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不喝酒就吃饭，饭量反而大一些，要是喝酒，恐怕不好，原因很简单，就是喝酒之后，刺激了胃，胃的功能弱化了，因为胃要吸收酒精并且转化酒精，让人尽量尽早恢复到平静之中。
新鲜的排骨火锅还不错，佐料蛮多，胡椒、花椒、辣椒，都齐全，味精、鸡精、糖精可能也有，火锅底料里应该也有这些东西，要说美食在哪里？还是属于荆楚省的，南腔北调的，文化融合，美食交汇之地，自然在感觉上很是惬意，
米饭里有包谷粉，看起来白的黄的在一起，比较好看，这是当地人喜欢吃的饭，不是为了节约米饭，是包谷饭和米饭混合在一起，好吃看得见，看上去赏心悦目的，吃了之后，也耐饿，干活有力气，不会让身子发飘，做不动活儿。反而，会让身体越来越强壮，因为玉米是粗粮，富有维生素，让人的营养得到均衡发展。
火锅里的酒精是带有颜色的，泛绿，不知道是什么样的酒精，没有闻到酒精的味道，有点奇怪，这是怎么回事？
“这是什么燃料？”德志好奇地问。
“酒精。”伍老板说。
“这样的酒精？”德志吃了一块肉，继续问。
“是的，现在的酒精的种类特别多。”伍老板说。
“哦，我在你这里还很随便，在别处都不敢问。”德志说。
“为什么不敢问？怕什么？”尹懋有点好奇，他不觉得德志在说实话，一般来说。德志是天不怕、地不怕的，但是，从表面上看，还是很怕的。
这种假象瞒不过尹懋，他吃过猪肉，也看过猪跑，不管死猪还是活猪。都瞒不过他的眼睛。德志的伪装，其实是在积攒能量，在这个机构工作，为以后的工作打基础。
“怕别人笑话，说起来是大学生，实际上还不如伍老板。”德志笑着说。
“嗯，这话不假，大学生又怎么了？现在的大学生只懂得一些皮毛，其实。不懂本质问题，只了解一下表面上的理论，夸夸其谈而已。现在的大学生，其实是父母花钱，培养一个骄傲的不学无术的纨绔小子，腹内是草莽。啥都没有。”尹懋说。
“你说得对，我不是大学生，我也不敢以大学生自居。越是骄傲的，越不容易学到知识，一个简单的酒精，不过添加了一点色素，就把人给难住了。”德志说。
说着话，火锅差不多见底了，包括旁边有一些洗干净的白菜，丢到了火锅，煮过之后，也吃得差不多了。白菜所剩无几，只有一些花椒随着汤料在锅里翻滚。
“你们好胃口，我年轻的时候。吃的饭比你们还要多。”伍老板开始吹牛了，不过，作为山里人，饭吃得多，这不是丑事，因为做得多，吃得也多，这是成正比的。
吃了饭，尹懋掏出了钱包，问：“老板，结账，多少钱？”
“大小姐，过来结账。”伍老板喊道。
不一会儿，伍家大小姐出现在门口，笑眯眯地说：“一共三十元。”
“嗯，不贵，很好，给你！”尹懋将一张红票子交给了伍大小姐，然后站起来，对伍老板说：“我们走了，后会有期。”
“好啊，不过，我一直想问，听说鲍绍的娃考上了大学，这两天在办学酒，我想你们是邻居，是不是他们对你们有影响？”伍老板问。
“是的，鲍绍的女儿鲍娜考上大学，听说是三类大学。”德志说。
“嗯，是三类，不太出名的大学，这个我知道。不像我家二小姐，她考入了一类大学。”伍老板说。
“哦，这个是好事啊，看来你们家也是书香门第，培养出了大学生啊！”德志说。
伍大小姐将一些零钱找给了尹懋，尹懋把钱放进钱包，放好后，问：“走吧，还是坐一会儿？”
“坐一会儿吧，他们现在人都在那里，人来人往的，热闹啊，在人堆里，怎么能安静得下来呢？”德志说。
“也是，你不喜欢热闹，喜欢安静，这里也是，丁字坡，也挺热闹啊。”尹懋说。
“这里的热闹跟他那里的热闹是不一样的。这里的热闹是人们都在路上跑，来去都匆匆，那里的热闹是人在那里准备吃的，忙的目的不一样。那里的忙，是做高价饭，吃饭不是目的，收钱是目的，平时赶情送礼的钱，这时候就要回收了，就像零存整取，平时都是零存，现在是整取，跟在银行办事的区别不明显。银行不管饭，有利息；这里管饭，没利息。当然，越办得早，越划不来，现在的钱数量增加了，比过去要可观得多，可是，物价上涨，钱多，也不见得能买多一点的东西，这是客观存在的现象，没办法回避，都得面对。”德志说。
“伍老板，你们这里送礼送得都很大啊？”尹懋问。
“是啊！现在都在攀比。其实，每年送礼的礼钱都不少，大家都这样，因此大家都要拼命赚钱才有面子。人家有事通知你去，是瞧得起你，你不去，就显得不近人情，人家以后就不会理你，你就变得孤单了；等你有事，通知别人，别人不见得会来。就是来了，也不会对你怎么样，不会特别好，原因很简单，是你没有付出，当然没有回报；没有春风，就没有秋雨；没有春华，就没有秋实。”伍老板说。
德志听了伍老板的话，心里暗暗地佩服伍老板，他可真厉害，说话都一套一套的，条理清楚，思维清晰，完全不是酒麻木说的话。
德志看到有人来了，看样子要吃饭，外面有点凌乱，只有坐在里面，才显得像是一间雅座，这雅座正是德志他们坐的地方，看来，不让座是十分不礼貌的，就是伍老板不下逐客令，德志也不好意思长期坐在这里。
他说：“尹大哥，我们该走了，要腾出地方来，给客人用。”
“好啊，我们走吧，在街上转一转，买点点心小吃啥的，等到了家里，再说吧，看看人少了没有，人少了，可以上楼，房门一关，就不用下楼了，任凭他们去准备热闹的酒席，我们该干什么就干什么。”尹懋说。
“好啊，好啊，走吧，伍老板，我们走了，打扰了。”德志说。
伍老板说了一番客气话，也没怎么挽留，这很明显，伍老板的店是公众场合，私人来访，时间一长，就会影响到别人，特别是来往的客人在这里就餐，要知道这个地方是吃饭的地方，吃了就走，送走一批顾客，迎接一批新的，再送走一批，再迎接一批新的，总之，都好了忙，很累，现在做什么事，都会感到累，都不太开心，因为*太强，目标太大，没有实现，就有失落，非常失望。
德志和尹懋离开伍老板小饭店，在小超市里买了方便面，桶装的，动作选了不辣的，就是选不辣的，方便面还是辣的，就像在荆楚西吃饭，那里的人都喜欢吃辣，早餐的面条里放了辣椒，在放佐料之前，就要对老板说：“不要放辣椒。”
即使说了，面条里还是很辣，这还是好的，勉强能将这碗饭吃下去；如果说：“少放辣椒。”那么很有可能就会将面条完全报废，根本没办法把面条继续吃下去，因为太辣了，无法吞咽。
拿着桶面，两个人不情愿地往回走，街道两边的人，仍是那些人，仍然不爱理人，你来你往，过去就忘，他俩就是在这里住上十几年，也是这样，没有办法来弄懂他们的心，见面还是待理不理的，非常冷淡。