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赵钱给她的两个小本子里写得很详细。
第一本是江城饭庄每天的支出、收入,盈利,包括上面的记账人、核销人、支出人,都是不同人的签名。
看了这段日子的营业额,沈芊芊想的没错,江城的天气对饭庄的生意还是有些影响的。
现在冬天,天黑得早也更冷了,赶晚上火车的人少了很多,不过相对的支出也少了,算下来盈利差不多。
第二个小本子是赵钱专门用来记录跟食品厂合作的。
本子里每日的出货量、第二天的订货量,还有火车反馈过来的问题,以及食品厂回复的问题都在小本子上记录得清清楚楚。
沈芊芊仔细地一条一条看着,一开始意见还是有很多,可是在三方的不断磨合和沟通上,最近一个多星期以来,问题已经没有记录了,说明这项合作已经完全走上正轨了。
等赵钱忙完,走过来擦着手,坐下来。
沈芊芊这才笑着把小本子递还给他。
“记录得很好,我一看就很清楚了,这段时间你们辛苦了。”
赵钱连连摆手。
“哪里辛苦,大家都是干活的老手,现在客人没有夏天多,活也少了很多。”
这话是大实话,冬天吃晚饭的人少,他们按照沈芊芊走之前交代的,把菜品做少一些,可以让大家早点回家休息,而且店里人手很够,大家干活也都卖力,还有高工资可以拿,实在谈不上辛苦。
沈芊芊也只是笑笑,第一件事解决了,接下来就是第二件事了。
来之前沈芊芊已经想好了,现在就想问下赵钱的意见。
“马上要过年了,我们就从腊月二十七开始放假,你觉得呢。”
这个时候,很多个体的饭馆和饭庄,一般都是放假很长的,有的半个月,有的一二十天,有的甚至是等过了正月才开门。
毕竟现在的人家过年都是手把手准备年货食物,而且这个年代,大家亲戚都走得近,来了拜年的也都是自己在家里安排吃喝,几乎很少会有下馆子吃饭的人。
这一个月里,外面的馆子几乎不会有什么生意。
沈芊芊也想过,其实过年的时候也是有旅客的,但是大家都已经辛苦了半年了,还是好好回家过年陪陪家人,再要赚钱也不差这十天半个月。
赵钱一听,也觉得好,他们虽说要赚钱,可家人也很重要,店里的伙计也都私下里合计过,过年要怎么安排了。
大家都很期盼过年,沈芊芊这个决定他也很赞同。
还没等跟大家分享这个好消息,陆子睿就急冲冲地跑了进来。
看到沈芊芊完好地坐在饭庄里,他这才松了一口气。
回到家听刘妈说她非要来店里,这一下可把陆子睿吓得不轻,一路上过来也不知道她会不舒服,陆子睿忙不迭地就又赶了过来。
沈芊芊看着来人,呀了一声。
“你怎么来了?”
陆子睿提着东西走进来,稳了稳心绪。
“刘妈说你不听话,非要出来,我可不跟着过来看看?”
沈芊芊笑了笑,眼睛却紧紧盯着陆子睿手里提着那一兜子东西,吞了吞口水。
“那是什么?”
陆子睿扬了扬手,递给她,宠溺地说。
“你打开看看。”
沈芊芊听话地接过来,打开一看,里面是用牛皮纸包好的酸杏干。
看见酸杏干的一瞬间,沈芊芊瞬间觉得嘴里的口水都要流出来了,头都没抬,只是盯着杏干问。
“你从哪里弄来的杏干啊?”
陆子睿被沈芊芊这副小孩馋嘴的样子逗笑了,也顾不得周围还有店里的伙计在,抚了抚沈芊芊的头顶。
“你想吃还有,慢慢吃。”
赵钱几个人见小两口甜甜蜜蜜的,都很有眼力见地躲开各自忙各自的去了。
沈芊芊笑眯眯地凑近闻了闻,那种酸甜的味道让沈芊芊嘴里不停分泌口水。
“闻起来就很酸。”
陆子睿也闻到味道,感觉味道并没有她说的那么夸张,笑了笑。
“那就快尝尝。”
沈芊芊捻起一颗杏干,放进嘴里,杏干酸酸的味道在嘴里迸开,后劲带有一股微甜,杏干的肉很厚,里面湿湿润润的,很有嚼头。
不知道为什么吃过那么多美味的沈芊芊,在这一刻会觉得这种平平无奇的杏干那么好吃!
沈芊芊吃得眯上了眼,有种人生圆满的感觉。
陆子睿在一旁看着沈芊芊,忍不住扬起眉梢,被她的好心情感染。
沈芊芊连着吃了几颗,看看大家都在忙,赶紧捻起一颗放进陆子睿嘴边。
“快吃,我跟小宝宝都吃了,现在到你了,暖暖的等她长大一点给她吃,这样我们一家四口就圆满了。”
陆子睿对这些零食什么的都不感兴趣,可沈芊芊这么一说,他不吃肯定不行,见没人注意他们,赶紧一口把杏干咬了过去。
入口就是酸,一边是湿润的果肉,酸得让他皱了皱眉,好在之后还有些微甜。
沈芊芊笑着问陆子睿。
“是不是很好吃?”
陆子睿倒是没觉得有多好吃,只是觉得酸,可沈芊芊似乎吃得津津有味,打开了一包,没一会就吃完了。
“太好吃了。”
陆子睿沉默了一会,又从怀里掏出一个包裹递给沈芊芊。
“这个给你。”
沈芊芊接住,有些疑惑,边打开边问。
“什么啊!”
一条卡其色的围巾出现在沈芊芊面前,纯色的,没有花纹,是她喜欢的款式。
沈芊芊惊喜地把手里的杏干放下,把围巾围在脖子上,兴冲冲地问陆子睿。
“好看吗?”
陆子睿点头。
“好看,我家芊芊最好看。”
沈芊芊乐了起来,眉眼弯弯把围巾取下来,看了又看。
“怎么突然想起来给我买这个,家里不是有围巾吗?”
她越来越喜欢,这个年代的东西找到一件她喜欢的太难了,她就不喜欢那些花样复杂的,这样简单朴素的款式就很好。
陆子睿看着沈芊芊的样子,忍不住扬起唇角。
“给媳妇买东西不需要原因。”
沈芊芊听了这话,脸一红,小声说。
“要不是在店里,我就亲亲你了。”
陆子睿轻笑了出来,更加小声地说。
“那咱们回家?”
沈芊芊一想,心里的事情也都解决了,是可以回家了。
两人东西一收,跟店里的人打了招呼就往外走。
回家的路两人来去不知道多少回,这两天天气不错,没有下雨也没有下雪,天还没全黑,沈芊芊突然不想骑车。
“子睿哥,咱们两人压马路回去。”