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11月15日。
今天是星期一,进来吃饭的客人还比较多。
从11点开始徐阳就在一直忙着没有停歇过。
中午12点的时候,又有四位顾客进店。
他们进店后,左顾右看的很是好奇。
对于这样的场面徐阳已经是见怪不怪。
如果是第一次到饭店里面来吃饭,会比较好奇的看着饭店里面的菜单,或者是饭店里面的规矩。
“几位吃点什么,这边有菜单,今天推出的套餐有十星套餐,六星套餐,四星套餐和二星套餐,套餐的等级越高,菜品的味道也会更好,当然相对应的价格也会进行提高。”
既然是第一次进店的客人,自己肯定需要进行一番介绍,让他们知道饭店里面是怎么点餐。
最前面的一人笑着说道:“老板,我们正好四个人,四个套餐一样来一份可以吗?”
徐阳很好奇。
现在才12点,剩下的菜品还比较多,就算是点六星套餐都是可以的,还有四星套餐和二星套餐可以选择。
但是像这样四个人点四份不同的套餐还是第一次遇见。
所以很是好奇。
见徐阳没有说话,这人继续说道:“老板,是不能做吗?”
“可以,当然可以,只是像你们这样四个人点四份不同的套餐,我还是第一次遇见,有些好奇而已。”
客人们点什么样的套餐是自己的选择。
“没有,我们只是想要品尝一下不同的套餐到底是什么样的味道。”
“行,没问题,四份套餐的价格不同,都在上面有标注,麻烦你们计算一下支付,我会给你们一个号牌,等会儿过来取餐就好。”
“好的。”
男人拿出计算器算好了价格进行支付,然后拿着号牌,随便选择了一张桌子在等着。
好奇归好奇,人家都说了品尝不同的味道,徐阳当然不会多想。
只是心里多少还是有些感觉,感觉今天有什么事情要发生一样。
随后开始了制作。
十星套餐现在每天都有推出,所以只要来的早都是有机会的。
加上价格摆在这里,基本上选择的人很少。
像是昨天十星套餐就没有卖出去,前两天也有一次没有卖出去的时候。
主要还是因为价格太贵的原因,毕竟是六百多块钱一份,谁也不想吃这样贵的一顿饭,尽管味道真的不错。
不一会儿第一道十星套餐就做好了,随后通知他们过来取餐。
四人端上桌后,每人品尝了一口,都同时点了点头。
接着其他的三份套餐都是一样的。
四人都品尝了一口后,接着走到了徐阳这边。
刚才那人从怀里掏出一个证件,递到徐阳面前说道:“老板你好,我们是市场监管的,这是我的工作证明,上周五接到举报说是你店里的饭菜味道都特别好,让人吃了第一口想吃第二口,接到举报后我们怀疑菜品里面有不明添加,并且第一时间对送检的样品进行了检测,目前还没有结果,今天正式到你店里面进行采集,刚才点的四份套餐我们品尝了一下,和举报人所说的相差无几,决定对店里面刚才的四份套餐,和其他客人的套餐,以及后厨的所有原料进行全部的检查,希望你能够配合。”
听到那人的话,徐阳愣了一下。
看了一眼证件,上面的名字叫王伟,至于身份和他自己说的一样。
对徐阳说完,王伟身后的一人对着店里面的所有客人说明了现在的情况,大家一致的停止了用餐看向了徐阳这边。
一些人的眼神里面开始充满了怀疑。
主要是他们说的好像是真的一样。
毕竟徐阳做出来的菜品的确是非常好吃,让人很是上瘾。
听这么一说,还真有点儿像。
徐阳不由得笑了笑。
说是不明添加,其实已经是很明显了。
不过他们说的没错,自己做出来的菜品客人们吃了第一次,很容易想要吃第二次,而且菜品的味道虽然都很好吃,但还是有一定的差距。
但他很清楚,这些东西一定是没有的。
估计是其中一位在店里吃过饭的客人进行了举报。
觉得可能是添加了什么东西。
“你好,配合是应该的,只是我想这位举报人肯定是误会了,我做菜是好吃,但这是因为厨艺好的原因,我看上去的确很年轻,但也没有说不能够让厨师太年轻吧。”
王伟摇摇头:“不好意思,接到举报我们都需要进行核实,而且我们刚才有品尝,味道的确是太好,特别是拿到水煮牛肉和地三鲜,好的有些超出常人的理解,只有检测后才能够知道情况。”
徐阳不由得笑了笑。
“其实我这里是有检测报告的,而且是专业的第三方检测,不知道能不能作为证明。”
恰好,徐阳这里有一份证明。
他当然不会平白无故的去做检测。
之前和盛成周他们公司进行合作,因为味道太好,就产生了这样的怀疑,所以专门让第三方检测机构进行了全方面的检测。
最后的结果当然是没有任何的问题,也是他们继续合作的原因。
要是当时检测出来有问题,肯定都不会进行合作的。
而这份报告徐阳这里自然有保存。
“有举报,我们肯定需要反馈给举报人检测的结果,虽然第三方检测没有问题,但我们不能作为反馈。”
话是这么说,徐阳还是将报告拿了出来。
“你看下呢,这也是最权威的第三方检测,也是可以直接在官网按照编号进行查询的。”
这样的检测报告会有有效期,不过在官网是永久保存的,根据编号可以直接查询。
王伟拿过来看了看。
还是摇摇头说道:“老板,这个检测报告是没有问题的,只是刚才我已经说的很清楚,需要我们这边进行检测。”
徐阳算是明白了。
这个检测是必须的。
当然是能够理解。
“行,有什么需要我配合的地方。”既然他们必须要进行检测,那么自己只需要好好的配合就行。
“首先是刚才这四个套餐的检测,其他客人的检测这个已经在采集,我们现在要做的是对后厨的原料,调料进行随机的抽奖。”
“好,那你们进行抽样吧,我店里面的客人应该可以随时离开吧。”
“这个当然可以。”
“那我给他们说几句话。”
随后徐阳走到了外面。
“各位顾客,非常抱歉,刚才大家都听到了,因为有客人的举报,所以有市场价监管前来抽样检测,其中包括大家刚才的菜品,在这里我可以保证的是菜品没有任何问题,这里也有第三方的检测报告是没有问题,过几天他们检测出来后同样会有结果。”
“因为今天带来的麻烦不好意思,麻烦大家等会儿到我这里来出示支付记录,我这里进行全额退款,然后会再给大家赠送三星套餐一次,下次过来吃饭可以提前联系我预约三星套餐,是免费的,当然如果检测出来真的有问题,我这里也会配合进行处理。”
徐阳立马给出了解决的方案。
没办法,这样一下店里的人肯定没办法继续吃下去。
那么最好的办法就是给他们全额退款,然后再进行一些补偿。
听到徐阳给出来的解决办法,店里的人你看看我,我看看你。
接着,有一人站起来说道:“老板,我相信你,希望到时候可以继续营业的时候说一下,我会继续过来支持。”
“好的,非常感谢,麻烦到我这里来退一下款。”
有了第一个人的说话,接着就有第二个人站起来。
“老板,我在店里面吃了很多次,我也是相信你的,希望会尽快给出结果,让我们大家也更加的放心。”
“请大家放心,相信都有添加我的微信,有结果的时候我会第一时间在朋友圈里面进行公布,到时候有拿到免费套餐的朋友也记得过来品尝,不要错过了机会。”
很快店里面的客人都离开了。
客人们都离开后,店里的抽样也结束了。
徐阳看着王伟询问道:“你好,你们采样完成了,接下来需要我做什么。”
王伟笑了笑:“接下来我们会进行全面的检测,在检测的期间店里面暂时不能够营业,希望你能够知晓和理解。”
“这个当然能够理解。”
徐阳觉得这个很正常。
在检测结果没有出来之前,谁都不敢保证最后的结果怎么样。
所以肯定是没有办法暂时营业,万一真的有问题,营业期间真出了麻烦肯定不行。
“好,结果最晚两天之内出来,最早会在明天中午之前出来,结果出来后会有人送过来,没有问题最好,如果真的有问题,希望老板你能够做出正确的选择,当然在结果没有出来之前,我们不会做任何的决定。”
“好,那就麻烦了,希望能够尽快。”徐阳没有在进行过多的询问。
本来想要问下是谁举报的,但是仔细一想,肯定不会告诉自己举报人的信息。
问了也是白问,最好的选择就是等待结果的出现。
当然还有一件更重要的事情,就是给客人解释一下这里出现的情况。
毕竟刚才店里一共有10位顾客,他们回去之后肯定会说出来,到时候大家一样会知道,还不如提前做好解释工作。
反正也就是这一两天的事情。
对于突如其来被举报,其实徐阳能够理解和接受。
在刚开店的时候,徐阳就想到了这个问题。
因为饭店里面的菜品实在是太好吃,很容易让人产生误会,就是今天这样的局面。
但是等了很久一直都没有发生,他还以为大家都能够接受,所以就没有再管这件事。
要不是今天突然来了,差点儿都忘记了这件事情。
徐阳猜测之前没有这样的情况,可能是因为菜品的星级还不是特别的高。
不管是五星菜品,还是六星菜品估计大家都是能够接受的,认为是正常的,所以没有出现这样的问题。
然而自从上个月底推出了十星套餐,味道一下子有了太大的提高。
加上一下子联想到可能会有这样的问题,于是有客人在品尝后选择了举报。
其实真想要猜测的话,徐阳还是能够猜出来是谁。
因为每天只推出一道十星套餐,这几天一共卖了十二道出去,而这些客人都是有添加微信。
只是徐阳不会这样去做,就算是真的知道是谁,也没有任何的意义,毕竟这本来就是一件正常的事情而已,又不是故意的举报。
就算真的是同行的恶意举报,徐阳觉得反而是一件好事。
有了这次的举报,经过权威的检测后,可以证明自己做出来的菜品是正常的,完全是自己的厨艺比较好。
到时候还可以贴出来让大家放心。
所以在徐阳看来这反而是一件不错的好事。
除了这个徐阳还想到了另外一种可能性。
也是在开业后不久就想到了。
那就是会有人举报饭店里面的套餐价格过于昂贵。
这个徐阳同样没有担心。
自己的饭店是明码标价,所有的价格都标注的很清楚,而且是先支付后用餐。
如果对价格不满意,可以直接选择离开或者是不支付费用,自己又没有强迫他们到饭店里面来吃饭。
所以不管是一百多,还是两百多,反正自己是表明了的,能够接受就进店吃饭,不能够接受离开就行。
只是没想到这两种可能性一直都没有发生过。
直到今天终于出现了第一种。
至于第二种的价格问题没有被举报,徐阳只有一种猜测。
那就是没有进店吃饭的客人,看到价格离开后根本就没有想到过要进行举报,又没有在店里面吃饭,举报了没什么用。
而品尝过的客人觉得菜品的味道和价格是成正比的,所以同样没有做出举报的选择。
这样一来就能够解释了。
弄完饭店里面的一切,徐阳在他们的监督下关了门。
在结果没有出来前,饭店的门是不能够打开的。
反正也就是最多两天的时间,而且看他们重视的程度,估计最快明天就能够拿到结果。
当然,哪怕是明天就能够出结果,该有的解释肯定不能少,相当于是一个态度的问题。
总不能等着客人到时候来追问,反而不太好。
还不如早点儿解释了,让大家知道发生了什么样的事情,到时候再给出一个好的结果,可以让他们更加的安心。
不然自己什么都不说,不知道的还以为是自己故意进行隐瞒,反而是更加的麻烦。
倒不是怕他们来找自己,到时候解释清楚就好了。
实在是要追问的人,正好自己还有第三方的检测可以先用着。
徐阳一直都没有过担心。