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火锅是鸳鸯锅,用来煮火锅的调料,是上回陆建国从青川带回来的。
时间紧迫,高汤是来不及熬了,李金凤就用点新鲜肥猪肉和家里的风干腊肉一锅炖的。
还别说,炖出来的味道,也还不错,汤色发白。
煤炉上,架着一个破旧的鸳鸯铁锅。
一边红的扎眼,一边白的素净。
除了难熟的土豆和藕片先放进去了,接着是放肉,羊肉片和猪肉片。
团团眼睛睁得大大的,盯着锅里正冒着热气儿的火锅,吸了吸鼻子,“香香,妈妈!”
“对啊,好香!团团先吃个韭菜盒子。”
李金凤将温度降下去的韭菜盒子递给团团,他抓在手里,一边啃着,一边等着锅里的肉。
很快,肉片煮熟了。
陆建国用盘子夹了一小碗出来。
团团立马凑了上来,“妈妈,吃肉呀。”
“乖团团,有些烫,再等一会儿。”
对大人来说,火锅就是要趁热吃,可对小孩儿来说,太烫的温度,会烫伤舌头。
陆建国夹起来的第一盘肉,就是给团团的,放在一旁晾凉,等温度适宜,和凉皮以及去了刺的水煮肉片一起,给了团团。
依旧和之前一样,小板凳一坐,一个人在旁边吃的欢快。
不用管团团之后,李金凤和陆建国就随意了。
不过陆建国还是给李金凤夹了一盘肉片。
李金凤嗜辣,但目前还在哺乳期,所以总共她就吃了一块在红油锅里煮出来的肉片,其他都是从清汤锅里捞出来的。
“感觉这顿饭,好奢侈!”李金凤嚼着香味十足的羊肉,忍不住感叹了一句。
这顿饭,放在她上辈子,不算什么。
可在这个个人月供应肉不到半斤的年代,可以说成是非常不错了。
而且韭菜盒子和凉皮都是细粮,在外头,根本找不到。
陆建国听了李金凤的话,刚准备说话,就听见李金凤再一次开了口,“不过奢侈也要吃,吃进肚子里,才是自己的。”
陆建国顿时笑的一脸灿烂。
他不停的往李金凤碗里夹肉片,不一会儿,李金凤碗里,堆成了小山。
“够了,肉太多了,我吃点素的!”
李金凤吃饭很慢,有意无意的陪着陆建国。
这顿饭,两个人吃到深夜。
中间还喂了一次两个小的,再就是团团,他吃饱喝足,让李金凤给他洗漱之后,就去睡了。
……
休息了五天的冯大春继续上岗。
陆建国送李金凤去了国营厂之后,自己也去了单位。
分别的时候,两个人都有些依依不舍。
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明明已经习惯了,却每次都跟生离死别一样。
李金凤等陆建国走了,悄悄抹了抹眼泪,休息片刻,才去的单位。
昨天王大柱打人的事儿,今天要做处理。
除了按照李金凤昨天说的,让王大柱负责医药费之外,厂委主任周光华还给了别的惩罚,倒也不重,就是让王大柱搞搞厂里的卫生。
另外,让他一个月不要去下面的厂房。
其实这还方便了王大柱。
王大柱是个半吊子,当初跟着闵光荣就没学什么东西,转正也转的莫名其妙,让他去下面车间,只会添麻烦。