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“小宝,去拿些木炭过来,准备生火。”江贤先一步从尴尬气氛中出来,吩咐小宝去取木炭。
小宝去取木炭,江贤则去拿烧烤用的配料。其实烧烤很简单,大多数人看两次就能自己动手烤了,火候什么的,失败两次也可以大致摸索出来什么时候最美味。
但是配料这个东西,就有学问了。孜然,辣椒粉,油盐什么的,不是最重要的,这些可以根据自己的口味添加。
最重要的是江贤独家配制的调料,这个调料可不能轻易外传。就是靠着这个配料,才能让人吃了上瘾。再美味的东西,吃多了也会无味,但是上瘾的东西,会让人戒不掉。
这个配料是江贤在原来的世界吃烤肉得到的,江贤原来上学的时候,附近有一家烤肉店一直火了四年,几乎每一次聚会,大家都会不约而同的选择去那家店,可以算是百吃不腻了。
一开始去的时候,江贤还不知道为什么会上瘾。直到有一次,江贤没有蘸老板推荐的蘸料,感觉这肉也没有那么好吃的时候,江贤才恍然大悟,原来一切的问题都出在了这个蘸料上。
江贤的想法很简单,有了这个配方,以后就可以给自己心爱的女孩烤肉吃了。但是老板不买账啊!生怕江贤知道了配方,自己开一家店,抢他家生意。
江贤去一次,就问一次,去一次,就问一次。直到快毕业离开的时候,老板才为之动容。一是因为江贤和老板认识时间长了,感觉江贤不是那种抢别人生意的人,二是反正江贤也要离开了,就算真的开店也不会在学校附近,互相没什么影响。
江贤如愿的得到了配方,但是却没有给自己心爱的女孩做过,直到现在,江贤才算是得偿所愿。
“何婆烧烤分店开业了,这家店叫西施烧烤!新添了很多种类哦,大家快来尝尝!”江贤起好火,把蔬菜一一放在烧烤架上烤了起来。
对面江贤的店里生意本来就很好,听到小老板一吆喝,对面不少人过来凑热闹。
“这是在烤什么呀?都是些菜啊!能好吃吗?”一个客人问。
“这一会儿您尝尝就知道了,不好吃不收钱!”江贤热情的说。
“哈哈,我相信老板的手艺!但是老板,这边为什么叫西施烧烤啊!”一个大哥问道。
“这还难理解啊!这不是因为这家店有一个貌比西施的姑娘嘛!”江贤说着,目光看向倩倩。
那个大哥顺着江贤的目光看去,然后说道:“哈哈,没错,这女娃子的确漂亮!不会是老板娘吧!哈哈哈哈!”
“哈哈哈哈,您说是就是!”江贤一边笑着一边说。
倩倩莫名其妙的躺了枪,竟然过来拧了一下江贤的耳朵。
江贤属实一懵,没想到倩倩还有这样的一面,连忙道歉:“倩倩妹妹,我错了,我错了!”
“哈哈哈哈,哈哈哈哈哈哈!”大家看到江贤被捏住了耳朵,一个个全都大笑起来。
其实倩倩也没有用力,只是轻轻的捏住了江贤的耳朵。倩倩那娇嗔的小脸实在是可爱,这是江贤从来没有看到过的。在原来的世界,江贤从来没有和倩倩那么亲密过,更别说真正的了解倩倩了。
“大蒜这东西还能烤着吃?”一个带着孩子的大姐问道。
“来,您尝尝就知道了!”江贤拿了一串烤好的大蒜,刷上调料递给那个大姐。
那个大姐接了过来,看着连皮还没有拨开的大蒜,皱着眉头不知该怎么下口。
“放心吃吧!”江贤说。
大姐迟疑了一下,抱着反正也死不了的表情咬了一颗大蒜。
大家伙都看着那个大姐的表情,就看着那个大姐皱着的眉头慢慢舒展开,一点点变成了享受,在嘴里细细的咀嚼着,连蒜皮也忘记了吐。
“好吃,好吃!”大姐说道。
“娘,我也要吃,给我吃一口!”大姐的孩子看着娘亲吃着好吃,也想尝尝。
“给我也来一串,给我也来一串!”大家伙哄抢着说。
“别着急,都有都有,不过这些可要收钱了哦,再像一开始那样送下去,我可要赔惨了!”江贤故意卖惨的说。
这一次目的不一样,江贤给自己开店,是为了以后每天可以正大光明的见到倩倩。这一次帮倩倩家开店,是为了让倩倩家的日子变得富裕起来,所以赚钱才是目的!
定价其实很简单,江贤数学本来就好,大致看了一下采购的价格,然后在原价基础上涨个三四倍就OK了。至于烧饼和馒头片,翻个一两倍价格就好。
江贤把每一样的价格记在了心里,人家要什么,随口就报出了多少钱一串。
“老板,给我来两串尖椒尝尝,再来两串韭菜!”
“我要蘑菇,还有土豆!”
“烧饼,烧饼,老板,我尝尝你家的烤烧饼味道如何!”
大家伙你一言我一语的哄抢着,然而江贤却并不慌乱,对大家喊了一句:“老规矩,排好队!”
江贤说话还真管用,这一次排的队伍居然比江贤给自己开店的时候还长,要知道上一次可是免费送的!看来这几天“何婆烧烤”的招牌的确是打开了,口口相传,知道人多了。
“烧饼四文钱一串,两串收您八文,来,您拿好!”江贤熟练的吆喝着,像一个做生意的老手。
小宝帮江贤打下手,什么缺了立马烤什么。倩倩和她母亲负责收钱找零,忙的不亦乐乎。
烤了半下午,江贤累的膀子酸痛,烤这个居然比锻炼累多了!而且一直站在炭火前面,江贤的汗水一直在流,脸也被烤的有些发红。
好在倩倩细心,看到江贤的汗水快流到眼睛的时候,就赶忙拿干毛巾帮江贤擦拭。看到江贤脸变红的时候,又用沾了凉水的毛巾帮江贤捂在脸颊上。
“少爷,东西快没了。”小宝对江贤说。
“啊?”江贤听到了小宝的话,回头看了一眼,果然没有多少串了。
“什么!这就没了吗?我还没有吃到呢!”排在队伍后方的人有些失望的喊道。
“大家别着急,还有重头戏没上呢!”江贤对大家喊道。
“重头戏?什么重头戏啊!”大家伙好奇的问。
“莫慌,马上就上!”江贤说完,转身看向倩倩的母亲。
“阿姨,把咱家豆腐切成小块,串成串!”江贤说道。
“好!”倩倩母亲没有迟疑,立马去做。
没出一会儿,倩倩母亲端了一盘串好的豆腐,放在了江贤面前。
“这不就是豆腐嘛!这就是老板说的重头戏啊!”人群中有一个小伙子问道。
“老刘,烧锅油!”江贤没有理那个小伙子,而是对自己店的大厨喊道。
“来喽!”老刘连忙答应道。
老刘本来是很忙的,但是今天已经坐着磕了一下午瓜子了,生意都被脑子有泡的老板揽到对面分店了,自己只能干坐着喽。
老刘用推车推来一个大火炉,炉子上放着一个大铁锅,锅里的油竟然已经热好了。
“诶?”倩倩的母亲诧异的看着江贤。
“嘿嘿,我提前让老刘准备好了。”江贤笑着说。
其实在他们四个人备好菜之后,江贤就感觉仅仅这些可能不够。所以交代了老刘,看着这边菜快上完的时候,去热一锅油,最好偷偷的热,然后等江贤一喊,就能立马整过来最好。
“这是干什么?”
“不知道啊!”
“这肯定就是老板说的重头戏!”
人群中又开始你一言我一语的说着,大家都在期待着江贤所谓的重头戏。
“今天咱们不只有烤,还有炸!”江贤对大家喊道。
说完,江贤就拿起倩倩母亲弄好的一盘豆腐串,一股脑的倒进了油锅!