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苏佳作为一个来自未来的高科技智能机器人,虽然一开始是被刘鑫的爷爷作为实验用辅助机器人,专门负责在某些实验研究中起到作用,比如焊接,加热,以及调试作用,所以一开始的苏佳能力也很一般,基本上对于实验外的其他方面能力都是有所欠缺的,毕竟当时的研究所中还有不少研究员和杂工负责研究所的其他方面。
不过随着刘鑫的爷爷获得了历史碎片并开始研究,刘鑫的爷爷就决定以研究所入不抵出,破产倒闭为理由将研究所中的其他人都给辞退了,因此研究所的工作都被刘鑫的爷爷交给了苏佳,从而将各方各面的知识都输入了苏佳的储存器中,因此苏佳除了拥有数千本菜谱,各种各样的记载着华夏上下五千年哦历史书籍,还有很多有关于经济学的知识,因为刘鑫的爷爷希望苏佳能够帮他对研究所本有的一些产品进行经营。
因此,苏佳在经济学上的造诣,毫不逊色于那些二十一世纪的金融大鳄,毕竟苏佳也算是看着这些金融大鳄的经典案例学习经济学的。
所以,如今贾万三提出的那些问题,对于苏佳来说不过是小儿科罢了,甚至可以说是解决起来都觉得侮辱自己的智商,没有一定点成就感。
这种感觉就像是你在教一个熊孩子十位数以内的加减法一样。
不过这对于贾万三来说,他已经将苏佳视为神人,一些长久以来困扰自己的问题,都在苏佳的深入浅出的回答中,三言两语便就解决了,当然了,苏佳最让贾万三震惊的,还是苏佳对于人性的把握!
没错,就是人性的把握。
在贾万三和苏佳商量正事时,也就是春意楼如何转型为益州酒楼时,贾万三便提出了一个很严肃问题,如何定价?
毕竟还是那句话,刘鑫虽然能够提供大量的西域香料与特殊的烹饪方式,但是谁都知道一个问题,就算你这做的再好吃,再新奇,但是如果价格太昂贵的话,肯定是没有人会来吃饭的,就算是那些不缺钱的世家子弟与富商,他们虽然不差钱,但是也不会想当冤大头,在一顿饭菜上花费太多的金钱。
不过虽然刘鑫已经明说过,这些在常人眼中等同于黄金的西域香料,在刘鑫看来就和普通的盐差不多,甚至更加便宜,所以让贾万三可以从方面压低价格。
但是贾万三觉得,刘鑫这么说不过是为了补偿自己或是为了来莺儿的事情感谢自己,所以才会这么说的,让贾万三能够转型之后的春意楼赚上一笔,刘鑫则是亏一点钱进去就是了。
不过前文也提到过,贾万三帮助来莺儿,本来就是不求回报的,因为贾万三想要报答来莺儿父亲当年的恩情,况且贾万三要因为帮助来莺儿而受到如日中天的太平道的报复,怎么看都是一笔“亏本”的买卖,所以贾万三真的是为了利益出发而救助来莺儿的话,那就是根本不可能的事情。
因此,如今的贾万三也不敢随意定价,害怕刘鑫会因此亏本太多,所以贾万三干脆使出了商场上最常见的一个招式——打太极,直接将定价这个问题全部推给了苏佳,毕竟苏佳在贾万三看来是刘鑫的心腹手下,刘鑫既然将这件事交给苏佳来处理,那么苏佳应该知道刘鑫的心理底线是多少。
而苏佳倒是没有想那么多弯弯道道的事情,直接将自己认为合适的定价说了出来,而这些定价在贾万三看来是有些太低了。
所以贾万三变着法子询问过苏佳,这样的定价会不会让刘鑫亏本太多,苏佳也知道贾万三的顾虑,于是也就明摆着告诉了贾万三,刘鑫手中拥有着大量的西域香料,这些西域香料足够整个大汉使用十来年的,如果只是供给给春意楼的话,怕是不用个几百年是用不完的。
而且这些西域香料正如刘鑫之前说的那样,基本上都是一些无本买卖,刘鑫获得这些西域香料几乎是不费吹灰之力,甚至可以说刘鑫一点钱都没有出,所以这些西域香料就算是卖的价格再低,刘鑫也是稳赚不赔的,苏佳让贾万三尽管放心,大不了薄利多销嘛。
因此,苏佳还给贾万三科普了一下什么叫薄利多销,顺便充当了一番心理学家,给贾万三讲解了什么叫做薄利多销背后消费者的心理动态。
因此,贾万三才会对于苏佳的所谓“心理学”产生了兴趣,确切的说贾万三认为苏佳对于人性的掌握达到了一定的高度,甚至可以说是掌控人心了。
因此,作为商人的贾万三对于苏佳口中的“心理学”很感兴趣,毕竟商人本来就是一个见人说人话,见鬼说鬼话,争取将货物卖出去的职业,其中最重要的便是揣摩顾客的心理活动,从而以最合适的价格将货物出售给顾客。
因此,苏佳又给贾万三解释了什么叫做“优惠促销”,这在贾万三一开始看来完全是亏本赚吆喝的节奏,但是通过苏佳的一通实力分析之后,贾万三终于明白了“优惠促销”背后的那些盈利方式。
当然了,苏佳还将“套餐”,“外卖”,“团购”,以及“限时供应”等后世餐饮行业的常见套路都教授给了贾万三,这些套路对于贾万三来说无疑是如获至宝,就像武者得到了一本强大的武功秘籍一样。
在得到了苏佳的“真传”之后,贾万三对于春意楼转型为益州酒楼已经是充满了信心,毕竟光是用“刘仙师从西域带回来的特产香料”以及“刘仙师自创的烹饪方式”作为噱头,然后加上合适的价格,贾万三觉得春意楼转型成功之后,春意楼一定会门庭若市,自己也能赚一个盆满钵满,日进斗金。
当然了,贾万三还是在一个问题上有些纠结的,那就是春意楼转型之后要改名为益州酒楼。
对于贾万三来说,春意楼是他一手打拼出来的,要知道这里可是大汉的帝都洛阳,春意楼是贾万三这几十年来努力奋斗的产物,所以真要让春意楼改名为益州酒楼,贾万三还是有些舍不得的。
毕竟这春意楼就像是贾万三的“儿子”,如今“儿子”要改名了,贾万三这个当“父亲”的还是有些接受不了。
所以,贾万三有些纠结的对苏佳说道:“苏先生,话说春意楼必须要改名为益州酒楼吗,我觉得春意楼的这个名字挺不错的。”
苏佳自然明白贾万三是什么意思,也明白春意楼对于贾万三的意义,不过春意楼更名为益州酒楼势在必行,毕竟春意楼是益州酒楼的“一号店”,需要给“益州酒楼”这个品牌打响知名度,日后益州酒楼也好在大汉天下开花结果,所以春意楼必须改名为益州酒楼。
因此,苏佳义正言辞的对贾万三说道:“贾掌柜的,我知道春意楼对于你来说代表着什么,我也很理解你不想春意楼改名换姓的心情,但是我在这儿不得不告诉你,春意楼必须要改名为益州酒楼,因为益州酒楼不是一个单纯的酒楼,而是一个酒楼的品牌,一个将会响彻大汉天下的酒楼品牌,你应该明白我的意思吧。”
在这之前苏佳也料到了贾万三可能会提出这个问题,所以苏佳提前给贾万三科普了什么叫做“品牌”,以及“品牌”带来的优势。
因此,贾万三也明白了苏佳的意思,知道了刘鑫的真实想法是将春意楼变成“益州酒楼”这个品牌的桥头堡,用来试水“益州酒楼”模式在大汉的发展空间。
当然了,这听起来有点像刘鑫是在谋夺贾万三的酒楼,但是贾万三明白刘鑫不可能这样做,毕竟刘鑫的身份与地位摆在那里,而且手中掌控着大量的资源,完全可以抛开贾万三另起炉灶,效果反而可能会更好。
如今自己也不过是因为帮助了来莺儿的原因才获得了这个机会,一个跟随刘鑫建立大汉顶尖酒楼的机会,而且这还是一个稳赚不陪的生意,毕竟按照苏佳给出的设想,只要春意楼转型成功之后,基本上从第一天就会开始盈利,利润就算只分贾万三一成,也会比贾万三在之前的春意楼赚的更多。
所以,贾万三还是十分动心的,当然了,让贾万三动心的最大原因,便是他能够登上刘鑫的“战车”。
要知道刘鑫现在是大汉炙手可热的人物,尤其是现在落实了自己的王室身份之后,刘鑫无论是在身份上,地位上,还是能力上,都是大汉最顶尖的那些少数人,如果综合所有数据来看,贾万三觉得刘鑫在大汉已经是一人之下,万人之上了,如果刘鑫“有所图谋”的话,那刘鑫现在也已经是大汉第一人了!
所以,如今贾万三有机会登上刘鑫的“战车”,贾万三知道这是一个千载难逢的机会,也是一个能够出人头地,光宗耀祖的机会,所以贾万三可不想失去这个来之不易的机会。
至于一旁的苏佳见贾万三在哪儿思前想后的样子,估摸着刘鑫也应该快要与来莺儿结束会面下楼来了,其实也就是苏佳听到了刘鑫在春意楼二楼上的响动。
因此,苏佳决定抛出一个猛料,来帮助贾万三做出决定。
苏佳笑了笑,开口说道:“刘仙师也已经说了,春意楼就算转型为益州酒楼,也就是改一个名字罢了,主体所有权仍旧是在贾掌柜的手上,也就是说这益州酒楼一号店的拥有着依旧是贾掌柜的,当然了,因为刘仙师提供了西域香料以及新的烹饪技术,因此简单的来说,益州酒楼的利润刘仙师打算与贾掌柜的五五分成,一年一结,你觉得怎样,贾掌柜的。”
贾万三听完苏佳的话后,心中只有一句话——当然好啊。
按照贾万三的心里底线,刘鑫只要能够给予自己一成的利润,贾万三就觉得非常非常不错了,如今刘鑫直接提升到了五成,贾万三为什么会不愿意呢?
商人逐利,对于贾万三来说,这么高的利润自己怎么可能不动心呢。
至于一个春意楼的名字,这个时候贾万三也就不纠结了,再这么纠结下去,万一刘鑫反而厌烦自己扭扭捏捏的话,直接拿钱来应付自己的话,那贾万三觉得自己到时候就亏大了。
因此,贾万三连忙点头说道:“既然刘仙师如此大气,那我也不说什么了呢,春意楼随时可以按照刘仙师的要求改名为益州酒楼,我一定会全力配合刘仙师的。”
苏佳满意的点了点头,看来贾万三也算是识时务者,也没有挟恩图报,仗着自己帮助过来莺儿而要求更多的回报,这让苏佳对于贾万三的印象分高了不少。
要知道苏佳今天被刘鑫派来和贾万三交谈,一来是为了谈论关于春意楼转型为益州酒楼的事情,二来则是为了刘鑫那个覆盖整个大汉的间谍网络,毕竟益州酒楼的存在可不是为了单纯的盈利,而是为了建立间谍网络,而现在的苏佳与刘鑫的准备的洛阳情报长官,自然就是贾万三了,毕竟洛阳的情报网络基础就是益州酒楼,那么益州酒楼的掌柜的自然就是负责情报的长官了。
所以,苏佳这次也算是在考察贾万三的品行,到底适不适合成为洛阳情报网络的负责人,毕竟这个洛阳情报网络的负责人的位置非常重要,关系着刘鑫日后谋取天下的策略决定,所以刘鑫对于洛阳情报负责人这个位置的人选非常讲究。
刘鑫本来是打算让逢纪留在洛阳城内负责情报网络工作的,但是现在逢纪去冀州找田丰沮授去了,因此刘鑫只能放弃这个决定,转而选择了贾万三,毕竟刘鑫也不好直接给一笔钱给贾万三,让贾万三把春意楼给让出来吧。
因此,苏佳已经初步认可了贾万三,接下来就是刘鑫找机会邀请贾万三了担任洛阳情报网络的负责人。
PS:发生了一些事,心情不好。。。