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按理来说,咏舒身为主家,应该开口留他用午膳的,但念及他是弘晈的弟弟,咏舒不想让弘昼误会,也就没开口,怎料弘昑居然主动提出要留下用膳!
弘昼面色一僵,心道不方便!
然而他也只是心底不情愿,面上还得笑容得体的回应,“当然方便,你来我这儿,我还能不管饭吗?”
这可是弘昼自个儿开口留人的,不关咏舒的事,咏舒打了声招呼,便去小灶房做菜了。
弘昼跟他有一搭没一搭的闲聊着,实在没什么话头,只因他的堂兄弟太多了,并不是每一个都相熟。
未避免尴尬,弘昼闲问道:“先前你跟咏舒见过几回?”
弘昑回想片刻才道:“两回吧!第一回是我随三哥去碧云寺,当时有人求到了无字签,三哥想要无字签,便出五百两买签,那姑娘不肯卖,他两人便起了争执。”
弘昼兀自猜测道:“求到无字签的人就是咏舒?”
“是啊!他俩吵了一架,后来她的兄长岩成从中调解,但她还是不肯卖无字签,扭头就走。”
弘晈居然出五百两买无字签?传闻得到那支签,便可窥见天机,却不知弘晈要无字签打算做什么。
这便是他和咏舒初识的场景吗?当时咏舒没卖给他,那么后来呢?两人相熟之后,咏舒是否将无字签给了弘晈?
弘昼问起此事,弘昑摇了摇头,“后来的事我就不清楚了,第二回见她,是今年的上元节,我跟三哥出去看花灯,偶遇了她,我们在一起猜字谜,她还给我买了串糖葫芦呢!”
弘昑兀自说道着,并未察觉到不妥,他只当是弘昼想听关于咏舒的往事,这才会询问。
弘昼猜测他应是不知弘晈和咏舒相恋一事,否则他肯定会避讳,不会在此细说。
得知他们相识的过往,弘昼忽然有些后悔,为何嘴快问起这些事,以致于他这会子忍不住开始想象,咏舒和弘晈夜游上元节,是怎样的一副场景。
咏舒并不晓得那两人在聊些什么,她一直在小灶房中忙碌,其他的菜肴留给后厨准备,今日她只做凤爪。
一个时辰后,凤爪终于做好,咏舒让人盛起,而后端至前厅。
咏舒还担心这两人不对付,未料他俩竟还聊得挺投机,“你们在聊什么呢?那么开心。”
弘昑笑应道:“在说上元节咱们一起游玩的趣事,当时我想吃糖葫芦,三哥不许我买,说甜食吃多了不好,我不开心,跟他闹别扭,你就悄悄买了一串送给我。三哥他敢训我,可不敢训你,毕竟你是客人嘛!”
这孩子,怎的三句话不离他三哥,咏舒下意识望向弘昼,但见弘昼面色如常,并未变脸。
或许弘昑是无心的,但弘晈就是弘昼心底的一根刺,任凭弘昼再怎么大度,也不希望总是听到弘晈的名字吧?
然而弘昑是客人,咏舒不能说什么,只能岔开话头,“凤爪做好了,来尝尝吧!”
其他的菜肴也陆续上桌,酒菜摆好后,弘昼招呼着就座开宴。
这一桌子菜肴,弘昑只对凤爪感兴趣,不客气的拿起一个送入口中,只觉这凤爪轻轻一咬便可脱骨,肉质酸软,香辣可口,弘昑双目圆睁,眼中写满了惊喜,不吝赞美,
“嗯---这凤爪也太好吃了吧!怎么做的?很入味啊!”
咏舒不紧不慢地道:“先焯水,而后捞出沥水,因着要油炸,是以必须沥干水分才能下锅。炸好之后,再将其放入冰水中泡一泡,这虎皮也就出来了,而后再用各种香料以及干辣椒、白芷、草果,豆瓣酱卤煮即可。”
听着她讲述的做菜过程,弘昑只觉异常繁琐,“这么复杂啊!那可真是辛苦嫂嫂了!你做得真好吃,这是我吃过的最好吃的凤爪!”
旁人的盛赞对于做菜人来说就是最大的鼓舞,咏舒忙了半晌,自个儿也尝了一个,唯独弘昼一直没尝。
弘昑好奇询问,“五哥,你怎的不吃凤爪?”
弘昼勉笑道:“你们吃吧!我不爱吃这个。”
在他看来,凤爪长得有些丑,他对凤爪有偏见,一直不愿去尝试。
“那肯定是别家的凤爪不好吃,嫂嫂做得可香了,软烂脱骨,吃着不费劲,你一尝便知,保管你会喜欢的!”
弘昑信誓旦旦,一再催他尝一口,弘昼始终不愿品尝。
咏舒笑叹道:“当初你还不愿吃猪肚鸡呢!最后还不是赞不绝口。”
一听这话,弘昑登时来了兴致,“嫂嫂还会做猪肚鸡啊?当真是厉害!有机会我也想尝尝!”
咏舒尚未来得及回话,弘昼已然开口,冷声提醒道:“做菜只是咏舒的喜好,不是她的职责,她愿不愿做,想做什么,但凭她的心情,你不要提要求!”
“我就是随口一说,五哥你没必要这么严肃吧!”弘昑委屈的扁了扁嘴,“嫂嫂做的那么辛苦,你却一个都不尝,当真是辜负了嫂嫂的一番心意。”
实则是咏舒自个儿嘴馋,想吃凤爪,她是给自己做的,可不是为弘昼而做,弘昼吃不吃皆可,她并不在意,
“无妨,每个人都有自己的喜恶,五爷实在不愿尝试便罢,无需强求。桌上还有这么多菜,饿不着他。”
弘昑吃得津津有味,还嘴甜得一再夸赞咏舒,他这个做丈夫的倒像个不解风情的外人一般。
不甘落下风,弘昼强迫自己突破心理障碍,夹了一只凤爪,送入口中。
咀嚼几口之后,他那紧皱的眉头逐渐舒展开来,香辣而软烂的肉质颠覆了他对凤爪的认知,原来这种丑陋的鸡爪竟也可以如此美味!
弘昑一直盯着他,期待着他的反馈,“味道怎样?是不是很好吃呀?”
这味道的确独特,弘昼不可能昧着良心说难吃,诚实的点了点头,“我媳妇儿做的美食,自然是极其美味的。”
“那你方才还不肯吃,险些错过了佳肴。”说着弘昑又夹了只凤爪,继续享受这人间美味,凤爪虽辣,却让人欲罢不能,就连尝遍了山珍海味的弘昑都无法做到克制守礼,一连吃了六个。
好在咏舒做得多,倒也不怕他吃,“六爷且随意,不必拘礼,灶房还有呢!”
酒足饭饱之后,弘昑心满意足,直叹今日可算是来对了,见了点点,还尝到了美食,甚是幸运!
“嫂嫂这凤爪做得堪称一绝,往后若得空,我还会再来品尝的。”
这小子,还真把他家当酒楼了!竟然还想再来?弘昼心下不愈,当即问咏舒,可还有凤爪。
咏舒只道锅里还有,弘昼便让人再去盛些凤爪,放置在食盒中,让弘昑捎带回去,还意味深长的嘱咐他,
“一次吃好,省得你总是惦念!”