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“张所长,就在这了,可是好东西啊,是头嫩狍子,前天才从私人手里买下的,才杀的,很干净,回来后我里里外外都处理过了!”刘屠夫卖好的说道。
“有心了!”看到这东西,张卫东也不由眼睛一亮,扫了一眼,确实是野生的家伙,肉质地上乘,刘爽没骗自己,便拍了拍他肩膀说道。
狍子肉?
确实是好东西!
不过,这肉关键得会做,不然就糟蹋了。它得经过几道程序,才能去掉sāo味、使肉质更嫩,做出来更香。
牛肉、羊肉吃多了,换吃野猪肉,野猪肉粗,在吃惯了细腻的后,换换口味,绝对享受。
而这狍子肉却更不一般了,称得上是珍馐级别的肉食!
爷爷来了,这下可以调剂下生活了。
这一拍,刘屠夫顿时觉得骨头轻了几分,难得的谦虚道:“这不算什么,张所长满意就行,现在菜市场上的秩序可好多了,也没什么保护费,都是张所长的功劳,大家都念张所长的好呢!”
张卫东微微摇头笑道:“可不能这么说——”
“不过,老刘,有些东西毕竟来路不正,凡事记得不能过了!”
张卫东声音不大,但语气坚定,刘屠夫一惊,他还真有这想法的,不过,此刻他马上就保证道:“张所长放心,就算偶尔的野味,都是我从别人手上买来的,也很少,更不可能以这发财,还是猪肉大家吃的多!”
这样也好,小打小闹,张所长睁一只眼闭一只眼,他也能发点财的。
“那就好!”张卫东点点头,便没再提这事了。“这只都要了,你算算钱,该多少就算多少!一会儿包严实了好带走!”
人无完人。他张卫东也非正义过剩的人,也喜欢吃这些东西。老刘贩卖这些野味,有些是不允许的。不过好在很少,他可以睁一只眼闭一只眼。
大家心照不宣了。
刘屠夫嘿嘿一笑,马上算钱,也不客套:“早就计算过的。这冻上的不算,内脏不算,42斤,只剩骨头和肉,您给个六百块就行!”
这价钱说来不高。因为这是野生的,并不是养殖场的。
但荣镇地方不算太大,说是乡下也不为过,所以不少野味的价钱,不可能和大酒店相比。再说张卫东要买,刘屠夫也不敢乱开价,赚点就行了。
张卫东什么话也没说,直接给了六百块。没多。也没少。
“老刘,包好了再帮我叫个三轮车子,我先出去买点蔬菜——”
“唉,没问题,您先忙其他的!”刘屠夫喜滋滋的收好钱,拿起锋利的刀子就开始给狍子分解打包了。
张卫东道了声谢。先出了这铺子,也不担心老刘敢缺斤少两、偷藏什么。
走了一圈。遇到一家卖牛肉的,估计是自己家宰杀的。品质还凑合,称了几十斤,之后再就没碰到什么好的肉食了,便作罢。
牛肉什么的,只是随手买的,一会儿不一定吃的。
反倒是有一家卖土鸡蛋的,提着篮子,搞了个临时的摊位,看着还有一百来颗,张卫东都买了下来。
土鸡蛋可不好遇,如今很多人家都不养鸡了。
接着,稍微买了点其它的蔬菜,张卫东便停止了购物。
“张所,这边,马上过来了!”大约几分钟后,刘屠夫引着一辆人力三轮车朝这边趟了过来,车上放着一包包的狍子肉,整的和猪肉似的,别人也看不出来。
也不用张卫东动手,刘屠夫和那车夫将几十斤牛肉和蔬菜装了上去,满满一车子。
“给张所长送到张记杂货铺去,十块钱,不能多收!”刘屠夫叮嘱车夫道。
车夫随口道:“哪能呢!”
“张所长,送到张记杂货铺,一共十块,到时让他帮您搬进去!”刘屠夫又提了一句。
“谢谢刘老板了!”张卫东道了声谢。
他如今享受着权力带来的好处,不少人很客气,巴结你,如果你太客气,他们反而不安了。
如今,无论是菜贩子还是基层干部,只要是认识的,见了张卫东都会放低姿态。
“小事,小事,那我先走了!”刘屠夫见安排好了,和张卫东招呼一声,又回肉铺去了。
三轮车在前,张卫东后面步行跟着。
刚要出大门时,张卫东听到有人在争吵,却是老刘!
此老刘可不是刘屠夫,而是张卫东和柳丁的媒人、铺子隔壁开早点摊子的那位。
“你这也太亏心了吧?一斤你就给我少二两,不行,你这菜我还不买了,给我退钱!”老刘很有脾气,对着一蔬菜摊子后的菜贩男子吼着。
但没想对方更硬。
“哪来的老头,你哪里买的菜,硬说是我这买的,找麻烦不是?”菜贩男子冷笑一声走了出来。“赶紧让开,别妨碍我做生意!”
老刘给气的不轻,但却拧着不走:“我老头还就不走了,你能把我怎么的!你们的称不够,缺斤少两,你们就是菜霸!”
“你说谁是菜霸呢,你别乱扣帽子!”这人一听‘菜霸’二字就胆颤,怒了,一把推的老刘差点摔倒。
没见之前好几个菜霸被处理了吗?这帽子现在谁都怕沾上。
“什么事,什么事?吵什么呢!”这时,管理人员小秦过来了,正是那名一直跟着张卫东、却插不上手的工作人员。
一见张卫东停下脚步,这小秦马上就赶过来调节纷争,朝这菜贩子使了个眼sè,jing告一声。
“同志,这老头不知道在哪家买的菜,硬说是我这里买的,说我这缺斤少两,还说我是菜霸,这帽子扣的太大了,不行,您给评评礼!”菜贩男子没搞懂这意思,一见来人,眼里喜sè一闪。马上讨好道。
“就是在你这买的,我老头子还没糊涂呢,你的称就是不够!”老刘被人围观。气愤的还了一句。
这时,很少人注意到,那菜摊上的电子秤,被一个年轻小伙子偷偷换掉了。
那菜贩男子眼界瞄到了。眼中一喜,马上就说:“大家都做个证,我那称是够分量的,不信,现在称一下。但是,诬蔑我声誉,你这老头也得赔偿我!”
“称就称,谁怕谁!”老刘天不怕地不怕。
“等等,老刘,这是怎么了?”这时,张卫东挤了进来。他不出面不行了,老刘说不得还得吃亏。
秤都被换掉了。现在一称。就算分量不够,那人家的称也是对的,能证明什么?
就算荣镇各方面的治安好了不少,但不可能根除这些丑陋现象,现在就遇到一出了。
“是卫东啊,这卖菜的。一斤少二两,我打算让大家看看他的秤到底够不够!”老刘一看是张卫东。气呼呼的说道。
“是张所长!”
“张所长!”
菜贩男子慌了,这老头居然和派出所所长认识?这下麻烦大了!
“老刘。我看算了,小事罢了,不用吵!”张卫东点了点头,安慰了下老刘,然后朝人群外招了招手。“金主任,你过来下!”
人群外的金主任见张卫东招手,心里就是噔一下。他才看到这边的纠纷,看到了张卫东,马上就赶了过来
“张所长——”金主任赶紧过来,放低姿态。
“这人刚才偷换了电子称,对,就是那个年轻人,我看到的,被换走的电子称就在那塑料袋底下,你去检查一下,看那个称准确不准确!”张卫东点了点人群里的那换走秤的年轻人和霸道的菜贩子。
被点到的两人吓的面无土sè。怎么这么倒霉?
很快,小秦从那塑料袋底下取出了藏起来的电子秤,一比较,的确不够分量。
“陈彪,又是你这混蛋,马上给顾客退钱,陪礼道歉,明天你不用来了!”金主任脸sè顿时不好看了,转身就骂那菜贩男子,显然,他是认识的,而且很熟悉。
到这份上陈彪早就服软了,马上给老刘陪礼道歉,退钱。
张卫东淡淡的看了眼金主任,就道:“金主任,这菜市场关系着全镇很多人的吃饭问题,可不要再出现这种缺斤少两、菜霸行径,不然你就是失职的,上一任下马的教训你要汲取,对于一些欺行霸市的人,要坚决清理出去!”
这话可严重了。
金主任脸sè一变,马上就道:“张所长说的是,我们一定会严格要求自己,严格按照规章制度来办事!”
“那就好!”也不理会那陈彪苍白的脸sè,张卫东帮老刘一提蔬菜,两人出了菜市场。
市场上大多人是好的,但总有人偷jiān耍滑,缺斤少两,内外勾结,什么样的事都可能有。
就说这小秦,一看就是和这陈彪算一伙的,至少勾结着,如果不是张卫东现身,估计老刘得吃亏了。
但这样的事,轮不到张卫东来管,那是工商所的事情。
将老刘手上的菜袋子也放三轮车上,张卫东让老刘上了车,车子跟着三轮往回走。
上了车,老刘还忿忿不平的道:“卫东,你当领导了,有时就该管一管,这市场上,菜霸、缺斤少两,经常听说的!”
张卫东苦笑道:“老刘,我是派出所所长,这里我管不到啊,那是工商部门的人在管,不然我就越权了,不过,回头我会向工商所的人反映一下的,那市场关系着全镇人的吃饭问题,就该好好管理一下!”
“就得好好管!”老刘气哼哼的说道。
三轮车到了张记杂货铺,张卫东客套的让他上去坐坐,老刘说家里来客人了,得回去。
张卫东便让他等了下,进去拿了罐上好的茶叶出来。
这是手下送的,也就三四百块,不算贵,也不算便宜。
知道老刘好茶,但他平时忙着,就没法和老刘一起象以前一样喝茶了。
“老刘,这罐茶叶你拿回去喝!”
“哈哈,那我可不会客气了,好茶啊!”老刘也爽快,打开盖子一闻,就知道茶叶好坏了。
——
和车夫一起将东西搬进一楼厨房后,张卫东才送走人,就见两辆奔驰一前一后的在铺子前停了下来。
两名美女扶着一名须发皆白的老者下了车。
“小东就住在这小楼里吗?”老爷子一看眼前的小楼,眼显激动道。
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