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大瓦罐里烧上炭火,熬煮放在里面的小瓦罐的汤汁。而他是将整个酒缸都当成瓦罐来熬制这道汤。
食材足足码了小半缸,叶晓峰开始往里注入清水。
之所以用清水而不是用高汤,就是为了纯纯粹地熬煮出各种食材的原本味道,而不会被其他的汤味所影响。
不过这也不算是普通的清水,而是食神塔里的水,这水是食神塔的灵气凝结而成,堪比苏墨辰那池灵泉。
玉简食谱上的材料品种繁多,水也要求颇多,这食神塔里的水看看能用。
此时距开始已经过去两个时辰了。
炉灶上个十一口汤锅或瓦罐都已经咕嘟咕嘟的熬煮出了味道,整个斗味场上空弥漫着各种香气,周围人无不闭目深深的嗅着。
叶晓峰将整口酒缸放置在炉灶上。这炉灶砖石垒成,倒也结实,只是那火肯定是跟不上了,要用这种火将酒缸里的汤炖成,恐怕得用三天三夜。
手中一道灵符贴在酒缸上。不过这不是为了增大火势,而是为了守住火势不会乱飞。
灵力运于掌上,微弱到不值一提的火灵根发挥了作用。空气中的火属性灵气都慢慢地被吸引了过来,灶台上的火势瞬间大了起来,而且含有灵气的火焰,就算是熬煮东西,也会比普通火焰更快,食材也更容易炖的软烂出味。
酒缸里的水很快就冒出了热气,不多时竟然开始慢慢沸腾了起来。不过这并不是慢慢等就行,还有很多食材,需要在特定的时间投入,这必须用上十二分的注意力。
而与此同时,有人的汤都已经熬制的差不多了,三个时辰,只要不是太过复杂的汤,都已经进入了最后程序。而距离结束,也只有最后一个时辰了。
一个老者率先敲响了铜锣,一道粉红颜色的汤被捧到了众位长老面前。
作者有话要说:负心汉们出水了,大哥能不能幸福,看你们今天的虔诚度……嘻嘻……
感谢各位小受和妹子对我的爱~
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115、夺冠至味
115、夺冠至味
夺冠至味
“这是什么汤?”
“众位长老,这是我特制芙蓉粉红,是用百种水果凝煮出来。请品尝。”
虽然只有六人打分,却有十人品尝。
入口甜蜜汤汁如同吃到多汁且成熟到极致水果一般,甜蜜到让人如果置身果林中一般。
众人脸上都浮现出一种美好放松表情。
叶晓峰偷空看了一眼,心里暗暗挑起大拇指,果然是冲向中级比赛,看众位评委脸上表情,就知道这道汤肯定十分好喝。终这道汤得到了四十八分,以满分六十分而言,这一句是高分了。
要不是他这里忙着争第一,想要得到那个终彩头,他就该坐那里品尝各种美味佳肴……
这真是鱼和熊掌不可兼得!
叶晓峰愤愤地加大了火。
似乎是由这道汤起了头,其他人铜锣声也陆续响了起来。各种熬煮十分到位汤被盛取出来,送到评审台,斗味场里香味一时间达到了高,很多人肚子都开始咕噜咕噜叫了起来。
几十种稀罕难得菌菇熬制出来,带着别样鲜美滋味,爽滑又浓稠野生菌菇汤。用整只羊身上好精华地方熬制出来,却不带有丝毫膻味,反而透着药材香味温润羊肉汤。
牛肉汤、牛骨髓汤,一道浑厚有力,仿佛米汤一般厚重口感,虽然没有吃到一丝牛肉,但是那里面饱和牛肉精华味道,仿佛将一整只牛都吃进入了肚子里一般。
而另一道牛骨髓汤同样精彩。和牛肉汤截然想法清澈淡金色汤液,上面飘舞着红色细小花瓣,可以说色香味俱佳。
美味汤一道接一道送上,或高或低分数一次次响起。
老鸭汤、野味汤、肚包鸡汤、海味四鲜汤、白菜豆腐汤、鲫鱼汤……
各种食材,各种味道,叶晓峰虽然没有分到半口,但是那此起彼伏香气已经说明那些汤是多么可口了。
十二人比赛,十一人已经完成,排名除了也晓峰,也都排好。
暂居第一名豁然就是那道野生菌汤,而紧跟其后,是那道牛骨髓汤,第三名出乎意料是施华白菜豆腐汤。
豆腐是他家秘传之技,叶晓峰虽然也做豆腐,不过只是普通豆腐,而施家豆腐则要复杂也美味多。
离比赛结束还剩下两刻,斗味场上已经独独剩下叶晓峰一人,而他还用灵力吸收空气中火灵气熬煮着锅里汤汁。
别人熬煮了几个时辰,而他仅仅只有一个多时辰,如果没有灵力催动,根本不可能将这道汤做好。
可是叶晓峰灵根中火灵根实是太弱了,催动这种力道火焰,一个时辰已经是他极限,多出来半个时辰让他开始冒汗,脸色也越来越白。
空气中香味因为汤被喝掉而渐渐散去,而叶晓峰这口熬煮了几十种不止酒缸里,却没有丝毫香味溢出。
这奇怪现象不光是周围看台修士们奇怪,就连评委台上会长和众位长老也面面相觑。
按照常理而言,这时候汤早就应该好了,香味也该是浓郁时候,可是偏偏大家用力嗅也没有闻到什么味道。
叶晓峰苍白着脸,慢慢收回灵力,刚刚师尊暗暗传音给他:如果扛不住就不要继续了,大不了他去抢了那只锅子回来。
叶晓峰轻轻摇了摇头,他知道师尊一定看到。
这不仅仅是一个彩头问题,也是他人生一个小考验,如果这一关他没有全力,而是知难而退话,那这场比赛将成为一场心魔,会成为他修为上绊脚石。
好终他还是撑住了,灵力收回后,叶晓峰稍稍止住微微有些摇晃身子,伸手去解开锅盖。
因为火停了,所有食材慢慢沉淀下来。足足过了一刻,这汤汁才澄清。
叶晓峰惊奇发现,这汤竟然是如此清澈,如此透明。
不过时间已经不多了,仅仅还有不到一刻时间,叶晓峰顾不得自己体内灵力虚空,赶紧将缸里汤汁慢慢盛了出来。
十碗清澈见底汤被摆到了评审台上。
依然是没有任何香味,甚至都没有什么热气。
如果不是看着叶晓峰将那么多种食材投入,又一直用灵力控制着火力熬煮着这汤,他们几乎要愤怒认为,这个参赛者只是打了一碗清水放到了他们面前!
十个人不约而同地拿起了旁边汤匙,朝着那清水一般汤中舀去。
嘟——
十个人惊讶发现轻轻舀下去汤匙竟然被反弹了一下,虽然还是顺利地进入碗中,可是他们还是吓了一跳。
这是什么汤?竟然还会有弹性?
汤匙里晶莹剔透犹如水晶一般汤,呈现半凝固状态,满满一匙微微颤抖着被送入了口中。
一口汤送入口中,十个人一起傻住。叶晓峰紧张不已地看着众人,看台上是一片寂静。
这汤叶晓峰也是第一次做,根本是什么味道都不知道,而且因为时间太急,根本来不及尝试下味道,所以此刻他心里也是惴惴不安,生怕味道有什么不对。
“这是什么汤?”半晌后,老会长才颤抖着声音问出。
这汤之美味,根本没有用语言来表达。
“这……这汤名字,就叫做至味汤。”
“凡味之本,水为始,五味三材,九沸九变,则成至味。”老会长声音有些哽咽,“好汤,好汤。”
叶晓峰点头。这道汤真谛就于此。
汤熬制晶莹剔透冻状,入口慢慢融化沁满了整个口腔,那难以形容鲜美和畅意,让整个人都觉得飘飘然。
各种食材只有被熬煮到极致,才能去其糟粕,留取精华,而这一碗汤就是那百十多种食材留下精华。
味道方面已经是如此了,让众人震惊却不仅如此,这一口汤蕴含灵气已经超乎了他们想象。喝下一口汤,却仿佛喝下了一口灵气,浓郁仿佛水晶冻子一样灵气。
什么灵丹,什么仙草,都无法比拟,这简直是神汤!
几位长老一番感慨,让看台上修士们窒息了片刻,随即暴动了起来。纷纷叫嚷着也要喝一口。
食师会人面面相觑,不敢犯众怒。好叶晓峰做实是不少,虽然每人分不多,但是一人一汤匙还是没有问题。
叶晓峰身为烹饪者,非常给面子分到了一小碗。冻子一般汤汁随着食道缓缓下滑,纯粹而雄厚灵气瞬间席卷了全身,不光味道美妙绝伦到没法形容,那灵气也让他一扫而空刚刚疲倦感,重变得神采奕奕。
斗味场上人人沉醉这美妙滋味之中,包括叶晓峰内。
没有丝毫意外,这一场叶晓峰得到了第一,不光是会长和长老们,就连全场修士也俱是如此认同。
食师食师,那是什么?那就是将灵食材中灵气大限度保存住,能将汤做成这样,还有谁能比上。
从来……从来都没有喝过这样汤,这么好喝这么充满浓郁灵气汤。
叶晓峰捧着个紫铜小牌子,跟木牌子一样代表身份,不过这是代表中级食师牌子了。
叶晓峰回到灶台上收拾东西,施华走到了他灶台前,身后背着他行囊。
“汤很棒。”
叶晓峰抬头,“谢谢。”其实叶晓峰很纳闷对方会如此淡定,毕竟如果不是他话,对方这次就不会与中级食师失之交臂了,除了他得到第一之外,另外两人不出意外是那七个年长者之中,他们已经参加过几届了,也都是游历多年食师。以施华年纪闯到前三已经非常强悍了,那个庄春平甚至是后一名。
或许是看出了叶晓峰疑惑,施华笑了笑,“我却是把你当成对手了,可是喝了你汤我才发现,我和你差距太多,根本不配做你对手。”施华说完朝着叶晓峰挥挥手,“我要去游历了,希望能早日成为能和你匹配对手。”
叶晓峰不觉莞尔,这人还真洒脱。
唉,要不是事情这么多,他也想到各地去游历,采摘各种食材,用鲜地道食材烹饪美味佳肴。
叶晓峰趁着众人还没反应过来,也收拾好东西跑掉了。这么强悍汤,不知道多少人想要请他去做专属食师了。
高级食师比斗半个月之后,这期间倒是很闲,叶晓峰可以稍微松一下。
叼着一根草根躺后山晒太阳,旁边放上一堆肉干、玉米、点心等零食,叶晓峰时不时地丢一块到旁边并排躺着苏墨辰嘴里。
苏墨辰眯着眼睛享受着小徒弟兼小爱人投喂,还有那暖暖秋意。
此时已经是深秋了,但是后山灵气充沛,也不冷,尤其阳光当头照时候,是舒服。
想想之前雪宸那焦头烂额模样,叶