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“是了，还得有个伙计专门负责外卖，不然铺中哪抽得出人手来？”林小福突然想到这个问题。
“二嫂，一个伙计哪够啊，铺子里今天可是四个，还忙得水都喝不了一口，就算平时没这么忙，四个也不能少啊，还有收碗、洗碗呢，总不能老让人帮忙吧。”
赵子富蹲在一旁嘀咕不停。
二嫂说中午是个吃饭高峰，那时肯定很多人，一开始他不信，以为早上开张后已是最多人，现在他信了，也累坏了。
“你还有空在这儿闲聊呢，去问问颜郎中，他们当中有没有人要回医馆轮值的，能不能帮忙带些过去，不然要再等半个时辰才行，我们这里抽不开身，我都饿着呢。”
林小福想到现状，只得厚颜去找熟客谈条件了。
“二嫂，不知道你面子够不够，但你脸皮肯定够。”赵子富一脸不可思议地看着林小福。
熟归熟，今天人家是客，你是开铺的主家，你竟然这么跟客人提要求？
“去！照我说的说。”林小福瞪了赵子富一眼。
赵子富只得去了，不一会儿跑回来像看神仙一样看着林小福。
“二嫂你真是威武，方郎中和胡郎中正在喝茶，说一会儿回去，让我把吃的放在柜台，他们一会儿自己拿回去。”
“还不去准备，记得和公公说，他们若没达到五十两，按七折算，别按八折，人家帮我们太多了。”
林小福白了赵子富一眼，又叮嘱着。
赵子富答应了一声，赶紧喊了赵迎春装货。
赵迎春吃个饭也没消停，这时候总算吃完了，连忙过来洗了手，就继续干活。
杨诚也吃完了，却是去铺中帮忙了。
伙计他没干过，却在村里吃过席，见过帮忙上菜的人是怎么干活的，他又不傻，赵子富做得，他一样做得。
就这么在大家互相帮忙下，中午这高峰总算渐渐冷却下去，赵子富开始吃饭了，袁老汉吃完就去替了另两个伙计过来吃饭。
林小福又向他们道了谢，他们哪敢受，连忙摆了摆手，先吃饭再说。
赵子添和赵长禄自然是最后过来吃饭的，这时楼上和厢房已空，只有一楼还有几桌人在吃，一时半会没有新客人进门了。
林小福明白，早上的客人除了等开张探奇，也是来吃早饭的，上午的客人是挑清静时间来的试试新鲜的，如王老爷夫妇。
中午来的就是为吃饭的。
宣传单上说明，不论是一个人还是一桌人，都可凭一张宣传单享八折优惠，有人没拿到，有人拿到却弄没了，就会找有宣传单的人结伴。
也有人觉得一个人太亏，就约了朋友、或是带了家人。
因而铺中虽然热闹，但也不是每一桌都能结个几两银子的，但一两还是结得到的。
打包要汤的，只有王老爷夫妇，其他人打包就只要了荷香饭团和煎锅饼，而回头客里，打包煎锅饼的居多。
这说明大家都是吃过之后得出的结论。
有的客人进来见没位置了，也有直接打包走的、也有在铺门口等位置的。
因而，赵长禄之前说有人在柜台旁与他说话，其实也是这些人。