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沈慧赶紧摇头,虽然没有当厨师的打算,可多学点儿东西也不嫌多,“当然不是,能跟您学是我的荣幸,我就是想问问,用不用叫齐嫂子他们?”
牛大厨摇摇头,“不用。”
随后又抬起头似笑非笑的看着她,“你以为这手艺是谁都能学的吗?不过,你不用担心,之前,我就教过她们每人一道菜。”
沈慧点点头,被牛大厨看穿了心思,不好意思的笑了笑。
之后牛大厨很有耐心的教了一边后,就让沈慧自己来试着炸,直到她完全掌握了这个方法,看着旁边大盆里的一堆‘废料’,要么是没炸透的,要么是炸过了,颜色就快接近黑色了,沈慧忍不住嘴角抽抽,好浪费。
谁知牛大厨将没炸熟的拣出来又炸了一遍,看起来好多了,又从盆里挑挑捡捡的,能用的都拿出来,跟其他酥鱼一块做成焖酥鱼。
“牛师傅,这剩下的咋办?”沈慧看着盆里剩下的,一块块黑乎乎的,简直不忍直视。
“哦,当然是留给你吃的了,毕竟是你的第一次么!”说着端起盆递给沈慧。
沈慧就差没哭出来了,这要真让她吃了,还能活着见到明天的太阳么?
看她这样,牛大厨再也忍不住的哈哈哈笑出来,“你瞧瞧你,都快成苦瓜了!逗你玩儿的,不让你吃!”
沈慧这才松下一口气,“牛师傅,你要吓死我了!不过,这些鱼咋办,扔了就太可惜了,足有三条鱼了!”
“嗯,扔了的确可惜,那就吃了吧!”牛大厨沉吟片刻道。
呃,说好的逗你玩呢,咋又要吃了呢?
“放心,不是让你一个人吃!”牛大厨又道。
呃,可是我还要吃,好担心会中毒。
“去窗户根底下照着,把上层的鱼皮揭掉!”
沈慧应了一声,发现揭掉鱼皮后,鱼肉虽然也很焦,但却没了糊味儿,倒真是可以吃呢。
想着,沈慧捏起一块尝了尝,还挺好吃的,不愧是牛大厨调的味儿,直接吃也很好吃。
将所有鱼的鱼皮去掉后,又将有些粘连的糊了的鱼肉也去掉,剩下的都是好的了,就是鱼肉都有些散了。
“牛师傅,这咋办?”沈慧不好意思的端着盆问道。
“做的好!”
牛大厨夸道,他原本只说了去掉鱼皮,但其实又不少的鱼肉上面也有糊的,没想到她自己就知道主动去掉,可见是个有想法的,真想收个徒弟啊。
似是察觉到了沈慧的不解,他随意解释道:“我刚好想做道汤,这些鱼肉和鱼骨正好来熬汤!待会儿出来了你们都尝尝,这汤跟直接下鱼煮汤不一样的。”
牛大厨果然没说错,经过炸制的鱼煮了汤之后同样的是乳白色的汤汁,在汤最后一滚子的时候撒上一把葱花,乳白的汤汁,碧绿的葱花,颜色好看,味道香浓,隔了好远就闻到了那股鲜香。
“好闻吧?更好喝呢!”牛大厨笑着道:“放心,锅里我留了小半锅在灶上温着,等卖完饭回去了,一人一大碗!”
从H城回来的第二天,生活就渐渐跟从前一样了,没过几天,顾正钦也回来了。
组建侦察营要办的事儿很多,而他作为第一任的侦察连连长,除了这次的文化政治课的培训,还要参加一次体能方面的考察,虽然是在几个月后了,但顾正钦一回来就立即投入了训练,几乎就跟新入伍的新兵似的,一遍遍的操练。
“看你满身的汗,把衣服脱了,我给你擦擦背!”虽然两人还没做真正的夫妻,但想擦身子这种事儿早就做的熟练了。
但奇怪的是,顾正钦从回来后就裹得严严实实的,也不嫌热,一个大男人又不是个姑娘,难道还怕被人看?
除此外,两人里的近的时候,她总是能闻到淡淡的药草味儿,问他,顾正钦就把胳膊伸出来,露出一道还没长好的伤疤,“呶,那天不是和王连长他们拆夹层么?有个士兵的动作太大,夹层的断痕刮着胳膊了,我总得涂点儿药水吧?”
沈慧瞪他一眼,“只有这儿吗?”
顾正钦很是无辜的点点头,“你男人这里厉害,是不会受伤的!”
沈慧哼哼,真厉害啊!
而且她知道他很想跟她做夫妻,在人贩子的事儿之前那两天,两人几乎就差最后一步了,要不是地方不合适,估计两人早就成事儿了,但回来之后,他却很少往她跟前凑。
他以前从不这样,所以,沈慧第一个念头就是这家伙受伤了,于是总是找各种各样的机会脱他衣服。
果然,“不用,我回来前已经在那边的澡堂冲过了!”顾正钦摇摇头,直接走到桌边端起碗扒饭。
沈慧无奈,这已经是她的极限了,总不能真把他按趴下,然后把衣服怕掉吧?
算了,先吃饭,吃完饭再说!
饭后,“你待会儿消消食,就赶紧休息吧,我还有工作要忙,回来的晚,别等我了!”顾正钦一本正经的道。
“嗯,知道了,你赶紧去吧!”沈慧一边笑眯眯的挥挥手,一边在心里暗暗想着,哼,你越瞒着,我越要看!
不给我看是吧,咱们走着瞧!
为了让他放下防心,沈慧之后就没再问过了,谁知这家伙可好,每天除了回来跟她吃顿饭,就住回了单身宿舍。就吃饭那么一会儿,顾正钦也恨不得离着她十万八千里,着实的气人。
而这也导致这几天天天都有问“你跟顾正钦是不是吵架了,还把人赶到宿舍住去了?”
沈慧很是无语,好在顾正钦主动解释了,这些无聊的女人回去被自家男人说了一顿后再也没人问了。
沈慧只得暂时放下,伤口就算好了也会留下疤,总有抓住他小辫子的时候。
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而在从那天跟牛大厨学过酥鱼之后,牛大厨总是有意无意的教他们几道菜,不过不再是她一个人了,而是厨房里的人都可以,但总感觉牛大厨似乎对她要更严厉些,导致家属区最近都在传牛大厨是不是要收她为徒了。
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二更!