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田明正开始烹饪,徐阳迅速进入到打下手的状态中。
要签到的菜品选好了,就等着烹饪这道菜。
接下来的时间,说是打下手,实际上更多时候是田明正自己在完成,徐阳主要是帮忙递东西,关注火候之类的小事情。
有的菜品原料从昨天就在准备,真正能帮忙的不多。
也不会让他来烹饪,看似很忙,实则很闲。
直到第五道主菜的时候,徐阳来了精神,因为签到的菜品来了。
虽说靠近菜品签到成功率更大,但也不是没有失败过。
“徐阳,下一道菜是清蒸江团,你去看下蒸的情况怎么样了。”
“好。”
清蒸江团光是蒸就需要半个小时以上,如果现蒸的话根本来不及。
所以在第三道主菜开始烹饪时,就已经是蒸上了。
徐阳走到前面,默念一声:“签到。”
“叮,今日签到成功,解锁菜品一星清蒸江团。”
果不其然,在菜品前面签到,成功的几率会非常大。
听到解锁成功的声音,徐阳放心了,得亏没有失败,平时点的人他反正是没遇到。
看了一眼菜品情况,他回话说:“田厨,大概还需要10分钟左右时间。”
“行,那时间差不多合适,等着吧。”
这会儿,另一位厨师正在烹饪主菜的第四道,等他的上菜,这道清蒸江团应该就快要好了。
“对了徐阳,你可以开始准备你的麻婆豆腐。”
“我知道了。”
第五道一出菜,就是他的麻婆豆腐,至于第六道菜不需要他们来准备。
说准备,其实没什么好准备的。
无非是检查一下原料是否齐全,豆腐是不是符合标准,还有牛肉沫的情况。
实际上看过几次了,没什么大问题,不过为了以防万一,徐阳还是认真检查了一遍,确定无误。
很快,就到了徐阳烹饪麻婆豆腐的时间。
一上手,做起来轻车熟路。
看着装盘的麻婆豆腐,徐阳自己很满意的点了点头。
“田厨,菜好了。”
“行,我尝尝。”
在一旁的小碗中,有专门的留样。
装入盘中的菜肯定不能去尝了,不过都是一锅菜,尝一下留样,吃起来是一样的。
和吴涵的反应一模一样,田明正很是满意。
“不错,还是熟悉的味道,几乎吃不出变化来,可以上菜。”
“好嘞。”
得到田明正的认可,那么这道菜便正常的上菜了。
看着被送走的麻婆豆腐,田明正笑了笑。
他不由的说道:“徐阳,实际上到了我们这个地步,做出来的菜在调味方面会有比较大的不同,仔细品尝或者是经常吃过的人很容易发现,而你的这道麻婆豆腐会出现和前面菜品味道会有区别,如果吃出来了说不定对你是个机会。”
徐阳哪能听不出来。
如果吃出来了,加上味道不错,可能会询问是谁烹饪。
看田明正这样子应该是会实话实说将自己推出来,这和他要关照自己没两样。
只是恐怕会让他失望了。
现阶段自己可能要答应下来,但离开饭店是迟早的事情。
现在留下来是为了签到解锁更多美食图鉴。
因为在饭店里面,每天都可以遇到不同的菜品,然后进行签到的话解锁会非常快。
直接出去开店,有些菜品自己不会,签到解锁的可能性微乎其微。
而且既然是要开店,没有解锁图鉴的菜品他是不会拿出来售卖,那么就需要解锁更多图鉴,解锁更高星级的菜品。
这样一来留在锦城饭店是最好的选择。
每天上班饭店签到,每天休息家里签到。
所以对于田明正的看重和帮助,徐阳选择保持一定的距离,为的是到时候不至于让他太过于失望。
要是现在接受了田明正的所有好意,到时候一下子突然离开了,徐阳心里过意不去。
他不是那种平白无故接受了别人好意和帮助,然后又拍拍屁股走人的那种。
要么直接不接受,就像是现在这样,走的时候也就没什么顾虑和想法,反正又不亏欠什么。
另外一种选择是接受抛过来的橄榄枝,那样的话就得留下来了。
显然,徐阳选择了前者,而不是后者的接受。
其实真要接受的话,早就答应了,而不是到现在还没有回信。
从考核过后,徐阳就感受到了来自田明正有意无意的关心,应该是从那时候开始就产生了想法。
“田厨,我觉得我还有很多需要学习的地方,被说好,那是因为我烹饪麻婆豆腐这道菜最拿手,不代表我的厨艺全部达到了麻婆豆腐的标准,我希望能有更多学习的机会。”
直接拒绝不太好,徐阳选择了婉拒。
然而田明正似乎是没有听懂似的。
他继续说:“每个人都有一个学习的过程,像我一样是一步一个脚印慢慢累积起来的,并非是最开始就能够做到这么好,你的潜力还非常大,有机会可得抓住,不然下次不知道又是什么时候。”
听到这话,和刚才说的差不多,反正还是再给自己机会。
徐阳明白,这会儿拒绝是没有任何意义的。
“就是不知道会不会有这样的机会。”
“机会肯定有,还是那句话,看你自己能不能抓住。”田明正意味深长再说了一句。
他仿佛是已经感觉到了徐阳话里面的意思,开始追着这个问题不放。
徐阳无奈,只能够答应下来。
能感觉的到,今天说什么也要让自己答应了。
田明正还要说,这时候吴涵走了过来。
“徐阳,恭喜你。”
一句话,让徐阳明白,夫妻肺片应该是得到了一致好评。
“老吴,说清楚,让我们都高兴一下。”
“是这样的,夫妻肺片刚上去,饭店总厨就觉得今天的有些不一样,在尝过之后立马猜出换了一位厨师在做,还是他之前没有接触过的,给的评价非常高,说是到时候要见见。”
听到这话,田明正脸上的笑容快要藏不住了。
和他猜测的一样,会有人发现菜品的不同。
作为总厨,对饭店其他人可能印象不深刻,但是对吴涵,田明正他们还是非常了解,一下子就吃出了不一样的地方。
田明正拍着徐阳肩膀说道:“能够被总厨给记住,你小子接下来必然会顺风顺水,要知道这位总厨对于厨艺好的大厨可是一向很关照。”
徐阳知道这个是跑不掉了,只能回到:“希望如此吧。”
“不是希望如此,是一定会。”