第二百一十四章,吃了吗

自贡吴彦祖 / 著投票加入书签

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    黄鹤楼成了长安城中大官权贵们最爱去的酒楼,只要有人说要请客,那么呼声最高的就是去黄鹤楼吃火锅。

    而平民老百姓们也有喜欢的地方,那就是新开业的大排档。

    这个名字是林雨想了好久才想到的,其中有几层意义。

    首先来说,这个饭店主要是为了能够让平民老百姓们吃上可口的饭菜,使林雨的名声更能亲民。

    不然的话,说好听了的他是小财神,不好听了的话就是林扒皮。

    意思就是只要进了他开的店铺里,要是不扒下来一层皮就休想出去。

    大排档在现代都是十分受人们欢迎的,无论是穷屌丝,还是开着豪车的富二代,都有喜欢在夜间路边的大排档吃小炒烤肉。

    所以唐朝的这个大排档的饭菜可谓是物美价廉,无论你贫穷还是富贵,都可以去里面大快朵颐。

    老百姓们围坐在一吃着快炒,喷着今天一天所见的趣闻乐事。

    达官显贵们则是单独落座,品尝这从未吃过的美味佳肴,纵然环境不如杏花楼黄鹤楼那样的优雅别致,但别有一番民俗风味。

    不过在开业两天之后,一个很严重的问题就浮现了出来。

    因为大排档只是两个连锁的酒店,而里面饭菜的价钱都比较便宜,所以每天酒楼里都是门庭若市。

    可是正因为如此,很多人想要一品其味都极其艰难。

    林雨本想要扩张酒店,可是之前的第一批的厨师才刚刚出师,酒店的名声和效益还没有真正的稳定下来。

    如果贸然的去迎合市场扩张,恐怕会适得其反。

    不过只要思想不滑坡,办法总比困难多。

    既然有人排不上队买饭,那就不让他们排队,于是唐朝的第一批外卖团队开始出现。

    几乎是在一夜之间,整个长安城大街小巷,各处都可以看到穿着印着繁体字“吃了吗?”的马甲的人匆忙的奔跑。

    林雨用VIP登记的形式,吸取了第一批有叫外卖权利的顾客。

    这些人都是一些家境殷实的官员或者富商,他们或许不想跑路,或许不喜欢在嘈杂的环境中用餐,或许工作太忙,没有时间去吃饭。

    总之各种原因使得他们没有办法亲自到大排档里面点菜,也就无法吃到自己梦寐以求的美食。

    “吃了吗?”就是给这群人提供一个用餐的机会,让他们在家里或者在外面,只要是在长安城的任何地方都可以吃到大排档的美食。

    每个VIP用户需要缴纳一百两银子作为入会费,可以享用一个月的免费送餐服务。

    如果超过了一个月的话,每一次的订餐需要外加十文钱的送餐费,而这些费用完全归于送餐员所有。

    外卖的送餐员则是林雨招收的一些对长安城街道十分熟悉,并且是腿脚麻利的人。

    每个人在加入团队的行列以后,需要将自身的所有信息都写出来作为留底,为的就是防止有人在出现问题以后戴罪潜逃。

    每一次的外卖送成功以后还需要客户给他们点好评,每个月好评数达到一定值以后,还会有额外的奖励。

    因为唐朝的通讯技术非常不发达,不像现在一样拿到手机就可以点餐。

    对此林雨也想到了对策,他将长城分成十二大区域,每个区域都会有一名主管。

    这些主管的主要任务就是收集整理该区域所有客户的订餐信息,然后通过对讲机来进行报菜。

    每个区域,又有一定数量的外卖送餐员,他们负责获知客户的点餐信息,最后汇总给主管。

    趋于完善的“吃了吗?”外卖机制,优秀的外卖服务,使得大排档的生意越加红火。

    再中,下层的老百姓中间,大排档的呼声远高于黄鹤楼,他们认为大排档的饭菜比黄鹤楼的更加丰盛,样数更多。

    “吃了吗?”外卖团队发展的十分迅速,后来俨然成为了长安城第一职业。

    这不,就有女子待嫁之时,要选如意郎君,问起要求,只含蓄的回答,

    “不求富贵,不求良才,只希望他是个外卖员,如此便好。”

    媒人们更是将“姑娘啊,遇到外卖员,就嫁了吧!”作为至理名言。

    就连李世民曾经与长孙皇后在皇城后花园赏花之时。

    李世民无意中问长孙皇后中午想吃些什么?

    长孙皇后嫣然一笑,

    “皇上,尚食局做的菜都吃的腻了,我看不如点“吃了吗!”外卖吧……”

    高阳公主将桌子上的盘子全部摔在地上,可是把房遗爱吓得不轻,他舔着脸,笑着说,

    “夫人,这是何故?难道是饭菜不合你的胃口?我这就命下人再做一桌。”

    “算了吧!天天就这几样菜,吃的我嘴都没味儿了,要再这样下去,我非要饿死不可。”

    高阳公主气愤的坐在凳子上,将脸挪到一边。

    此刻的房遗爱已经没有一开始的那么瘦弱,相反身上长了些肉,看起来总算像是一个人了,这还要归功于黄鹤楼,平时一有时间就去黄鹤楼占座,大吃大喝,一段时间下来,身体匀称了不少。

    他走上前去,从其身后抱住高阳公主。

    “夫人若是不想吃家里的饭菜,我便带你去黄鹤楼吃你最爱的火锅怎样?”

    高阳公主娇哼一声,转过身将其推开,

    “得了吧你,早点干啥去了,这都到了饭点了,现在去还能抢到位置吗?难不成你让我站在一旁看着他们吃?”

    房遗爱一时气节,高阳公主说的并不假,如果他们这个时候去的话,还真得先排着队,而且短时间是轮不上了。

    假如换成了别的饭店,他们俩只要一去,那必然会受到掌柜的恭迎。

    可偏偏林雨不一样,他背后的势力可也不小,房遗爱上去巴结还不行呢,更别说让其开门迎接,估计也就只有李世民和那些朝中老臣能有此待遇。

    房遗爱这下算是无奈了,在他苦恼之时,管家进来了,

    “少爷,您这饭还吃吗?”

    “吃个屁吃啊,这是人吃的饭吗?厨房的人都是饭桶?天天就给我吃这个?让他们全部都给我滚蛋。”

    房遗爱压了一肚子的火,全部都撒在了管家的身上,当然说这话也是给高阳公主听的。

    管家默默地承受,等房遗爱吵闹完以后,才不紧不慢的说,

    “少爷,若是这些都不合您与少夫人的胃口的话,老奴以为,您可以点一个“吃了吗?”外卖,据说那外卖味道独特,老爷最喜欢吃。”

    “外卖?”

    房遗爱忽然想起最近好像是见很多穿着“吃了吗?”的马甲的人在大街上乱窜,因此他好奇心更重几分,

    “我爹咋还吃那玩意儿?好吃吗?”

    “回少爷的话,老爷平日公务繁忙,四处巡视,经常没时间吃饭,老奴担心老爷的身体,因此私自买了外卖会员,方便随时给老爷送饭。据老爷说,他从未吃过那么可口的饭菜。”

    一旁的高阳公主一听,也来了兴趣,催促道说道,

    “那还愣着干什么?话不快去叫外卖啊?”

    管家问,

    “不知少爷与少夫人喜欢吃什么菜品,我这就去报。”

    “都有啥菜啊?”

    房遗爱问。

    管家回答说,

    “有炒面,炒河粉,炒凉皮,宫爆鸡丁盖浇饭,红烧茄子盖浇饭,西红柿炒鸡蛋盖浇饭……”

    “这菜名听起来怎么这么别扭?心真是稀奇,还有那西红柿是什么玩意儿?”

    房遗爱问道。

    管家也是只知道这些菜名,都还没有吃过,

    “老奴也不清楚,不过老爷最喜欢吃的就是西红柿盖浇饭,要不您也点一份?”

    房遗爱点点头,

    “那就给我来一份吧!夫人要吃些什么?”

    高阳公主想了想,慵懒的用一只手抵着太阳穴说,

    “就按照刚才说的,每样都给我来一份好了!”

    房遗爱“……”管家“……”