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第二天五更，赵霜便早早起床到了白翠青家。
辛家摊子的姑娘辛三妮已经早早来了，站在白家摊子旁一言不发，而柔娘正像防贼一样堵着辛三妮，不让她靠近白家摊子，嘴里还一边骂骂咧咧怒斥着她。
柔娘见到赵霜过来，立刻控诉道：“霜儿小姐，这个下作的小娼妇，居然跑来我们家来偷师，还无赖说是您让她来学的，呸，也不去蓝枫河照照自己长什么样！”
辛三妮双手交握在身前，瑟瑟地看了赵霜一眼。
赵霜打了个呵欠道：“没错，是我让这姑娘过来学做豆腐脑的。”
柔娘大惊：“霜儿小姐，那怎么使得？若是她学会了这手艺，比我们家的好吃了，她家那个母夜叉老娘肯定会来我们家摊子嘚瑟。昨天早上就是她娘在我们家摊子骂了一早晨的。”
正忙碌的付宁和白翠青也停下忙碌，不解地看着赵霜。
赵霜却道：“不妨事，我只教她做豆腐脑。咱们这边还有咸菜和烧饼不是么？”
柔娘还要再说，白翠青却先一步拦住闺女道：“柔娘，带三妮学做豆腐脑去。”
“可是……”
“霜儿小姐说的对，咱们家还有烧饼和咸菜。”白翠青是个通透的人，虽然是赵霜先交给了她这些手艺，但是她却没有资格阻拦赵霜传授给别人，如果那样做，会让赵霜反感的。
对白翠青的通透，赵霜很满意。
在赵霜的指导、付宁和柔娘的示范下，辛三妮都做豆腐脑有了新的领悟。离开前对赵霜千恩万谢的。
赵霜说：“你不用谢我，我是要收取报酬的。”
辛三妮顿时一愣，虽然她从早到晚在家里干活，但挣的钱她一文都拿不到，都被娘管控着。
赵霜一提到要报酬，她就尴尬了，她没有钱啊。
柔娘促狭道：“原来是打算白学技艺啊，脸真大啊，看你能的！”
此时天已经大亮，饭摊儿坐满了食客，辛三妮羞得脸红一阵白一阵，不知如何是好，钱她是真没有啊，就算回去跟娘要钱，她娘那种作风，定然是不给的。
辛三妮红着脸道：“霜儿小姐，我将来一定会报答您的。我……我现在给您打欠条！”
赵霜微笑道：“所以你体会到钱被捏在别人手里的感觉了吗？要主动掌握自己的命运，姑娘，不然你就算想要报答我，也永远没有能力报答。”
辛三妮心境豁然明悟，向赵霜深深施了一礼，离开了。
后来，蓝枫县城的吃货们总结出，早饭摊子里，白家的烧饼咸菜是一绝，辛家的豆腐脑无人可敌、要吃卤肉拉面的话，就去钱家面馆。
人们还传言，辛家摊子那个任劳任怨的姑娘辛三妮跟父母闹了一场，她父母开始给她发工钱了。
数年后，辛三妮嫁人后，在婆家开了豆腐脑摊子，嫩滑好喝的豆腐脑很受顾客喜欢，生意越来越红火，而她娘家的辛家摊子自从辛三妮离开后，豆腐脑再也没有从前的美味，生意越来越冷清。
当然，这都是后话了。
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吃过早餐，赵霜就去县衙门前看老爹审案。
此时的衙门前被挤得人山人海，连街道两侧的房屋上都挤了不少人。
赵大人审咸菜的事早就声名远播，很多人是特地赶来看热闹的，加上入冬后大量的乞丐流民涌入蓝枫县，所以更加重了人口密度。
赵霜因为有大力士柔娘和滑得跟泥鳅一样的付宁保护，才挤到前边。
因为六大缸咸菜摆在大街上，赵大人把审判桌也搬到街上了。
原告被告带上堂，跪在街道上。
小莲一看到自己夫人脏兮兮的衣服跪在地上，心都快碎了，这些天在大牢里，夫人一定吃了不少苦。
她立刻冲上去，但被两侧的衙役挡住，拖到一边。
杀威棒敲地，惊堂木后，老爷开始问案。
首先问了负责看守六大缸咸菜的里正和衙役，是否全天十二个时辰不曾离开。
确认了咸菜一直在监视之下，不曾被人动过，赵大人便命令差役解开封条，从每个大缸里捞出一些咸菜剁碎了喂给早就准备好的鸡鸭兔子。
然后就是长达一个时辰的等待。
两个时辰后，笼子里的鸡鸭兔子们依然活得好好的，而且已经没有了刚来见到如此多人的恐惧，有的鸡鸭还悠闲地在笼子里散步消食，还有一只母鸡现场下了一颗蛋，咯咯哒着叫着要打赏。
现场观众已经从窃窃私语到大声喧哗，叫卖的小贩来来去去，蓬头垢面的乞丐在房檐上扣着脚趾……
威——武——咔——咔——咔——……
一阵森严规律的杀威棒后，现场终于安静下来。
赵大人咳了一声嗽，扬声道：“各位父老乡亲，半月前，本官在卢富贵家发现这六大缸咸菜，而经卢富贵的家人证实，卢富贵死前曾经大量进食这缸里的咸菜。本官便命人从这六只大缸中分别取出一部分咸菜，喂给鸡鸭兔子，当时那些动物吃了咸菜一个时辰后便纷纷死去，明显是中毒身亡，死状与卢富贵相似，皮肤成蓝紫色，特别是口鼻手指部位，从而证明卢富贵的中毒原因是大量食用了这缸里的咸菜。当时情况已经有县衙的书记官记录在案，并有卢家人、卢家下人、及卢家的邻居在场证实并签字画押。”
说完，赵大人命令卢家管家、下人等，上堂陈述当时的情况。
听完管家和下人的陈述，现场观众再次陷入议论中，各种揣测乱飞。
啪——
惊堂木再次抢镜成功，现场渐渐安静下来。因为大家的猜测都只能是猜测，想要满足好奇心，只能听赵大人怎么说，怎么来解这个迷题。
不过说真的，赵大人今天这个谜题的确勾起了大家的好奇心，每个人都竖着耳朵等待下文。
看到大家热切的目光，赵墨沉咳了一声嗽道：“故此，本官命人将卢富贵家的六大缸咸菜搬来县衙门前，日夜命人看守，这半个月来，不曾有人动过这六大缸咸菜，而现在，还是这缸里的咸菜，这些鸡鸭兔子食用后并没有人产生中毒迹象，尔等可知道这是什么原因吗？”
现场哄得一声炸开了锅，各种议论猜测嚷嚷着。
阴谋论者推测：定然是有人趁着夜黑风高换了缸里的咸菜。
迷信者认为，一定是神灵显灵，将咸菜中的毒素化解，至于神灵为什么要化解这些毒素，则是说不上来。
评书听多了的则认为，这是因为有江湖上的用毒高手下得毒，其中的毒素会自行分解，让人查不出端倪。