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后厨房里,沈佳言正悠哉乐哉的借着剩下的火,给自己下了一碗面,上头铺着几样卤菜,还撒了一点香葱碎,正在吃面呢。
她忙活这半天也累了,试菜就没跟着到前头去,帮厨进来打包卤菜的时候,她就问可不可以借他们的厨房,下一碗面。
帮厨本就是林大厨带的徒弟,知道沈佳言这卤菜方子的好了,这点小事自然满口答应了,还特地给抓了一把龙须面出来,让沈佳言用这个。
上好的龙须面,雪白细腻,入口软滑弹牙,沈佳言好久没吃过这样上等的面条了,加上卤菜鲜美,吃得抬不起头来。
林大厨和掌柜的都看饿了。
不过两人还有正事要谈,等沈佳言吃完了,这才将人请到院子里,商量起这卤菜方子的事情来。
至此,两人自然对沈佳言的这卤菜方子是再无怀疑。
林大厨更是知道,之前沈佳言让他放各色调料什么的进去,他虽然牢记在心,可这都不是最重要的,这些步骤,都不算什么,最关键的就是沈佳言最后丢进去的那个草药包。
只可惜那个药包,卤好之后,就被沈佳言捞出来放在一旁,此刻已经不见了踪迹。
知道沈佳言如今还防着他们,也不敢再耽搁,直接开门见山:“这方子,你想怎么卖?”
沈佳言微微一笑,发财的机会来了!
经过一番你来我往的讨价还价,最后,终于确定了,这方子直接卖与了醉仙楼,一口价,八十两。
价格倒不算太高,若是在州府或者京城,估计能卖出更高的价格来。
当县城这个价格已经委实不错了。
至于那佛跳墙的菜谱,林大厨虽然更是心动,可他已经拿不出更多的银子来买了。
若是谈分成的话,两道菜一起都是分成,他又有点不乐意。
想了想,还不如先买下一个卤菜方子来,先把卤菜做好,挣上一笔银子了,再考虑买佛跳墙的菜谱。
而且沈佳言也答应了,只要醉仙楼到时候能拿出银子来,她可以优先考虑将佛跳墙的菜谱卖与他们。
林大厨虽然有些遗憾,可也不敢奢求太多。
又怕迟则生变,再生事端,满口答应了,先将这卤菜方子买来再说。
跟掌柜的嘀咕了几句,掌柜的去了后院,过了好大一会子,从后院抱着一个小匣子出来,里头零零碎碎的,有银票,也有碎银子。
估摸着是醉仙楼最后的一点老本了。
在里头数出了八十两的银票,数额有大有小,推给了沈佳言。
沈佳言可没见过银票,就是原主记忆中也没见过,这个东西不辨真伪,自然不好说。
于是干脆的道:“明天,你们带着银票到县城最大的钱庄,咱们当着面验银票,若是没有任何问题,我就跟着回来,将最关键的方子口述给你。”
林大厨一愣,倒是没想到这一点,只得憋屈的答应了。
沈佳言回到客栈的时候,天色昏沉,路上的摊子都收干净了,偶尔有几个人匆匆走过。
县城晚上有宵禁,这规矩是从上次拍花子案件后定的,天黑后,如非人命关天的大事,街上是不许有人行走的。
除了打更人和巡逻的士兵,到了晚上,县城街道上空无一人。
因此大家都会赶在天黑之前就关在屋里,无事不出门。
客栈的门已经虚掩,大堂点着一盏油灯,从门缝里露出一道光线来。
见沈佳言进来,店小二忙迎了上来,一面又点了一盏灯,一面在沈佳言后头将门给关上了。
又在前头掌着灯带沈佳言上楼,还不忘记通风报信说,在沈佳言没回来之前,有她的家人来找过她,恰好沈佳言出去了,这才没遇上。
那人在客栈里等了好半天,直到太阳下山才不得不回去。
倒是留下口信,说明天一早还会来找她,让她等着云云。
沈佳言问了一下来人的模样年龄,就明白,来找她的除了沈老娘还能有谁?
想来是沈老娘回去说了自己的态度,沈老爹或者说沈佳让还不死心,还想跟她续一续父女兄妹情分吧?
只可惜了,他们的闺女妹妹早就死了,如今活着的她,只巴不得跟沈家划清界限呢。
既然沈老娘说了明早还要来找她,她可不能傻傻的在客栈等着,知道消息了,不早点溜还待何时?
眼珠子一转,跟店小二嘀咕了几句。
店小二爽快的点了点头答应了。
这一晚上,估计好些人一夜几乎都没睡好。
沈佳言没想到这方子,居然能卖到八十两,再加上县令夫人的赏赐,在长阳县,她都算是一个小富婆了。
毕竟这县城里,如今家底子能有这八百十两银子的人家,也不多见。
有了这银子,炼制白砂糖的土作坊想来就能开起来了。
明天一早还得去街上采买开作坊要用的轻巧些的器具,那些笨重的,比如石碾之类的,看是回村里打听有没有人做,还是从镇上采买。
翻来覆去到半夜,才迷迷糊糊的睡着了。
感觉才睡着,就被敲门声惊醒了。
是店小二在外头:“沈家妹子,天快亮了,该起床了——”
沈佳言恍了恍神,才想起来,昨儿个晚上她叮嘱店小二今天天不亮就将自己唤醒,然后好结帐走人,免得被沈家人堵上。
答应了一声,迅速的爬了起来,昨晚上她就将所有的东西都收进了背篓里,今天早上只需要背上就能走。
随便洗漱了一下,穿好衣服,背着背篓下楼,将这几日的房钱给结算清楚了,又塞给了店小二五个大钱,算是给他的打赏。
出了客栈,外面的天色才蒙蒙亮,不过街道上已经热闹起来了。
空气中飘着各色的味道,尤其是附近街道上早点摊子已经支楞开了,各色食物的香味扑面而来。
沈佳言略微走得远了些,挑了一家早点的摊子,点了一碗本地人最常见的汤粉,要了最常见的大骨头炖黄豆的汤头,配上一碟子早点摊子老板自家做的泡菜,稀哩呼噜一碗粉下肚,浑身热气腾腾的,整个人都精神了。