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“娘,我们明天一早要送两坛果酱去方家,就让方大叔初十早上自己来家里拖鱼,帮我们把菜带过来。”
“这样我们不用去镇上耽搁时间,我们自上山去,方大叔自己来拖鱼。”
“你喊杨三爷爷来帮忙就行,其他你不用管,拿到村你安置中饭就是,我们最多中午晚些就下山。”
林小福想了想便说道。
没有驴车确实各种不方便,但她借人驴车也是给了人情的,如今翻脸埋怨,当人情是白做的吗?
以后都不借,就让她自己臊着去吧。
之后也只能用权宜之计了。
她没有说买马的事情,而是和赵子诚回屋歇中觉去了。
这折腾的日子,也是很累的。
小睡片刻,醒来还不到傍晚,姐妹俩就开始清洗杏子,晒了四张盘箕,也是大手笔了。
到晚饭后这才收了起来,开始一层盐一层杏肉腌了起来。
做法和杨梅是同一个规律,这是盐杏。
之后又用蜂蜜腌渍了两只两斤装的小坛子。
家里坛子不多了,没有驴车确实不方便。
原计划是借了余家的驴车,送杏子回家后就立刻去趟窑坊的,但表哥表嫂却要来,他们也就不好再提买坛的事情。
只能先仅着家里的坛子用,等去了镇上再看上回装杨梅和枇杷羹的空出来没有,先拿回来用着。
第二天清早,他们就一人背了一只背篓,走上了久违的山道,抄小路去镇上。
夏天的清晨,山间固然有晨露,但花香鸟语依然怡人自在。
林小福和赵子诚手牵手,走到镇上时天刚亮,镇上行人还不多。
见他们没有驴车走来了镇上,可让方郑氏心疼了一下。
方长学正是今天要去铁关镇,还没出门,见到他们来便问:“你们把我家驴车赶去先用吧。”
“不用,你爹做买卖不方便,明天上午让他去我家拖鱼就行,也熟下路。”林小福便道。
“以后我们不在家,就去赵家,若赵家不肯卖鱼,村口杂货铺门前也有,若他们价高,那就暂时几天不做鱼丸子。”
“用土豆丸子代替,我们过几天就回了。再说没有丸子,也还有杨梅、杏子酱呢,家里刚做的杏脯,等我们回来再看做好没有。”
听了她的话,方长学便不再说什么,方郑氏到是有些担心。
若从镇上买鱼当然太贵,若从赵家买鱼,虽说是谈好的价,但小福丫头突然说出“若是赵家不卖”的话来,就说明这买卖还存在问题,可如何是好?
几天不卖也行,可没有鱼丸子了,又卖什么呢?
土豆丸子先蒸后炒炸法,小福丫头也教过的,她做着吃过,都说好吃,但要卖,又得多少土豆呢。
“林姐姐,天气热了,薄荷糕用绿豆粉好卖还是用米粉好卖些呀?”林翠在一旁突然好奇地问。
她不说哪一种好吃,因为在她认为都好吃,做买卖嘛,当然是要看生意好不好啦。
而这个她最信服林姐姐了。
“可以都做一些,卖上一两天就知道啦。”林小福连忙说道。