆炸，但就算有这样的可能，也不是短时间可以见到的，对于现在的麦当劳和肯德基也是没有什么用处的。
而冰天雪地的情况就不一样了，市场竞争非常小，几乎可以说是没有对手的。
当然，现在的冰淇淋店和果汁店都不少，对手也可以说非常多的，但这都是没有办法和冰天雪地竞争的，或者说它们不具备这样的能力。
不管怎么样，冰天雪地推出的冰淇淋和果汁等产品，只要品尝过一次，就会喜欢上，不会再喜欢其他同类产品，也就代表着只要是开有冰天雪地的地方，都会成为当地消费者的第一个选择，只要是可以买到的话，就不会去买其他品牌的冰淇淋和果汁，完全可以说是没有竞争对手。
只要开有冰天雪地的地方，其他冰淇淋店或果汁店都只有两种选择，一是搬走，二是直接倒闭，不然的话，只能一直亏损下去，直到没钱支撑后再倒闭，不会有其他选择，因为根本不会有生意。
当然，冰天雪地也不会对这些店铺赶尽杀绝的，都会先提出收购。
只要店主愿意转让，就算赚不到钱，也可以收回成本，至少可以最大程度的止损，但要是不愿意的话，就只能自求多福，冰天雪地也不会强迫任何人的。
在这样的情况下，冰天雪地的市场，当然要比麦当劳和肯德基大的多，上限也不是同一个级别的。
可以说，冰天雪地的门店总数超过肯德基或麦当劳都是没有问题的，最多也只是时间上的问题，给予冰天雪地一定的发展时间，超过麦当劳等连锁企业，也是板上钉钉的，不会有什么意外。
正因为如此，苏逸才会认为冰天雪地的门店总数，超过麦当劳或肯德基任意一家，只是现行阶段的目标，而最终目标绝对不是这么简单。
最终目标现在还不好说，这要根据实际情况来决定，但下一个阶段的目标，现在却已经有了答案。
那就是让冰天雪地的门店数量，超过麦当劳和肯德基的门店总和，要比两家企业的门店加起来还要多，这就是下一阶段的目标。
至于这个目标的可行性有多大，苏逸认为是非常大的，至少他认为实现这个目标，可能只需要两三年的时间，冰天雪地就可以完成这个目标。
随着冰天雪地的门店增加，其营收和利润也必然会跟着一起提升，而且还是成比例的增加，这是必然的结果。
因为，冰天雪地实在是太受欢迎了，就算是原本不喜欢冰淇淋和果汁的人，也都喜欢上冰天雪地的冰淇淋和果汁，而且还每天最少吃一个冰淇淋或是一杯果汁，就算是老人，也有不少是这样做的，这就让冰天雪地拥有了非常巨大的市场，有着极其可观的消费群体，甚至有可能让这个市场的容量和总营收提升一倍，甚至是几倍，而且都是属于冰天雪地的。
试问在这样的情况下，冰天雪地的营收和利润怎么可能不越来越高，这是毫无疑问的结果。