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看来传闻里,刚下乡的两个女知青不对付,并非空穴来风啊!
“来来来,吃菜吃菜。”
张万里也招呼着大家,主动拿起了筷子。
有他从中调适,气氛很快就活络开来,众人纷纷伸出了筷子。等饭菜进了嘴里,美妙的味道立刻充斥着大家的味蕾。这些年来,大家都挣扎在温饱线上。
多少人的梦想,就是能不饿肚子,能吃饱饭!
至于好吃不好吃,倒在其次。
可苏昕棠的手艺一拿出来,立刻就征服了桌上的所有人。
香喷喷的兔肉,好吃的土豆,馅料十足的菜饺子,无一不让众人都停不下竹筷,一时间,房间里除了碗筷相击的轻响和咀嚼声,再没有其它声响。众人都瞪圆了眼,不断往自己碗里夹,又拼命往嘴里塞好吃的菜。一个个活像饿死鬼投胎一样。
苏昕棠担心大家饭量大,饭不够吃,还特意准备了一大锅白米饭,却早就见了底!
白米饭啊,当真是白米饭!
不年不节的,居然拿白米饭来待客?这得是多败家的行为?
不过,这也从侧面反应出苏昕棠的人品。
“哈哈哈,吃得好饱!”
周仁达的肚子撑得不住的打嗝,却还不忘竖起大拇指夸赞:“小苏啊,你的这手厨艺好啊,吃得我险些把碗都吃下去了。我好久没吃到这么好的东西了!”
“就是就是,也不知道将来要便宜了哪家臭小子。”
旁边的王敏也附和着,她也撑得难受,眼睛依然不肯离开桌上所剩无几的饭菜来。
“这就要看小苏的意思了。”
盯着苏昕棠那张绝美的小脸,吴炳建舍不得眨眼。
他算明白了,苏昕棠的家世,或许比他以为的还要好!把她追到了手,以后吃香的,喝辣的,还怕会饿肚子?
他的眼底闪过一道热切。
“我哪有什么厨艺,不就是舍得放油而已。”
苏昕棠这话,有一半是实话。
前世她曾经拜过名师,专门学习厨艺。又经过长达四十余年的实际操作,她的厨艺早就今非昔比。
饭菜要好吃,厨艺是关键。
可这里条件有限,有时候就是她想做好吃的,也苦于“巧妇难为无米之炊”,只得一次又一次打消大展身手的想法。而她做得饭菜之所以大家都觉得好吃,另一个原因,就在油上!
饭菜要香,要好吃,就必须舍得放油!
道理大家都懂。
只可惜,大家都做不到,这年头的食用油太精贵,他们吃不起。
大家吃饱喝足,相继离开。
张万里特意留到了后面。语重心长地劝解着:“小苏同志啊,你和小阮同志都是革命同志,要记得团结友爱……”
“张支书,这里还有些饭菜,是我特意给村长留的,辛苦您回去时带给村长吧。”
苏昕棠打断他没说完的话,递给他一只装满饭菜的大碗。
张万民今晚没过来,据说是他老婆病了,走不开。
张万里顿了顿,还是伸手接过了碗:“你啊……我知道,这些话你不想听。可我看小阮同志有悔改之心,人生一世,谁不做一两件糊涂事?她改了,你就原谅她吧!啊?”
“张支书,天不早了,我不留你了。早些回吧。”
苏昕棠直接送客,让张万里再有满肚子的话,也没机会再说。
原谅她?
看着张万里离开的背影,苏昕棠冷笑两声。她和阮蜜儿的恩怨,又岂是她那区区一点悔过之心就能改变的?她欠的,又何止一条她人命!
那蚀骨的恨意,早已深入她的骨髓。
要她原谅阮蜜儿?
嘁!
下辈子都不可能!
王敏哼着歌帮忙收拾屋子,该洗的洗,该收起来的收,忙碌不停。
放好碗筷,她一转身,却险些撞到了一个身影上,吓得她险些叫了出来。好在在最后时刻,她咬紧下巴,总算把惊呼声吞回了肚子里。
“呼!吓死我了……”
王敏拍了拍胸口,长长松了口气:“蜜儿,你回来了怎么也不出声?吓了我一跳……”越过她,她继续收拾着桌子。
阮蜜儿脸上没有表情,盯着王敏的背影,良久才冷笑:“苏昕棠惯会用食物收买人。看来,你也被她的一顿饭给收买了。既然你要跟着她,你就去吧!”
“没、没那回事。蜜儿,我就是饿了,有人请客,我不去也不好……”
王敏的解释太苍白,阮蜜儿反而没有追问。
只是在心头狠狠替王敏记上了一笔。
经过众人的肯定,苏昕棠对自己的厨艺也有了系统的认知,心底的念头越发肯定了。
小雨一直淅沥沥的下着,没有停歇地迹象。趁着机会,苏昕棠天没亮就起了,开始做准备工作。
昨天她就打探过了,今天是赶集日。她要做的,便是将所剩不多的那些大米都变成钱。
钱是好东西,谁也不嫌多。
她要做得,就是米糕!
不是没想过做其它糕点,可技术上的难题和原材料短缺却难以做成。所以才选择了这种小吃。
大米磨成粉,苏昕棠昨晚睡前就已经发好。和面、分团,成型,下锅隔水蒸。
天还没有亮,保管室周围就充斥着浓郁的香甜味儿。
那股香甜味如此诱人,惹得那些个知青再也睡不着了,不住在床头辗转反侧。想起身,又怕尴尬,只得强忍着闭上眼睛装睡。
苏昕棠这一次下了血本。
眼下她虽然只是尝试,可她做了不少,足足蒸了两锅。看见出锅装了一挑担的米糕,哪怕是苏昕棠,也不由心疼了一瞬。
七十年代能叫上名字的小吃不多,供销社里供应的品种更少。
米糕,却是大人小孩都喜欢吃的美食。
白白胖胖的米糕,装进铺着白布的箩筐里,下面垫上稻草保温,再在表面蒙上了一层放水薄膜。眼看天色不早了,苏昕棠不在迟疑,挑起担子冒雨出了门。
当她深一脚浅一脚出门时,却发现门外多了一道身影。
吴炳建支着伞等在那里,见她出了门,急忙一脸笑容上前:“小苏是要去赶集?正好,我也想去买点洗漱用品,我们正好同路。来,箩筐给我吧。”他不由分说抢过箩筐。