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第1035章 番外二:缺肉啊
下午孩子们要午睡,不能上山,邓氏和苗氏在家带孩子做点针线和家务活。樱桃看着后面的竹林,“咱们后面这片竹林有竹鼠吗?”
“竹鼠?”还是第一次听说,邓氏想了想,“是不是那种吃竹笋和竹根的东西,长得灰不溜秋,跟兔子有点像?”
“对,就是那个。”记忆中和一群孩子用烟熏竹鼠,那肉也好吃。今天野鸡卖光了,樱桃想弄点好吃的给温映寒他们补补,眼见着他们累得瘦了。正发愁呢,看到竹林想到了竹鼠。
苗氏抬起头,“那东西可抓不到,会打洞跑得还快,凶得很,要人呢。”
有就好,樱桃眼里放光,“我有办法。”
邓氏和苗氏不知道樱桃抓竹鼠干啥,那东西可不好玩。
樱桃说干就干,去找温老爹,请他编个竹笼抓竹鼠。
田里没有什么事情,温老爹闲着也是闲着,樱桃说要编个竹笼,他马上去后面放了两根竹子,按照樱桃花的图开始干活。
一个时辰后,两个小竹笼编好了,只能进不能出。温大娘看着奇怪,“樱桃,你要用这个去抓鱼吗?”
“不是,我去抓竹鼠。”樱桃笑着说道,“后面竹林有竹鼠,我们抓几只回来红烧。”
两老夫妻吃了一惊,温大娘问,“那东西能吃?”
觉得是樱桃失忆记错了,在这里土生土长几十年,抓到都给打死扔了,没见过谁吃竹鼠。
“能吃。”樱桃肯定的说,“我记起小时候跟着叔叔和弟弟们去抓过竹鼠,红烧味道最好。”
温老爹想到了,“我记得映秋从医学院回来说过一次,竹鼠能吃。”
小妹学医,她说能吃肯定能吃,温大娘还是不放心,“那竹鼠凶着呢,牙齿厉害咬人。”
樱桃一点不怕,“没事,它咬不到我。”
捉竹鼠需要人,邓氏、苗氏和温老爹加入,温大娘带孩子。
四人拿着工具去了后面竹林,樱桃找到了几个洞口,“这边几个咱们弄烟熏,竹篓放到那边两个洞口。”
按照樱桃布置的去准备,点燃火,放一把潮湿的竹叶,烟起来了,一人拿了一把芭蕉叶往洞里面扇。一开始没有响动,慢慢的里面烟多撑不住,洞里面发出唧唧唧的声音。还有从洞里面跑出来,看到人飞快的冲出来,吓得邓氏和苗氏扔了芭蕉叶跑了。
从冒烟的洞口跑出来的勇士就那么两三个,大多数都选择从没有烟的洞口逃生。结果就是,两个竹筐爆筐,装不下了还往里努力挤。
这一带的竹鼠很少有人抓,繁衍出庞大的家族,个个大且肥。对于这个成果,樱桃十二分的满意。
温老爹帮着把东西扛回去,樱桃拿了火钳从竹笼里夹出来一个敲晕后,温老爹开始处理。全部弄干净,满满一木盆肉。
今晚樱桃掌勺,红烧竹鼠。温大娘坐在灶台前烧火,闻着香味,“哎哟,没看出来樱桃的厨艺这么好,今天我们大家有口福了。”
“我也是突然想起来,小时候经常跟在祖母身后,看她做饭,学了些。”想到祖母和家人,樱桃虽然记不起他们的模样,心里却无比思念,希望早点和家人团聚。
樱桃把土豆切丝,“要多亏了温大哥带我去看大夫,谢谢温大娘你们对我这么好,要不然,可好不了这么快。”
“你呀就把这里当自己家,别跟我们客气。”温大娘扔了一把柴火进灶洞,“再说,你经常打鱼打野鸡,今天又弄了这么多竹鼠,改善了咱们的生活。你把这当家,我们把你当家人,是不是这样?”
“嗯!”
土豆丝里倒了一勺泡菜的酸水,那味道闻着口水直流。
天擦黑,温映寒他们五兄弟回来了,温老爹叫了老二老三一家留下来吃饭,“今天做了新鲜菜,你们都留下来尝尝味儿。”
温映寒递上一壶酒,“正好今儿我打了酒,你们留下陪爹喝几杯。”
还没进院子,就闻到一股肉香。温映言高兴的道,“爹,今天买肉吃呀?”
“嗯,吃肉。”温老爹没说什么肉,笑眯眯的抱着酒壶进了屋。
最近干活儿累,馋肉,温映宣先前饿得无精打采,这会儿满血复活往厨房里跑,“娘,好香啊。”
一看炒菜的不是娘,温映宣不好意思的挠挠头,“是樱桃姐啊。”
温大娘笑道,“你樱桃姐厨艺好,一会儿别把舌头一起吃掉了。”
温映寒跟着到了厨房,看樱桃再炒菜,炒菜都这么好看,一时站在门口看呆了。
被这么看着,樱桃红了脸,“温大哥回来了,赶紧洗手吃饭了。”
“哎,好。”温映寒跟着红了脸,因为他幻听成了,夫君回来了,洗手吃饭啦。
看樱桃巧笑如嫣,温映寒春心荡漾。未免让樱桃看出自己的失态,赶紧打了水出去洗手洗脸。
晚上红烧竹鼠,竹鼠很肥油汪汪的让里面的白萝卜看起来也好吃得不得了,里面放了酸姜和酸辣椒去除了腥气,只有肉香。酸辣土豆丝、野蘑菇汤、韭菜炒野鸡蛋和虎皮青椒。
围坐在桌前的众人咽了一口口水,太香了。
温老爹让温映宣给兄弟几个倒了一杯酒,才拿起筷子,“吃饭吧。”
温映言的筷子直接去了红烧竹鼠的大汤盆里,咬了一口,“嗯,好吃,香。”
其他人也不客气,吃起了肉。今天肉多,盛了两大汤盆,管够。尝过之后都夸樱桃厨艺好,樱桃忙虚心的道,“我舍得放油。”
温大娘夹了两筷子给樱桃,“樱桃太谦虚了,这些油可是肉里熬出来,家里的油放了一点炸佐料而已。”
“谢谢。”樱桃吃了一口,今天做的味道相当不错。
温映寒吃着樱桃炒的菜,脸上挂着笑,心里美滋滋,仿佛这是樱桃专门给他做的一般。
大家都忘了问这是什么肉,直到吃完饭,温大娘看着空空的盘子和汤盆,才告诉大家,“今晚吃的这个肉是竹鼠肉。”
兄弟五个没想到竹鼠肉这么好吃,想着明天再去抓几只。家里鸡要下蛋,猪仔还没长大,缺肉啊。