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“计时三十分钟,倒计时开始。”
店长手中拿出一个计时器,按下了开始的按钮。
吕超闻言后径直走到自己的厨台。
他冷淡的看了一眼张汉,待张汉走到厨台后,他摇头嗤笑;
“这位先生,似乎我的战书里已经说明让你们自备食材,我觉得如果拼同一种食材,你必输无疑,给你时间准备,让你输的不要太难看,你似乎连食材都没准备,呵呵,我想知道你是来搞笑的吗?店长,让人给他准备一些......”
“废什么话!让你比你就快点!”这时候赵风站起身,眉头微皱语气冷冽的说道。
赵风的动作猛地让场上的气氛一紧。
那数十个媒体、亲友团和客人不知道因为什么,有点莫名的害怕,现在连话都不敢说了。
倒是吕超,因为后身有牛总在,他怡然不惧,瞪着赵风大声道:“你在跟谁说话呢?”
“行了!都不要说了,开始比试。”牛学博有些冷淡的说了一句。
这让吕超乖乖的闭上了嘴,没有言语,但也瞪了几眼赵风。
这让赵风觉得有些好笑,像吕超这种二愣子,在地下势力混的话,混不过三天就要被打死。
“赵风,坐下,不用理会他们。”这时紫妍一副女主人的态度。
话说完,赵风也坐了下来。
‘赵风?’
牛学博听见这个名字猛地愣了愣,总感觉好像在哪听过,但一时间想却也想不起来。
“麻麻,唔,他们,他们凶凶的呀。”萌萌在紫妍的怀里小声说道。
“因为他们是坏人啊。”紫妍摸了摸萌萌的小脑瓜轻声回答。
“嗯哼,坏人,粑粑打坏人最厉害啦,嗖一下就打跑了。”萌萌嘟囔一声,依偎在紫妍的怀里,目光有些好奇的扫来扫去。
厨台边,吕超将手洗干净,看着张汉道:
“既然这样,输了就不要怪别人。”
“哦。”张汉站在厨台后,看着吕超,淡淡的说道:“开始你的表演。”
这股子淡然劲儿,让吕超心中一气,暗自咬牙!
你一个不知名的小厨师,和我比赛,不认真的比还装作不在乎,岂有此理啊?
不过吕超现在也不想计较这些,毕竟牛老板和罗盛还在上面看着,他表现的好,必然会加薪。
于是吕超看向诸多的观众,朗声道:
“我做的这道菜名为金蟾玉鲍,它是以海鲜为主药食材的一道名菜,主药材料是鲍鱼和鱼茸,这道名菜,是满汉全席之一。”
“我所选的鲍鱼食材是双头鲍,品种是吉品鲍,它是世界三大名鲍之一,来源于岛国,此鲍鱼形如元宝,鲍枕边高竖,色泽灰淡,吃起来浓香爽口,用它来作为金蟾玉鲍这道菜的主食材,会让这道菜更为可口。”
“其他类如虾仁等食材,我选的也都是极品食材,就不一一介绍,接下来我会给大家展现金蟾玉鲍这道菜的具体做法。”
说完这句话,吕超点了点头,开始准备各种食材。
下侧的亲友团带头鼓起掌来。
在人们的目光中,吕超开始动作起来,
做的非常细致,每个步骤有条有序。
吕超一边动作,一边讲解着:
“鲜虾仁二百五十克,肥猪油块六十克,鹊蛋4粒,青豆8粒,西兰花100克,黄瓜皮切丝24条。”
除了这些食材,其他每个步骤他都会说上一两句,一副极为专业的模样。
哪怕是在评委席上坐着的罗盛、安主厨等人,也都连连点头,漏出赞扬之色。
甚至连牛学博都满意的点了点头,对吕超的一套操作觉得很赞。
一开始,人们的注意力都放在吕超身上。
但渐渐地,众人才发现,另外一头竟然还没有动。
还不动手做菜?
人们惊疑不定的目光看向张汉。
他在干什么?
在场除了紫妍等人以外,都非常不理解他的举动。
难不成是知道要输,破罐子破摔了?
那你知道要输,还摆出这样一幅砸场子的姿态干什么?
很多人都觉得张汉有些狂妄,确切的讲,是一种自卑的狂妄,明知道赢不了,还硬挺着站在那里摆出淡淡的表情,有意思么?
“装模作样。”
罗盛看了一眼张汉,冷笑了一声。
“也是个趣人,不知道他什么时候才会开始,现在的时间都过半了。”
“怕是要放弃喽。”
“何必呢。”
几位主厨连连摇头。
外行看热闹,内行看门道,他们都知道,半个小时精心准备一道菜,其实时间并不是很充裕,而且这段做菜的时间还会非常耗心神,只有极为认真的情况下,才能更效率更好的将菜坐好。
可是眼前的这位呢?就站在那里,戴个破墨镜不让人看到他慌乱的眼神吗?
对此,几乎所有的评委都暗自嘲笑,似乎已经可以用四个字来形容他:不自量力!
时间一分一秒的过去,半个小时,眼看过去大半,张汉还没有动。
这使得台下的人们开始议论起来。
话语中时常传出一两句嘲笑,几乎都是餐厅的亲友团开的口。
另一侧,紫妍的表情依旧清淡,完全能坐得住,都知道这一场厨艺比拼是稳操胜券。
但性子比较急的周菲和张莉也有些干瞪眼。
“姐夫干啥呢这是,上啊!干他!”周菲小声嘟囔了一句。
“我哥怎么还不动手?”张莉有点着急的语气说道。
“不急。”两人身旁的紫妍说了一声。
“嗯哼,菲菲阿姨,莉莉姑姑,不急不急呀,我粑粑最厉害了。”萌萌轻哼哼着说了一声。
如果说平时,萌萌此时的表情和神态会吸引很多的目光,但现在,在场大半的目光都汇聚在吕超的身上。
很快,半个小时过了二十八分钟的时候,吕超的菜出锅!
十余个鲍鱼摆放在餐盘四周,中间部位有着虾仁等辅料,看上去就像是一个向日葵,令人赏心悦目。
做好菜,吕超拿手巾擦了擦手,漏出一道不屑的笑容,看着张汉,摇头道:
“是被我的操作惊呆了吗?还是站在那里看风景啊?呵呵,恕我直言,你是我见过放弃比赛最利落的一个,同时也是最不自量力的一个。”
“放弃?”
张汉轻笑一声,语气淡淡:“对付你,几十秒就够了。”
虽然吕超的话语中有嘲讽,虽然有不少人很不屑,虽然评委席低声议论他,但张汉却没有在意。
食蚁兽怎会在意蝼蚁的目光,惹一个不痛快,碾碎便是。
别人都不重要,重要的是,今天是紫妍的生日,张汉的心情很好,不想计较无关紧要的人或事。
只不过,这句话一出口,也让在场不少人都愣了下,随后一片哄笑传出。
这个时候还嘴硬?
然而下一刻的画面,有些让人大跌眼镜。
张汉动了!
动作很快,而且极为干净利落。
炉灶生火,平底锅放上去,倒入少许油。
随后他在众人的目光下,从兜里拿出了两个塑料袋。
一个装有剩米饭,另外的塑料袋只有一个鸡蛋。
What?
他要干啥?
人们一时间都懵住了,呆呆的看着他。
只见张汉将剩米饭倒入锅中,连翻炒都没有,就任由锅将米饭煎着,随后张汉的右手拿出鸡蛋,灵力透过手掌刺入鸡蛋之中,轻轻一动。
破壳的时候,一缕缕已经搅好的蛋液流淌在米饭当中。
透过米饭,在最下层形成了一个圆形的蛋层。
然后,就没有然后了,张汉还是没有动作,十秒,二十秒。
鸡蛋熟透,甚至下侧的一层米也有糊了,形成一道略硬的薄层,就像是用农家大锅煮饭时,最下侧的那一层米馍。
只用了二十秒的时间,张汉拿起平底锅,在旁边的餐盘上一扣。
这不伦不类的蛋炒饭就这样出锅了。
甚至连葱花、咸盐都没有放的饭坨出锅。
这真是让人看呆了双眼,场上一片哗然,很多人都觉得,他做的这个饭还不如不做!
但紫妍这一侧的人却是笑而不语,等尝过就知道这饭的味道,就连张莉和周菲也反应过来,目光中有些雀跃,语气大张旗鼓的用厨艺赢,还是这种方式更爽啊!
赤裸裸的蔑视!
你在那边忙活半天,敌不过我二十秒!
你在那边细工慢活,敌不过我随意煎糊的饭!
此时,她们对于评委一会儿的表情有些期待了。
“时间到!”
店长回过神后,说道:“将两位选手的菜拿上来给评委品尝。”
说完两个餐厅人员将两盘菜都端了上去,比较有趣的是端张汉这炒饭的人,还漏出一脸嫌弃的表情。
两盘菜从头到尾要依次给每个评委都分一些品尝。
然而刚要分的时候,罗盛的神色一动,他嗤笑了一声,道:
“给我品尝金蟾玉鲍便可,另外一份,恕我直言,我做的猪食都比它强!让我品尝如此糊弄的菜简直是玷污!可笑!可笑!身为厨师,连态度都没有,这种人我不予苟同!”
“说的没错!这种饭还是拿回去喂猪吧。”
“不要说吃,我看着就很恶心。”
“......”