第19章 张绍求助

一枪穿云 / 著投票加入书签

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    内城杨府。

    杨仪手里端着一碗鱼汤,眯起眼缝,享受着鲜美的味道。

    这段时间,成都出现一批精盐,味道比发黄的粗盐精纯许多,没有多余的苦涩味。

    杨仪有幸抢到一石精盐,府里做的饭菜,顿时变得美味许多。

    “啊——”杨仪喝光鱼汤,砸吧砸吧嘴,有些意犹未尽。

    他拿起手帕,在胡须上抹了一把,擦掉粘上的汤水。

    “盐,真是好东西,没有盐,再好的食物,也食之无味,而这精盐更是美味绝伦,只是少许,就让原本粗鄙的饭菜,变得如此香甜爽口!”

    杨仪不无赞叹地道:“这批盐究竟出自何人之手,可惜杨某无缘结识。”

    总管急匆匆的身影走进厅堂,脸色有些微妙,立在杨仪身前,却不言语。

    “发生什么事了,慌慌张张的!”杨仪不悦地哼了一声。

    “老爷,那精盐的来路,查清了!”

    总管有些呐呐地开口,双手拢在身前,局促不安。

    他听从杨仪的吩咐,在官府打探精盐的消息,却意外的发现,精盐竟是出自杨府前段时间卖出的荒山!

    杨仪眼眸一亮,兴奋道:“查清了?是何人卖给官府的?”

    总管眼神飘忽,在杨仪越来越紧迫的目光逼视下,吞吞吐吐地说:“老爷,把精盐卖给官府的人,就是刘英!咱卖的是一座盐山!”

    轰!

    这话犹如五雷轰顶,把杨仪雷得外焦里嫩,手中的碗筷掉落,摔在地上,碎成一地。

    杨仪长大嘴巴,脸庞渐渐狰狞,发出不甘地嘶吼:“咱卖出的是一座盐山!”

    荒山也能变盐山,真特么见鬼了!

    咱卖出去的哪里是一座盐山,简直是金山银山!

    一文钱的买卖,能叫买卖吗?跟白送一样!

    杨仪低头,看了看吃剩的半条鱼,瞬间觉得不香了。

    他越想越气,一手狠狠拍在桌子上,猛然站起身。

    “刘英,他凭什么用老夫的盐山发财?不行,这笔买卖老夫不承认!”

    “杨总管,去把盐山收回来,无论你用什么手段!”

    ……

    张绍今天穿上一身得体的丝绸长袍,衣光鲜亮,腰间束着腰带,勒出一个膀大腰圆的壮汉。

    此番出门,不为别的,就为找刘英帮忙。

    原本以他的自信,官府的工匠齐心协力之下,研制岩盐炼制工艺,还不是轻而易举的事。

    然而事实打脸了。

    这么多天过去了,官府从岩盐提炼的食盐,精纯度仍然比不上井盐。

    成本居高不下,盐巴味苦。

    这东西可卖不了。

    官商筹备在即,食盐是重中之重,汉中王交给他的差事,可万万不能耽搁!

    刘英愿意出让制盐工艺吗?张绍有些踌躇。

    他走在大街上,路过酒肆,鼻尖耸动,闻着诱人的酒香。

    空手上门,可不是求人该有的礼数!

    当他从酒肆走出来,手里多了一坛酒,绳子套着酒坛,用手提溜着。

    走过鳞次栉比的房屋,转入清水河沿岸的街道,张绍对比地址,一路找到刘英的小院子。

    刘英从水缸里捞出田螺,放到竹篮子里,用力搅动,清水瞬间被搅浑。

    田螺表面的污垢也在刷洗中,不断被冲走。

    刘英的身旁,五个半大小孩将他围在中间,清澈的目光却望着刘英手底下的田螺。

    闲来无事,昨天刘英和这些小孩下河嬉戏,同时摸了一篮子田螺。

    这时代的田螺几乎没人吃,在河里疯狂繁殖。

    主要是人们不知道吃法,觉得脏。

    但是刘英昨天已经洗过一遍,又在清水中放了一天,田螺壳里的沙子基本都吐光了。

    现在捞出来洗一洗,下锅一炒,就是一盘美味的小吃!

    身边的小孩,多动症暂时消失。

    听说能吃到美味的小吃,一个个化身乖宝宝!

    十只明亮的眸子,一刻都没离开刘英,嘴里的唾沫都快被咽干了。

    “叔叔,这田螺真的能吃吗?好不好吃呀?”

    “绝对好吃,相信叔叔!”

    “叔叔,我来帮忙,我也要洗田螺。”

    当当当!

    刘英听到敲门声,放下篮子,擦了擦手,走过去开门。

    他这一走,身后十只眼睛瞬间化作幽怨的目光,这都快吃上炒田螺了,哪个不长眼的跑来捣乱!

    “张绍,怎么是你?”刘英有些吃惊。

    “刘兄这是哪儿的话,俺今日找你喝酒,难道不行?”张绍哼了哼,提起手中的酒,亮给刘英看。

    “哈哈,张兄光临寒舍,我高兴还来不及呢,里面请!”

    刘英把张绍请进院子,在石桌旁落座,话还没说两句,小朋友不答应了,缠着刘英要吃炒田螺。

    刘英歉然道:“张兄稍坐,我炒一盘菜再过来!”

    “正好俺打了一坛酒,就缺配菜!刘兄尽管去吧。”

    张绍坐在院中,把酒往旁边一放,他今日有求而来,自然是客随主便。

    却不料,这句话把小孩给得罪了。

    拿起倒扣在石桌上的碗,先给自己倒上茶水,润润喉,眼神冷不丁对上桌对面的小孩。

    张绍露出憨厚的笑容,刘英这院子里的小孩,可不同于乡村摸爬滚打的野孩子,一个个穿着白净的衣服,脸上的肌肤白里透红。

    李二蛋朝着张绍吐了吐舌头,这个坏蛋就是来抢吃的,讨厌!

    他撅着嘴,扭着屁股走掉了。

    张绍莫名其妙地摸了摸脑地:“咋回事,俺没得罪他吧?”

    厨房里,炉灶升起烈火,火上支着一口锅,刘英用勺子往油罐子舀起半勺,泼进烧热的锅里。

    兹~~

    将一篮子田螺倒入锅中,切碎的蒜瓣、姜丝一同放入,大锅铲子翻炒数分钟。

    鲜香的味道飘出!

    可惜没有辣椒,否则更加味美。

    刘英盛了两大盘的田螺走出厨房,放在石桌,田螺外壳色泽深褐,冒着热气。

    “叔叔,好想啊!”

    “我要吃,我要吃……”

    “哇,烫着我了!”

    四五个小孩开始挣食,心急的已经伸手去抓,结果被烫得哇哇大叫。

    “别急!放一会儿。”刘英连忙劝说道。

    “叔叔,这东西壳这么硬,怎么吃啊?”二蛋爬到刘英腿上,虎头虎脑的,双手支在桌上,馋的直流口水。

    田螺散发的香气带着淡淡的腥味,不同于米饭、鱼虾之类,这些孩子哪里见识过,闻着香味,就觉得是一道美食。

    不说是他们,就是吃过大鱼大肉的张绍,也未尝闻过如此诱人的香气。

    张绍大赞一声:“刘兄好厨艺!真没想到,你除了制盐,在美食一道也造诣不俗!”

    “但就是吃起来,有点麻烦。”

    看着田螺坚硬的外壳,张绍同样有些犯难,这东西难道要敲碎了,再挑肉吃?

    刘英哈哈一笑,胸有成竹地道:“不麻烦,只是你们不懂怎么吃而已。”

    他变戏法似的掏出一把竹签,放在盘子上。

    细细的竹签伸进壳口,挑出内里的螺肉!

    刘英把这块小小的螺肉递给李二蛋,二蛋忙不迭一口咬住。

    “好吃吗?”

    “叔叔,太好吃了!我还要!”

    二蛋兴奋得大叫,他穷苦孩子一个,长这么大,肉都没吃过。

    “自己吃去!叔叔和你张叔有事要谈。”

    刘英给了他们一盘田螺,小孩子捧着美食,红着脸,兴冲冲地走开。